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去柬埔寨一定要吃的美食都有哪些？
随着去东南亚旅游的人越来越多，柬埔寨的旅游也是越来越火，同时柬埔寨美食也深受游客们的欢迎。下面我来给大家介绍一下，去柬埔寨一定要吃的美食都有哪些？
我认为柬埔寨各地街角的白萨克：猪肉和米饭，是柬埔寨最美味、最简单的美食。nom banh chok汉语简称为“高棉面条"，也是柬埔寨人喜欢的一道菜。柬埔寨海滨城市开普敦的特产炸蟹，只有品尝过才知道它的美味。用酸橙汁腌制的高棉牛肉沙拉口味清爽，深受当地人喜爱。柬埔寨最有名的菜肴之一阿莫克鱼，是去柬埔寨必须要品尝的。
还有高棉红咖喱、黑胡椒炒螃蟹、红蜂香肠、烤食品、鱼焖、柬埔寨炒面等，都是去柬埔寨一定要吃的美食。希望我的介绍对大家有所帮助！
回答楼主问题：
今年春节期间刚去了柬埔寨的暹粒，主要是为了看吴哥呢。自***所以比较随心所欲，吃食方面，既有司机小哥的推荐，也有“大众点评”的功劳，当然味道怎么样还得自己体会，简单给楼主说一说哈。（照片都是自己在那边吃的菜肴的实拍图哈）
柬埔寨的食物，其实和泰国有些类似，又与印度有些相似。大概是因为它这个国家的历史原因。在历史上，柬埔寨最开始的宗教体系是印度教，从印度传过来咖喱类的食物，成为了柬埔寨改良之后的传统食物，他们食谱中咖喱占了40%。没有印度咖喱那么浓烈的辛辣和呛口，反而更加柔和一些。而对于椰奶和椰子系列调味品的使用，则和附近的泰国、缅甸差不多，柬埔寨的传统菜肴Amor就是一种以椰奶香味很浓的汤菜，可以加鱼肉、牛肉和鸡肉。没有泰国咖喱的辣，没有印度咖喱的呛，比较柔和，微甜。个人喜欢吃，连吃了三顿，哈哈。
另外，他们国家的食物，其实不算特别有特色，因为咖喱的话，东南亚地区还是泰国为主；春卷并没有越南的好吃，皮略厚，且馅料太过敷衍，确实不好吃；对于各种香料的运用，也没有印尼菜更直接和粗犷。所以，柬埔寨的特色美食一直处于比较尴尬的地位。我春节的时候去，订的餐厅都比较好，多少都结合了西方一些国家的餐饮特色，调整过了。值得一提的是，他们当地人自己吃的大排档。
要去越南玩，请问越南有什么美食一定要吃？#吃货召集令#？
广西和越南相邻，有防城港市、崇左市、百色市和越南边境相连。特别是在中国的边境城市，到处可以看得到越南的美食！
在我所在的南宁市，也有很多特色的越南菜馆，很多菜馆的确是越南人经营的，不过菜品的口味应该有所变化，更加符合我们中国人的口味。
下面，我介绍一下越南的特色美食：
越南地区的米粉相对比较出名，在越南的大街小巷都会有各种各样的米粉店。越南比较有特色的就是鸡肉粉、牛肉粉和卷筒粉。鸡肉粉是用土鸡熬制汤汁，把鸡肉放在米粉上面，吃之前挤一点柠檬，味道特别棒！牛肉粉也是一样。卷筒粉做起来相对比较复杂。
越南春卷是我去各个越南餐厅必点的一道菜。越南春卷皮是用糯米制作而成，看起来较为透明，里面放有虾仁、粉丝、豆芽，配着蘸料吃，味道真的很棒！春卷皮，我看在网上也有卖的。
为什么会把这两样放在一起呢？由于越南以前是法国的殖民地，这些都是法国人留下来的。越南人喜欢喝咖啡，据说越南的大街小巷到处都是咖啡店。在中国的边境越南特产店里，你会看到，最多售卖的越南特产就是咖啡了。
法棍也是一样，也是法国殖民地的产物。越南大街小巷到处都是法棍的小摊，可见越南人民对于法棍的喜爱程度！
这两道菜，是我们去越南菜馆点击率最高的菜品。在南宁地区，到处都是越南螃蟹腿的大排档，主要吃炒蟹。在越南餐馆，越南人是用咖喱烹饪螃蟹，螃蟹味道鲜美，咖喱汁拌饭，也是异常美味。
甘蔗虾，真的是甘蔗和虾一起做的一道美食。把去壳的鲜虾肉剁碎打成虾胶，裹在削去外皮切成条状的甘蔗上，再包上面粉、蛋汁等配料下锅油炸，外皮金黄酥脆。
屈头蛋就是没有孵化完成的鸭蛋，里面有鸭子的胚胎，可以直接煮着来吃，很多人觉得吃的恶心，难以下口。在浙江、江苏地区，也有吃毛蛋（和越南的屈头蛋一样）的习俗。
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对于我而言，旅行的最大乐趣之一就是尝遍当地美食。美食真的是不可辜负，也是一个地方或国家最具有吸引力的因素之一。说到一个地方，我们很容易想到当地的特色美食。
现在，越南菜快速发展，在融合其他国家特点的基础上不断创新，自身特色不断鲜明。美食爱好者们纷纷前往越南品尝，告诉大家越南菜是美味可口的！在我的印象中，我觉得越南菜大多口味清淡，调料品较少。萝卜青菜各有所爱，我就说一下在越南我喜欢吃的这些美食。
首先要介绍一种在越南的春节中必不可少的美食—banh chung。它的外形神似中国的粽子，做法也有几分相似。这种食物是将猪肉、糯米、豆腐等用芭蕉叶包裹好，制作时期较久。
越南的顺化米粉是极具特色的[_a***_]，早餐来一碗，辣味与柠檬味道的完美融合带给你绝妙的体验。
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