大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于手工零食制作食材大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍手工零食制作食材大全的解答,让我们一起看看吧。
自制零食小吃简单做法100种?
食材:黄油65克,白糖40克,柠檬汁15克,低筋面粉100克,柠檬皮适量。
做法:
1,黄油软化至室温,加入40克白糖翻拌均匀,再加上15克柠檬汁拌匀。
2,加入100克低筋面粉和柠檬皮,揉成团整理一下,放在保鲜膜上整理成圆柱,然后放进冰箱里冷冻半小时以上。
一,荷包蛋饼干。
1,两个鸡蛋,蛋清,蛋黄分离,蛋黄打至蓬松发白,加入15克奶粉拌匀备用。
2,蛋白中挤入几滴柠檬汁,用打蛋器打至起泡,然后加入15克玉米淀粉,打至硬性发泡,再加入25克奶粉翻拌均匀,装进裱花袋。
3,烤盘上铺上一层油纸,挤上蛋白,挤成一个小圆形放进烤箱中,70度先烤10分钟,烤制定型,定型之后拿出来,再把制作好的蛋黄挤在上面,挤好之后再放进烤箱中,70度再烤40分钟左右。
烤好就可以拿出来了,这款荷包蛋饼干就制作好了,看着非常的小巧可爱。做法简单,家里的孩子老人都很喜欢吃,入口即化,很美味,喜欢的朋友可以试一试。
炸薯片
制作步骤:
起锅烧水,加入少许白醋,避免土豆氧化变黑,水烧开后,倒入土豆,煮2分钟左右,倒出控水拔凉。
另起锅倒入食用油,油温3成热时,下入土豆片,用勺子绕锅边连续推动,使土豆片均匀受热,中小火炸4分钟左右,等炸至土豆片金黄酥脆时,即可捞出控油。
准备一个盘子,先放上一张吸油纸,再放入控油后的土豆片,最后再撒上少许椒盐调味,即可上桌食用。椒香酥脆,不比外边卖得差。
脆皮香蕉
准备食材:几根香蕉;适量玉米淀粉;适量面包糠;两个鸡蛋。
制作步骤:
度春节 ---酥、脆、咸、甜、鲜味的各种小零食,一定有你喜欢吃的一款 家里快过年的时候我和哥哥都要做些 好吃的,如菜肉包(纯肉包很少)、烧卖、馒头、红枣山等,还要炸一些面片招待家里来的...
可以试试水果沙拉把自己喜欢的水果切成自己喜欢的大小,然后淋上酸奶就很好吃了,
或者将土豆切成比硬币薄一点的片下锅煮一两分钟然后捞出来控干水分,下油锅炸,炸至金黄酥脆,最后撒上烧烤料,或者孜然辣椒面
有哪些简单的自制零食?
低卡小零食:杏鲍菇辣条
强烈推荐这份吮指杏鲍菇~口感脆爽,香辣过瘾,一定要多做一些啊,好吃到停不下来比肉还香!简直是超级简单的新版辣条~无油!低卡!减肥期解馋必备~
中用料:杏鲍菇4个,辣椒面2勺,花椒粉半勺,孜然粉小半勺,孜然粒半勺,盐小半勺,白芝麻1勺
杏鲍菇洗净去头切条,直接放进平底不粘锅,不用油,小火加热烘烤
经过烘烤杏鲍菇的水分会蒸发,表面变黄变皱,口感变脆韧,中途会溢出汤汁,不用太在意,继续烘烤汤汁会慢慢蒸发干,杏鲍菇也不会溢出汤汁了,烤好后装盘备用,平底锅刷净擦干
加入调料小火烘烤,不断翻炒,焙香调料。配比:辣椒面2勺,花椒粉半勺,孜然粉小半勺.孜然粒半勺.盐小半勺、白芝麻粉小半勺。
倒入杏鲍菇,继续小火翻拌裹匀调料就做好啦~杏鲍菇表面是湿润的是可以裹上调料的。
外面卖的超贵的蜜汁猪肉脯
自己在家就可以做,再也不用担心外面的东西不安全不卫生还辣么贵。
到此,以上就是小编对于手工零食制作食材大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于手工零食制作食材大全的2点解答对大家有用。