大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单的轻食沙拉食材大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍简单的轻食沙拉食材大全的解答,让我们一起看看吧。
轻食沙拉商用食谱?
你好,我可以为你提供一个轻食沙拉商用食谱,这份食谱结合了不同蔬菜和低卡酱汁,具有很好的营养价值,同时味道也很美味。你可以根据自己的需要调整食谱中的食材和酱汁,以适应你的口味和需求。
材料:
1. 生菜 200克
3. 黄瓜 100克
4. 胡萝卜 100克
5. 西兰花 50克
6. 番茄 1个(约100克)
7. 橄榄油 3汤匙
轻食类的食品?
1. 沙拉:蔬菜、水果、坚果、豆类等混合在一起,搭配低脂酱汁或者油醋汁。
2. 烤蔬菜:例如烤南瓜、红薯、胡萝卜等,低卡路里、高纤维素。
3. 水煮鱼:用清汤或者鸡汤代替传统的油炸鱼肉,低脂肪、低热量。
4. 蒸蔬菜:例如蒸菜花、蒸木耳、蒸芦笋等,保留了食材的营养成分,低卡路里、低脂肪。
5. 寿司卷:用寿司饭和各种海鲜、蔬菜卷起来,低脂肪、高蛋白。
6. 水果沙拉:切好的各种水果混合在一起,加上一些蜂蜜、柠檬汁等调味品。
8. 烤鸡胸肉:切成薄片的鸡胸肉在烤箱中烤制,低脂肪、高蛋白。
9. 蔬菜汤:用各种蔬菜熬制的汤,低热量、高纤维素。
轻食包括以下几种:
1. 沙拉类:以新鲜的蔬菜和水果为主要原材料,加上一些调料,营养丰富又健康。
2. 清汤类:以蔬菜、肉类、海鲜、豆类等为原料,做成味浓汤汁,少油少盐又美味。
3. 水果类:各种新鲜的水果、果汁、蜜饯等,清新自然,营养丰富,可以丰富营养,保持健康。
4. 小食类:包括牛奶、酸奶、能量棒、果仁、海苔、蛋白质棒、杏仁饼干、甜椒条和莫非分等,既快又便利,营养成分又非常丰富。
5. 其他类:还包括减低脂肪、低糖、低盐、高纤维等食品,可以配合身体需求,营养均衡、科学健康。
如何自制轻食沙拉?
制作轻食沙拉的方法很多,简单并在家易于操作的方法是:选择新鲜的各种蔬菜,西兰花等,然后把虾仁焯水煮熟,把煮熟的鸡蛋,一切两半,还可以加入一些坚果,黄瓜等,然后再加入轻食沙拉酱,搅拌均匀即可食用。
制作轻食沙拉可以参考以下步骤:
1. 将水煮沸,[_a***_]光滑的一面开十字刀,将它们放入热水中快速烫一下后取出,放入冰水冷却然后去皮去籽。
2. 将明胶浸泡在冷水中5分钟备用,同时在搅拌机中放入西红柿及一半用量的柠檬汁和橄榄油。
3. 将明胶溶于4-5汤匙番茄酱中搅拌均匀后,再与剩下的番茄酱彻底搅拌均匀,用糖7克、盐7克和纷乐味美式辣椒调味汁调味。
4. 将奶油搅打至硬后与番茄酱汁搅拌均匀,倒入玻璃器皿并倾斜地放入冰箱冷藏3个小时。
把土豆,黄瓜,胡萝卜,去皮,洗干净,切丁,放一旁。
然后,烧水,把这些水里煮熟,接着,捞出,盛盘,倒上色拉酱。
还有水果色拉,把苹果,香蕉,猕猴桃,去皮,切丁,然后,上盘,拌上色拉酱就行了。
天气越来越暖个了,如何做健康又爽口的轻食沙拉?
我自己做沙拉的原则就是选简单的肉类烹饪方式,搭配叶子菜或者绿色蔬菜类,搭配鸡蛋,然后选择简单的酱汁。自己常用的就是焙煎芝麻沙拉酱、以及柚子和青梅口味的沙拉酱。可以自己制作沙拉酱,但是这几个口味很喜欢,所以会常拿来搭配沙拉吃。
举几个栗子:
其实就是手边有啥就用了啥,
煮了虾仁、现成的火腿片;豌豆粒、玉米粒、叶子菜铺底;鸡蛋和牛油果搭配,拧一点黑胡椒搭配柚子口味的沙拉酱。
煎鸡胸豌豆沙拉
鸡胸肉简单的蚝油煎的方法,搭配豌豆苗、豌豆粒以及小番茄。调味料也都很简单,因为鸡胸肉本身的蚝油味道所以可以不使用沙拉酱,很清爽。
水煮鸡胸时蔬沙拉
到此,以上就是小编对于简单的轻食沙拉食材大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单的轻食沙拉食材大全的4点解答对大家有用。