大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆食火锅食材大全图解视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍豆食火锅食材大全图解***的解答，让我们一起看看吧。
豆豉火锅怎么做的？
辅料：糍粑辣椒100克、蒜末、配菜、豆瓣酱100克、干辣椒沫50克、花椒10克、蒜苗、味精、蚝油、酱油、姜片。
1、将准备好的肥瘦肉沫放在锅里翻炒，加少许盐翻炒至肥瘦肉沫变色出油后捞出。
2、捞出肥瘦肉沫后向锅里放入干花椒干辣椒，翻炒至金黄爆香。
3、向锅里加入豆瓣酱、糍粑辣椒翻炒至金黄爆香。
豆豉火锅怎么做的？
主料：豆豉100克、肥瘦肉沫200克。
辅料：糍粑辣椒100克、蒜末、配菜、豆瓣酱100克、干辣椒沫50克、花椒10克、蒜苗、味精、蚝油、酱油、姜片。
1、将准备好的肥瘦肉沫放在锅里翻炒，加少许盐翻炒至肥瘦肉沫变色出油后捞出。
2、捞出肥瘦肉沫后向锅里放入干花椒干辣椒，翻炒至金黄爆香。
3、向锅里加入豆瓣酱、糍粑辣椒翻炒至金黄爆香。
烧点油，五成热，半袋糍粑辣椒，炒至辣椒发红发黑。
倒入豆豉炒均匀，转小火，捞一点辣椒和豆豉出来。把姜切片，蒜切丁，葱和蒜苗切段，倒进去。
开大火，把肉末炒熟。炒熟之后把刚刚那一碗倒进去，搅拌均匀，转小火，倒入高汤一碗。现在倒入葱和蒜苗，煮开，熬煮浓稠之后锅底完成。
豆豉回锅肉火锅做法秋妹？
食材：
五花肉200克、香辣豆豉60克、蒜末适量、青蒜30克、红椒20克、姜片适量、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、白糖1茶匙
豆豉回锅肉火锅的做法：
1、青蒜切段，红椒切块；
2、五花肉冷水下锅，加入料酒、姜片、花椒煮至7分熟捞出，冷却后切片；
3、锅烧热后倒油，油热后放入肉片煸炒至焦黄，熬出油后，盛出；
4、熬出的猪油留在锅中，放入蒜末爆香，加入香辣豆豉，煸香后下五花肉片，大火翻炒，让酱包裹在肉片上；
5、再加盐、白糖、生抽调味，然后加入红椒和青蒜翻炒至断生，盛出。
到此，以上就是小编对于豆食火锅食材大全图解***的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆食火锅食材大全图解***的3点解答对大家有用。
