大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常小菜谱大全蒜苔炒肉的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常小菜谱大全蒜苔炒肉的解答,让我们一起看看吧。
蒜苔小炒肉家常做法?
用料:蒜苔350克、里脊肉200克、葱末10克、生抽10克、蚝油10克
步骤:1.将蒜苔洗净后剪成段2.锅内热少量食用油放入葱末爆香,然后放入切好的里脊丝,充分翻炒至开始变色,7分熟左右3.放入生抽和蚝油,充分翻炒均匀4.将蒜苔放入锅内,充分翻炒均匀,焖煮2-3分钟,大火收汁即可
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蒜苔可以和什么一起炒蒜苔炒肉的做法怎么做好吃?
2.肉切片,土豆切丁,蒜苔切段。
3.切好的蒜苔加盐入味,置片刻。
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4.热锅热油,放进猪肉炒匀。
5.再放进土豆丁加盐炒匀。
6.再放进腌过的蒜苔炒匀。
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7.将蒜台和土豆炒熟,放点点清水烧开,调入味精即可出锅。
8.装盘。
周幺姑蒜苔炒肉家常做法?
在锅中加入适量的食用油烧热,将肉丝放入锅中滑熟,盛出备用。
在锅中加入蒜苔翻炒,加入少许盐调味。
注意事项:
肉丝的处理方式也适用于肉片,家里涮火锅嫩牛肉也可用这个方法处理,煮了不会老,但是注意淀粉不要加太多,加太多了就变成糊了
周幺姑蒜苔炒肉是一道常见的家常菜肴,需要准备好适量的猪肉(也可以用鸡肉或牛肉),蒜苔和葱姜蒜等调味料。
首先将猪肉切成薄片,倒入适量盐、料酒和生粉搅拌均匀腌制约15分钟,待用。
然后将切好的葱姜蒜放入锅中煸炒出香味,随后加入蒜苔和腌好的猪肉炒匀,最后加入适量盐和鸡精调味即可。周幺姑蒜苔炒肉清香扑鼻,口感丰富,适合配米饭或馒头食用。
到此,以上就是小编对于家常小菜谱大全蒜苔炒肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常小菜谱大全蒜苔炒肉的3点解答对大家有用。