大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于适合春天喝的汤的菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍适合春天喝的汤的菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
春天煲什么汤最好?
材料:雪梨、苹果各1个,无花果2个,南北杏各38克,猪瘦肉300克,清水适量。
做法:
1、首先把所有的材料都洗干净,然后将雪梨和苹果切成等量大小的块状,再将猪肉切成片状备用。
2、接着将所有的材料都放到水中用大火煮半个小时,在改小火煮1个小时,出锅前加点食用盐进行调味就可了。
食材:
冬瓜200克,虾仁20克,粉丝50克,植物油、葱、姜、盐各适量。
做法:
1.冬瓜去瓤切片,虾仁洗净泡发,粉丝泡软沥干水分,葱切成葱花,姜切片。
原料:
冬瓜500克、五花肉250克、葱10 克、生粉少许、盐适量、味精适量
做法:
1、将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。
2、把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。(不喜欢吃肥的,就用纯精肉吧)
1、春天合适喝老鸭笋汤
原材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞子少量。
2、春天合适喝乌骨鸡菌菇汤
原材料:乌骨鸡一整只(约300克),茶树菇20克,蟹味菇20克,羊肚菌20克,香菇20克,枸杞子少量。
适合春天喝的炖盅汤?
鱼头汤好,具体做法如下:
主料:鳙鱼或草鱼(大鱼)头1个,川芎6克,白芷10克,天麻10克,生姜2片,盐少许。
鱼头汤的做法:
1、将鱼头洗净,去鳃。起油锅,下鱼头剪至微黄,取出备用;川芎、白芷、天麻、生姜洗净。
2、把全部用料一起放入炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖40分钟,调味供用。
关于适合春天喝的炖盅汤包括:
1. 花旗参鸡汤:选用新鲜鸡肉和花旗参,搭配枸杞、红枣等滋补食材,炖煮成汤品。此汤具有滋阴补气、润肺养颜的功效,适合春季饮用。
2. 冬瓜排骨汤:选用新鲜冬瓜和排骨,搭配姜片、葱段等调料,炖煮成汤品。此汤具有清热利尿、消炎去肿的功效,适合春天气候湿热时饮用。
3. 莲藕排骨汤:选用新鲜莲藕和排骨,搭配红枣、枸杞等滋补食材,炖煮成汤品。此汤具有健脾开胃、益气养血的功效,适合春季饮用。
4. 银耳莲子汤:选用银耳和莲子,搭配冰糖、红枣等食材,炖煮成汤品。此汤具有滋阴润燥、清心安神的功效,适合春季饮用。
以上是适合春天喝的几种炖盅汤,每种汤品都有其独特的功效和口感,可以根据个人口味和身体状况进行选择。同时,在制作汤品时应注意食材的新鲜度和质量,确保汤品的营养价值和口感。
春天喝的水果汤有哪些?
日常生活中适合春天喝的水果汤有:苹果橙子汤、银耳雪梨汤、木瓜牛奶汤、百合无花果汤等。
一、苹果橙子汤
1、苹果、橙子彻底清洗干净,切成薄片,一小把山楂片,枸杞一小把清洗干净。然后把橙子片,苹果片,红枣和山楂也倒入锅中。再加入多一些的清水,没过食材,盖上盖子,大火烧开以后再焖煮20分钟即可。
2、煮熟以后得到软化,果胶更加的稳定,更加容易被人体吸收,养胃助消化的功效。这个汤水最好是饭前一小时左右喝,酸酸甜甜的,特别的好喝。
二、银耳雪梨汤
1、一朵泡发的银耳老根剪掉,切成小块,两个雪梨削皮切成小块,砂锅倒入适量的水,把银耳倒进来,再放入一块黄冰糖。先开大火炖十分钟,体积明显的膨胀,这时用一双快速搅,这样使银耳快速出胶,然后把雪梨,红枣放进来,开小火炖20分钟。
2、出锅之前再放入枸杞,搅拌均匀,关火盖上盖子,用砂锅的余热再焖五分钟,银耳雪梨汤就炖好了。
三、木瓜牛奶汤
1、把木瓜里面的籽去掉,把皮削掉,然后切成小块。泡好的花胶给切一下。
2、锅里水开,把花胶倒进去,加两片姜,一勺白酒,煮10分钟。[_a***_]几个小碗。然后把花胶,木瓜块,红枣。都装在碗里。然后加水,加几粒冰糖,用锡纸把每一个盖上,用中火给它蒸40分钟,蒸好以后,每个加入牛奶,就可以了。
到此,以上就是小编对于适合春天喝的汤的菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于适合春天喝的汤的菜谱大全的3点解答对大家有用。