大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家庭便当菜谱大全四喜烤麸的问题,于是小编就整理了2个相关介绍家庭便当菜谱大全四喜烤麸的解答,让我们一起看看吧。
家常四喜烤麸的做法?
食材·
烤麸 400g、金针菜 20g、香菇 15g、黑木耳 15g、花生米 15g、生抽 20g、老抽 6g、糖 35g、八角 3g、桂皮 6g
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1.金针菜、香菇、木耳泡发备用
3.煮至出浮沫,捞出沥干备用
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四喜烤麸的做法?
四喜烤麸是一道经典的素菜饭菜,做法简单。首先准备好麸皮,用温水浸泡后切成小块,葱、姜、蒜切末备用。
锅中放油烧热后放入葱、姜、蒜爆香,加入适量的酱油、糖、盐、料酒和水制成酱汁,倒在麸皮上搅拌均匀。
将调好的麸皮放在烤盘上,用烤箱或电烤盘烤制,烤至麸皮呈金***即可。这道菜色泽金黄,口感鲜美,四喜烤麸别有一番风味,尤其适合素食者食用。
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2.干料泡发
3.适量油,将烤麸煎至金黄
4.倒入泡发的干料,生抽,老抽,泡发香菇的水
5.放入白糖,冰糖,收干水分
6.起锅,滴入麻油拌匀
到此,以上就是小编对于家庭便当菜谱大全四喜烤麸的问题就介绍到这了,希望介绍关于家庭便当菜谱大全四喜烤麸的2点解答对大家有用。