大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自助餐30种菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍自助餐30种菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
30元自助餐菜谱?
这个价格如果是做活动的话,还是挺靠谱。如果一直都是这个价格,那么这个自助餐90%以上肯定是素食,也许食物也不会特别多,如果是和牛排一起购买,除了牛排自助的费用是30元,性价比也许不会特别高,没有做活动优惠。
不过30能够吃到自助应该满足,毕竟现在物价很贵。
30元/位饮料3种橙汁酸梅汤奶茶粥类3种黄斤小米粥滕州粥辣汤水果4种西瓜圣女果绿萝卜海黄瓜自腌咸菜4种菜根香糖蒜拌老虎菜峄城酱豆中式凉菜6种炸花生米千层猪耳菠菜银耳拌蛋皮微山湖咸鸭蛋望庄豆腐干炝黄瓜条热菜6种五彩丝淋金针菇香辣菜花芹菜滑炒肉丝油淋娃娃菜香椿野菜炒鸡蛋土豆元葱炒肉片面包2种原味土司全麦面包主食10种肉蒸包素蒸包花卷小馒头杂粮包炒饭炒面油条单饼馓子煎饼土特产4种蒸玉米,蒸毛芋头,蒸土豆,蒸红薯
食堂自助餐菜谱?
1. 蔬菜沙拉:白菜、胡萝卜、黄瓜、番茄等蔬菜切成丝,加入鸡蛋、豆腐等蛋白质食材,淋上橄榄油和柠檬汁调味。
2. 素炒豆腐:将嫩豆腐切块,搭配青菜、蘑菇等蔬菜快速炒熟,加入适量的酱油和盐调味。
3. 红烧肉:将猪肉切块,用油煎至两面金黄,加入酱油、料酒、盐、糖等调味料炖煮至肉变软。
4. 香煎鸡腿:将鸡腿用盐、胡椒粉等调味料腌制一段时间后,放入平底锅中用慢火煎熟。
5. 清蒸鱼:将鱼片洗净,用生姜、葱段等调味料腌制数分钟后,放入蒸锅中蒸熟,淋上少许生抽和香油即可。
6. 酸辣土豆丝:将土豆切成丝状,下锅炒熟后加入适量的醋、辣椒和盐调味。
7. 炒青菜:将青菜洗净后切段,用大蒜和盐调味炒熟。
8. 素炒三丝:将胡萝卜、黄瓜和豆腐丝切细,加入适量的酱油和盐炒熟。
9. 麻婆豆腐:将嫩豆腐切块,用大蒜、豆瓣酱等调味料炖煮至入味,加入少许的辣椒粉提鲜。
10. 番茄炒蛋:将番茄和鸡蛋切块,用少许的盐和糖调味,快速[_a***_]至熟。
自助餐菜式菜谱?
... 茶鸡蛋 盐水肠 榨菜肉丝 酱豆腐 蒜般黄瓜 拌红咸菜 清炒菜心 炝炒园*** 肉末烧 豆腐 炝拌土豆丝 油条 花卷 馒头 蛋糕 发糕 肉烧饼 豆浆 大米燕麦粥 小米粥 风味疙 瘩汤 大骨头汤 干炸小酥鱼 白玉豆腐 羹 紫菜虾皮 汤 蟹黄蒸水蛋 白灼基..
蒜苔腊肉、莴笋肉片、五彩鸡丁、荷兰豆炒鱿鱼、肉沫烧豆腐、蕃茄炒鸡蛋、洋葱炒大肠、炒三丁、青椒炒牛肉、青豆煮肉丁、黄瓜炒火腿、银芽肉丝、西芹炒肉片、菜花炒肉片、扁豆烧牛肉、杭三鲜、扬州干丝、青椒炒鸭屯、雪丽红目鱼、三色香肠、银菜鸡丝。

3、第三道菜一般为鱼类菜肴,餐厅档次的高低都从这道菜开始明显体现。
4、这里包括各种淡水鱼、海水鱼、贝类,一般档次较高的餐厅,鱼类菜肴以空运进口为多。
5、肉禽类菜肴是第四道菜,也称为主菜,有牛、羊、猪肉,也有鸡、鸭、鹅,可煮、可炸、可烤、可焖。
6、牛排、羊排等肉禽的新鲜度和烹调口味也同样体现自助餐厅的档次和功底。
大荤:香菇蒸鸡腿、蒸肉饼、红烧大肉、粉蒸肉、红烧狮子头、牛扒、清蒸小排、蒜香排条、糖醋排条、香酥大排、红烧大排、椒盐大排、粉蒸大排、宫爆鸡丁、酸甜鸡块、红油鸡块、
红烧鸡块、酱鸭条、红烧鸭块、盐水鸭、鸭腿肉 、白切鸡、红烧鸡腿、香酥鸡腿、清蒸鸡腿、红烧鸡翅、粉蒸鱼块、油炸鲫鱼、咸肉、酱爆鸡丁、
炸鹌鹑、红烧猪手、耗油牛肉、盐水鸭、油爆虾、川香辣子鸡、面包吐丝、青鱼蒸蛋、叉烧肉、豆豉河鳗、带鱼煲、酱鸭、红烧肉丸、红烧蹄膀、红烧鸭根、粉蒸大排。
素菜:香菇青菜、辣味大***、上汤豆苗、蒜蓉青瓜、南乳通菜、壕油生菜、炒韭菜、手撕包菜、炒豆、腐乳通菜、上汤芥菜、清炒丝瓜、蒜蓉菜心、上汤小***、红烧冬瓜、上
汤娃娃菜、清炒凉瓜 、炒南瓜、蒜泥菠菜、耗油生菜、葱油萝卜丝、炒橄榄菜、西芹拌百合、红椒韭菜豆芽、蓬花菜、咸菜粉皮、青椒藕丝、葱油蚕豆、炒素、刀豆、
黄雅菜、塔菜、叶开花、韭菜豆腐皮、生扁空心菜、青椒土豆丝、红烧素肠、炝黄瓜、油焖茄子、葱油豇豆、炒四青、青椒茭白丝。
到此,以上就是小编对于自助餐30种菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于自助餐30种菜谱大全的3点解答对大家有用。