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不炒菜有什么下饭的菜？
炒菜受众群体比较大，蒸菜，拌菜等等都很下饭的，如果不爱自己做的话可以去超市买一些花生米，熟食比如香肠食用，如果想自己在家做的话，推荐凉菜下面简单推荐下菜谱
1凉拌黄瓜丝 把水黄瓜切条，加入适量生抽 ，白糖，香菜，辣椒油等等搅拌均匀即可
不炒菜也会有很多下饭的菜。可以吃凉拌菜，凉菜的种类很多的，随便把几样菜拌在一起，放上调料都是很好吃，很下饭的。在我们北方，最主要的是还有蘸酱菜，这是每家餐桌上常有的菜，好吃又下饭。也可以用白菜，大葱，香菜等包饭包，是非常好吃的，都能把人吃撑了。
你懒吧？不过还真有懒人的菜。下饭菜有涪陵榨菜！这种小咸菜十分下饭！同样的也有许多方便简单的下饭菜，超市都能买到。如果嫌质量不好 你好可以到熟食店买猪头肉、猪蹄子、猪耳朵、酱牛肉、炸鸡腿……现在，什么东西买不到？就连方便汤都有，像方便面似的，开水冲泡，鲜美的一碗鸡蛋汤就成了。
不炒菜可以做凉拌菜、蒸煮菜啊，同样很下饭的（比如比较素食主义的东北大拌菜，清爽可口；再比如清蒸鲈鱼、平鱼，鲜香嫩滑，汤汁美味无穷呢）；实在啥都不想做，可以直接小葱蘸酱、青椒酱油、咸鸭蛋拌饭或者来瓶老干妈辣牛肉酱炒饭等等，都是很美味又下饭的吧！
不炒菜有什么下饭菜，这个意思是不是我理解的那种。
其实，不炒菜，下饭菜还是有很多的，只要自己不是挑食的那一类人，下饭菜，随便哪一种都可以，咸菜、泡椒，很多很多菜。
就拿我自己来说，我是一个贫穷农民吃饭长大，只要是人能吃的，我都可以当下饭菜，特别是在我们这个家乡更不用说了
水煮肉片有几种家常做法，并例举您的心得？
本期导读：水煮肉片有几种家常做法，并列举您的心得？
水煮肉片最早起源于水煮牛肉。而水煮牛肉最早是在宋朝的盐都自贡。自贡产井盐。在井盐的卤水都是用牛为动力。而在强壮的牛也就工作个三，五个月，就因体力透支而被淘汰。最后成为肉牛。所以用花椒，辣椒和盐煮牛肉吃就成为当地一大特色。后经各种改良成为水煮系列菜品
水煮肉片的做法可以根据厨师的对菜品的理解和各地饮食习惯的不同略有变化。但基本都是不变的。主要就是有时令青菜，肉片和花椒粒，辣椒组成。但也有厨师会自己熬制一些麻辣酱。以方便饭口快速出菜和保留酒店一些独特的口味来吸引顾客，但家庭做法主要就是方便快捷还好吃。大致准备食材如图
一:调汤:锅中放油放入花椒树椒小火炸香捞出备用，然后放入葱姜蒜爆锅，放入豆瓣酱小火炒出红油和香气烹料酒，酱油，加入清水，放鸡精，糖调味即可
二:刀口辣椒:就是最早炸好的花椒和树椒，晾凉，直接用刀斩碎既成备用
三:杀青:把准备好的青菜洗净，锅中放入葱姜爆香，放入少许豆瓣酱炒香，在放入青菜炒制8成熟，盛入碗中备用
四:上浆煮肉:猪里脊切片，用少许盐碼底味，在放蛋清和淀粉浆好。让后放入提前准备的汤中烫至变变色即可捞出，放在炒好的青菜上。淋入少许原汤
五:浇油:锅中放入油150克，烧至6成热，把准备好的刀口辣椒放在煮好的肉片上，在放上葱花。淋上[_a***_]激发出香气即可上桌
可以直接用现成的火锅底料去熬汤，然后再放入自己喜欢的蔬菜煮熟捞出。在按部就班的将上好浆的肉片煮熟捞出。最后在坐油，放入花椒树椒炸香淋在菜上即可。
此做法非常适合家庭制作，简单方便，味道也不差，非常适合上班族赶时间的人群。
水煮肉片的关键三步:调汤，肉片的上浆，和浇油
到此，以上就是小编对于20种懒人下饭菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于20种懒人下饭菜谱大全的2点解答对大家有用。
