大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中华小当家家里的菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中华小当家家里的菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
《中华小当家》里的哪些料理在现实中会被称为“黑暗料理”?
讲真,从《中华一番》第一集看到结尾,并接着看漫画的我,真心觉得超过80%的料理都是现实中的“黑暗料理”。想想看,无论是小当家还是其他厨师,做得饭菜要么是材料奇特,要么是做法新奇,虽然动画中呈现出来的都是美味,但实际上这些美味却是现实中无法下口的食物。
用墨鱼汁调汤,用珍珠碎与珍珠粉点缀,面虽然普通,但是搭配这个墨鱼汁汤汁便会变成极致的美味,虽然动画中“***面”呈现出宇宙***的样子,但实际上……黑乎乎的一大碗,就问你敢吃吗?
【动画版“***面”】
【实物版“墨汁面”】
还记得当初小当家特级厨师考试遇到了黑暗料理界成员“一丈青”,她明面上说自己的事墨鱼汁炒粉,但实际上却是加了大量罂粟的毒粉,除了阿飞跟小当家察觉出其中的蹊跷,其他的参赛选手吃的那叫一个销魂啊!敢问加了罂粟的米粉哪位勇士敢吃?
【动画版“墨鱼汁炒米粉”】
【现实版“焦炭米粉”】
中二君小时候超级喜欢看《中华小当家》的 ,这是一部美食番,也是一部菜谱番,不会做菜的中二君,小时候经常幻想自己看了这部动漫,就会做菜了。
《中华小当家》为了烘托这道美食到底有多好吃,经常会夸张化,毕竟我们是感受不到有多好吃的,只好由里面品尝的人来帮我们感受了。吃了一条鱼会觉得自己才海底里面游,吃了一只飞禽会感觉自己在天上飞等等。
《中华小当家》的料理中二君在现实生活中也遇到过,中二君一直很想试试里面的黄金蛋炒饭,粒粒分明,每一颗都被鸡蛋液包裹着,看着描述就很想尝一口啊,可惜现实生活中很难吃到这样的蛋炒饭了。
《中华小当家》里面的“黑暗料理”,你在现实生活中吃过几道呢,一起来看看吧。
1、黄金比例烧麦
小当家和解师傅比赛做烧麦,小当家做的是宇宙大烧麦,把整头猪包在里面,现实生活中是吃不到的。不过解师傅做的黄金比例烧麦其实在生活中也是可以吃到的。把虾肉、猪肉、蔬菜、蛋黄分成黄金比例,做出最好吃的烧麦。
现实生活中,中二君吃过一种叫四喜蒸饺的,把蛋黄、木耳、火腿、蔬菜分为等量的四等份就像黄金比例烧卖一样。
2、***面
这个面听名字就觉得很好听呢,而且感觉有点浪漫。动漫里面描述是用墨鱼汁来调汤,面就是普通的面而已,然后用珍珠碎和珍珠粉来点缀,就变成***系了。
现实中虽然不能像动漫里面那么的美,但是依旧也有这种面的,就是我们平常生活中能够吃到的墨鱼汁面,黑乎乎的一大碗面,不知道你敢不敢下嘴呢。
修行《中华小当家》作为90后的童年回忆并且引导了90后成为了资深吃货
因为《中华小当家》里的菜式基本上全是中国菜式,小时候还一直以为是部国漫,每看一集新的菜式就吵着跟妈妈说想吃,妈妈在也不用担心我挑食了
黄金炒饭
这是第一集中离开菊下楼10年的邵安回来了,带着上级厨师的头衔准备接手菊下楼,不料遭到众人反对,又遇李提督,为了证明自己的实力邵安做了一道“海鲜炒饭”扬言依然超过曾经的料理仙就是小当家的母亲邵安的师傅阿贝师傅,小当家为了母亲的名誉重现了阿贝师傅的料理也就是动画片中出现的第一道小当家料理“黄金炒饭”
从此以后一发不可收拾的喜欢上了蛋炒饭
2.魔幻麻婆豆腐
中华一番第二集,小当家和邵安为了争夺菊下楼新掌厨人的位置,由李提督出题“魔幻麻婆豆腐”来进行厨艺对决。
当家手撕排骨做法?
第一步、主要食材:猪肋排
第三步、排骨放在水里浸泡1个小时
第四步、清洗时把骨头清洗干净。
主料
排骨500克
辅料
植物油3汤匙 白砂糖1茶匙 生抽2汤匙 老抽1汤匙 朝天椒2个 料酒2汤匙 姜6片 葱白3段 细香葱1根 香叶3片 八角1颗 冰糖10粒 食盐1/2茶匙
做法步骤
蛋炒饭,多少种做法,你认为哪种做法最好吃?
蛋炒饭有很多种,刚开始最先吃到的是扬州蛋炒饭,觉得里面的东西非常多,有辣肉,虾仁,辣椒等等吃起来比较香!但是慢慢的学点自己做,我个人还是认为西红柿蛋炒饭最好吃!那种纯纯的西红柿酸味加上鸡蛋的香味绝配!还有一点就是自己做出来的更有成就感!不是吗?呵呵
视频加载中...蛋炒饭是我们日常吃的最多的一种食物,做法可以说是五花八门,怎么炒的都有。炒饭的同时可以加入海鲜、肉类、根茎类的蔬菜等,组合成不同的炒饭种类。说起炒饭最有名的还是扬州炒饭了,正宗的扬州炒饭要做到蛋香、菜香、饭香,米粒要粒粒分明,口味鲜咸适中、软硬适度,配料也是非常讲究。今天我们就来介绍一下家庭版扬州炒饭,配料也简单,在家就可以制作。
要想做好一道炒饭,蒸的米饭软硬程度很重要,不要太软也不要过于太硬,太软了炒出来会成一坨,吃到嘴里软绵绵的。太硬了,口感也不好。米饭可以用我们吃剩的,第二天炒着吃就可以。米饭有了,我们再准备配料:胡萝卜、青豆、火腿、鸡蛋。接下来就开始制作了——
第一步:将胡萝卜切成粒,火腿切成粒,配料的多少可以根据自己的喜好放,喜欢吃的可以多放点。
第二步:鸡蛋打散[_a***_]锅中炒熟备用,锅中再烧水放入胡萝卜和青豆煮熟备用。
第三步:锅中烧油葱花炒香,放入米饭进行炒制,将米饭炒散、炒透后,放入提前准备好的配料,加入盐翻炒均匀,即可出锅。
一道美味的家庭版扬州炒饭就制作完成,这道炒饭的关键在于米饭,米只要蒸好了,炒饭就已经成功了一半。以上是我对蛋炒饭的见解,希望能帮到大家,谢谢。
到此,以上就是小编对于中华小当家家里的菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于中华小当家家里的菜谱大全的3点解答对大家有用。