大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大虾萝卜青菜菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍大虾萝卜青菜菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
萝卜虾的10种吃法
白萝卜250g、海虾200g、花生油25ml、食盐4g、葱5g、姜3g、蒜5g。
4、放入海虾炒出红油。放入萝卜丝翻炒至断生。
大虾白萝卜西红柿做法?
食材用料:
西红柿 2个,白萝卜 1根,鲜虾 10只,蒜 6瓣
做法步骤:
步骤 1
鲜虾处理好清洗干净,白萝卜削皮洗净切片,西红柿洗净切块
步骤 2
油烧热,蒜爆锅,爆出香味加去了皮的西红柿,熬成汤底
步骤 2
加入煮熟的鲜虾,加一碗水,继续熬汤底
步骤 3
虾和什么蔬菜搭配好吃?
虾和大部分蔬菜都可以搭配食用,如玉米、青瓜韭菜、白菜、香菜、萝卜等。
1. 食材:虾仁(已清洗)、青瓜(已清洗切丁)、玉米粒
2. 将玉米粒下入清水锅中焯开,捞出
3. 烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加1汤勺料酒
4. 翻炒翻炒
大虾配菜最好吃的做法?
萝卜和大虾可是绝配,取适量大虾,去掉虾线,把虾头和虾身分开,剥掉虾壳,装盘备用,虾头不要丢掉,它里面的虾油可是好东西,用来炒菜那叫一个香。
木耳提前泡软切丝,胡萝卜切丝,葱切丝,姜切细丝,所有食材准备完毕,别看都是素菜,吃起来绝对比肉还香,重点是营养丰富,老少皆宜。
锅内水烧开,加一小勺盐,滴几滴食用油,这样可以保持蔬菜颜色鲜亮不发黑,倒入萝卜丝,胡萝卜丝,木耳,焯水去生,胡萝卜变软即可捞出,放入冷水中过凉。取一个碗加入一勺淀粉,适量水搅拌均匀,一碗水淀粉就调好了。
另起锅,倒入比平时炒菜稍微多一些的油,先放入虾头炒出虾油,然后把虾头捞出,接着葱姜丝爆香,倒入大虾,炒至虾肉微微变色后,倒入萝卜、胡萝卜、木耳丝,大火翻炒1分钟。
接着加入适量蚝油,盐翻炒均匀,快要出锅的时候,倒入水淀粉勾芡,关火盛出,超级好吃的萝卜丝炒大虾就做好了,色香味俱全,简单营养,比吃肉还过瘾。