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有哪些大补气血、气血双补的食物?
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补气血的中药材
女性天生有生理上的"磨难"---月经,怀孕,生育,哺乳,加上肩负着社会和家庭的双重重担,极容易造成贫血。在缺铁性贫血中,女性的发病率高达66.27%。因此,贫血女性是值得整个社会关注及特别需要关照的人群。如果贫血不十分严重,就不必去吃各种补品,只要调整饮食就可以改变贫血的症状。要均衡摄取肝脏,蛋黄,谷类等富含铁质的食物,如果饮食中摄取的铁不足或缺铁严重,就要马上补充铁剂。维他命C,可以帮助铁质的吸收,也能帮助制造血红素,所以维他命C的摄取量也要充足。其次,多吃各种新鲜蔬菜,蔬菜含铁质很丰富,如黑木耳,紫菜,发菜,荠菜,黑芝麻,莲藕粉等。
注意:1.补血类食物多味甘质腻,容易碍胃,故应用时多配用行气健脾的食物,如砂仁,萝卜等。
2.贫血者最好不要喝茶。
功效:鸭汤滋阴补虚,栗子易脾肾,***补阴润燥,常食可改善阴虚所致,面色黑黄,并可消除皮肤黑斑和黑眼圈。
制作:栗子去壳切两半,鸭汤适量为煨栗子熟透,再加***调味料适量炖熟即可。
冬瓜子仁蜜丸
气血不足使用食疗的话,食用什么食材补气血得最快?
一、平时可实用木耳、菠菜(有结石者不要实用)、红枣、红糖、桂圆、豆制品、猪肝、猪血等。
二、补气血养生汤:
1.双红南瓜汤:南瓜 500 克,红枣 10 克,红糖适量,清水 2000毫升,炖至南瓜熟烂即可。
2.补血当归鲫鱼汤:鲫鱼 (1 条 )、当归 (1 支 )、枸杞 (2 汤匙 )、黄芪(10 片 )、姜 (5 片 )。
做法:鲫鱼盐腌制 15 分钟,其它药材稍浸泡后熬成药汤,去药渣,放入鲫鱼和生姜,加大火煮沸改小火煮 35 分。加 盐调味,便可出锅。当归鲫鱼汤属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤,便可达到补益之功效,适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。
健脾补气补血的食物?
健脾补血补气的食物种类比较的多,比如山药、阿胶、红枣等之类的食物,都具有一定补血补气的作用,自身身体出现问题的时候,可以及时的去医院做个相关的检查,依据检查的结果对症的使用中药做治疗,这样恢复起来比较的快,注意加强营养。
健脾补气补血的食物?
健脾补血补气的食物种类比较的多,比如山药、阿胶、红枣等之类的食物,都具有一定补血补气的作用,自身身体出现问题的时候,可以及时的去医院做个相关的检查,依据检查的结果对症的使用中药做调理治疗,这样恢复起来比较的快,注意加强营养。
补气补血的食物有哪些?
气和血是[_a***_]内的两大类基本物质,在人体生命活动中,占有很重要的地位,气与血都是由人身之精华所化,而相对而言,则气属于阳,血属阴,具有互根互用的关系。
《素问》中说:“人之所有者,血与气耳”, 《难经》中说:“气主呴之,血主濡之”,所以有“气为血之帅,血为气之母”的说法。
中医食疗有九大体质之分,其中气虚(血虚)为其中一种,气血不足的人,主要是元气不足,气息低弱、机体、脏腑功能状态低下,体力和精力都感到缺乏,先天本若,后天失养或病后气亏,或年老气衰,机体的勉励功能和抗病能力都比较低下,所以,我们在饮食中,可以选择具有健脾益气作用的食物,另外,气虚不足的人,一般在饮食上不宜过食肥甘厚味,注意节制饮食。
1、 主食的选择
粳米、糯米、燕麦、大麦等谷类食物的性味大多甘平,入脾胃经,中医理论认为,脾胃为后天之本,气血生化之源,脾胃功能正常则人体正气足,所以,谷类的食物,一般可以起到强壮益气的功效。同时也是维生素B和矿物质的来源,用它来制成的膳食,既营养又经济,而且有利于健康。
注意:虽“五谷为养”,但是粮食作为主食的饮食结构,还不能满足人体的营养需求,应该主副搭配,补充豆类食物以及优质蛋白质。
2、 肉类的选择
肉类食品中应该包括畜肉类、禽肉类、奶蛋类、以及部分水产类等,其中具有补养气血的肉类有猪肚、牛肉、牛肚、鸡肉、鸡蛋、兔肉、鹅肉、鹌鹑蛋、鲫鱼、银鱼、泥鳅、青鱼、鲈鱼、鲢鱼等。
畜肉性味多为甘咸温,其中甘能补,助阳益气,适用于先天、后天不足的人。
禽肉类性味甘平较多,甘温次之,甘平益气,甘温助阳。
首先,气虚是由久病体弱、饮食失调引起的,主要症状是少气、懒言、乏力、自汗、活动时上述症状加剧,舌淡、脉跳无力。红枣有补气养血的作用,但是偏于补气,山药补脾肺肾三脏之气,扁豆补气同时去湿。血虚一般是脾胃虚弱、生血无源、思虑伤脾、暗耗心血或各种原因的出血导致,临床可见面色萎黄或苍白、嘴唇色淡、头晕眼花、心悸失眠,妇女可见月经量少、色淡红或闭经,可以吃桂圆补血,黑木耳、红枣、银耳。补气血的食物不多且药力微弱,如果气血不足症状明显的,吃归脾丸气血双补。
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气血都是构成和维持人体生命活动的基本物质,人的生活起居、饮食、劳倦不当都会引发气血不足,一旦出现气血虚,继发病证会非常多,及早调理和治疗非常必要!
气虚表现:少气懒言,神疲乏力,头晕目眩,自汗,活动时诸症加剧,舌淡嫩苔白,脉虚无力。
血虚表现:面白无华或萎黄,唇色淡白,爪甲苍白,心悸失眠,手足发麻,妇女经血量少色淡,月经先后不定期或闭经,舌淡苔白,脉细无力。
气血两虚表现:头晕目眩,少气懒言,乏力自汗,面色淡白或萎黄,心悸失眠,舌淡而嫩,脉细弱。
食物调理补气补血的有木耳、栗子、乌鸡、牛肉、猪血、猪脊骨、鹅肉、鸡蛋、红薯、山药、大枣等。
补气补血,适用、有效的的方很多,这里提供10组常用的药膳。
1、桂圆葡萄干汤
补气补血的食物有:在生活中具有补气血的食物比较多,例如红枣、阿胶、桂圆、白扁豆、莲子、桑葚、枸杞子、山药、黑芝麻、蜂蜜。其中,有些可以直接嚼服或饮用,如桂圆、大枣、桑葚(鲜)、枸杞子、黑芝麻,蜂蜜;有些代茶饮,如大枣,桂圆,枸杞子,蜂蜜;有些需要烊化服用,如阿胶;有些可以作为药膳,如大枣、白扁豆、莲子、枸杞子、山药、黑芝麻、蜂蜜。
黑木耳、紫菜、黑豆、鸡肉、乌骨鸡、牛肉等食材对人体来说也有很好的补益气血的作用,具体食物的搭配可以根据个人的爱好和体质来决定。
日常生活中补气益血的食物较多,多食用血制品食物,如猪血,鸭血等,对补益气血有一定的好处。也可以多食用补脾的食物,脾是气血生化之源,适用有补脾作用的食物。可以间接补气血,譬如山药、薏米、茯苓、等。
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