大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食材大全做法简单好吃的,于是小编就整理了4个相关介绍食材大全做法简单好吃的解答,让我们一起看看吧。
- 猪肉怎么吃最好吃,有什么食谱推荐吗?
- 有没有那种特别简单又好吃的小点心,平常在家里就可以做的?做法是什么?
- 鱼有那些做法简单又好吃?
- 有什么好吃又颜值高、做法又简单的红萝卜食谱让不爱吃红萝卜的孩子爱上吃红萝卜吗?
猪肉怎么吃最好吃,有什么食谱推荐吗?
1.红烧肉,选用五花肉的一种做法,油而不腻,色泽红润,味道甜香,是人们最常用的做法。
2.回锅肉,五花肉水焯过之后,切片,放一些配菜炒制,味道很不错。
3.锅包肉,东北做法,瘦肉切片,裹上面糊,油锅炸至金黄,配料汁,有甜酸口,咸口,按自己喜欢,是老人和小孩的最爱。
4.五花肉包饭,延边特色餐饮,五花肉蒸制熟烂,配上酱,蒜瓣,辣椒段,生菜,苏子叶等包肉吃,那叫一个香。
5.烤五花肉,韩式烧烤常用肉品,新鲜五花肉切厚片,放置在炭火烤盘上,滋滋作响,配上特制酱料,香润无比。
纯手打希望大家喜欢,欢迎关注我➕一起交流美食!
关于猪肉 我们平时日常生活中吃的最多的就是猪肉了吧
猪肉的做法真的是说都说不完 像我们老家猪肉最家常的吃法就是饺子馅 粉蒸肉 红烧肉
蒸千子 大席小炒 滑肉汤
如果要是新手做饭的话 我推荐红烧肉吧 简单 而且程序不复杂 需要的食材也不多
做红烧肉 需要的调味料有:冰糖 盐 葱姜 花椒 八角 生抽 红烧酱油【老抽也可以】
需要的食材:五花肉
今天教大家在家请客经济实惠又美味霸气的一道菜。准备一个带脆骨边的新鲜猪扇子骨,廋肉要厚些的,约2斤2两最好。冷水焯去血沫,锅中倒入大半锅开水,放一汤匙料酒,葱结打花,拍一块老姜,4粒八角,一段桂皮,两片白芷,三个草扣,20克干桔皮,30克花椒,10克干红椒,10克盐巴,3克味精,3克鸡粉。大火煮开转小火45分钟关火,不要揭盖,待扇子骨在汤中泡自温热取出,准备一大平盘,先把扇子骨的骨头取出放入盘中,其它肉撕成条状码在骨头上,上面摆两棵小香菜,盘子四周加黄瓜片点缀。味碟可选一份味椒盐的,一份红油糖醋的。一份大气上档次的热菜凉吃的扯骨肉就做好了。
猪肉好吃的做法太多太多,要说猪肉的最好吃的做法,就给各位分享一道湖北的美味一粉蒸肉。在这里特别提醒各位,粉蒸肉有地域差异,河南省的粉蒸肉,所用食材与湖北省粉蒸肉食材是有些不同的,河南粉蒸肉用粉是红薯粉条拌猪肉上笼蒸,出笼后为粉蒸肉。而湖北粉蒸肉里面的粉是大米磨碎如芝麻粒大小的颗为粉,所以此粉非彼粉。现在来介绍湖北粉蒸肉的具体做法:先备粉肉以五花肉为例,以两斤肉配适八两米粉,食盐16g,五香粉食量(按个人口味),加适量味精,老抽适星,将肉切成三寸长,1.5cm厚的肉块后与米粉与调料拌均匀,然后将拌匀的肉块码放在瓷碗里,然后上笼屉猛火蒸4小时,中途开盖在碗里加少许清水,使米粉粒能吸收水粉,达到熟透软糯,这样总时间4小时到了,一笼颜色好看又香喷的粉蒸肉新鲜出笼了。特点:油而不腻,回味悠長,经过蒸制之后,肥肉里的[_a***_]全部破坏掉,担心胆固醇升高而又想吃肥肉付朋友可以放心吃。献丑啦,吃货们。
做法多了去了,看你喜欢吃什么,我喜欢回锅肉的做法。
1选一块上好的五花肉,冷水下锅,加入料酒、姜片、葱结、香叶、花椒、盐,煮二十分钟左右,用筷子戳一下没有血水流出就好了。
2.煮熟取出肉块放凉一点,切成片。
3.起锅少放点油,放入肉片煸炒,炒至肉出油,这是把肉扒到一边,放入姜末蒜末爆香,再来一勺豆瓣炒出红油,然后把肉片翻炒一下。
4.调味加入生抽、盐巴、鸡精、十三香,翻炒一下,再来点切好的青红椒,炒至断生,最后放入小葱段翻一下就可以出锅了。白吃不厌
有没有那种特别简单又好吃的小点心,平常在家里就可以做的?做法是什么?
我是吃货小筑Vivi,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第446个原创回答。
分享两款不需要烤箱就能做的点心给大家,希望你们喜欢!
参考分量:6个中号纸杯量
配料:
普通面粉(中筋):50g
鸡蛋:2个
绵白糖:30g
枸杞:适量(装饰用)
简单步骤:
很高兴回答你这个问题,特别简单又好吃的小点在家怎样做?
我分享一下我在家经常做的两款点心:
1、豆沙馅饼
一、准备红豆沙,可以买或者自己炒,如果自己炒,煲好红豆加糖和少少油炒干水就可以了。餡也可以加咸蛋。
二、用面粉加上酥油揉成面团做皮,醒30分钟。
三、将餡放入面团,用模具按成饼的样子,如果无模具就团成圆后轻轻压成圆饼形状。
四、蛋黄刷表面上色,放入烤箱,调至上180,下200,20分钟即可。
2.椰汁马蹄糕
2.将马蹄粉开成两种粉,马蹄粉+椰汁和马蹄粉+红糖。开火蒸,蒸好一层***再蒸一层白色,如此累推。
谢谢邀请,点心简单的做法,我平时喜欢做南瓜糯米小饼,糯米滋,巧克力蛋糕,酸奶蛋糕,豆沙莲蓉月饼等,都是很简单的步骤,不需要费太多的时间,就能做出美味小点心,关键是没用添加剂,自己食用安全放心。
这几天在家,一直研究美食,正好看到这个问题。其实我们在家里能制作的甜点非常多,我就给您推荐几个我觉得很好吃而且很方便的小点心吧!
1.吐司布丁
听起来是不是很高大上,但其实非常简单,原料需要的也不多,废话不多说!
材料:吐司(家里剩下的面包片) 3片、淡奶油 70g、牛奶 半袋、鸡蛋 3个、细砂糖 50g、黄油适量、一个合适的模具
步骤:
第一步:吐司切边,然后分成小块。将模具内部刷上一层黄油。
第二步:3个鸡蛋、50g细砂糖、70g淡奶油、牛奶放在一个大碗中,然后搅拌成蛋奶液,将蛋奶液过筛,这样可以令口感更佳。
第三步:吐司块放进你准备好的容器,到入蛋奶液,浸泡20分钟即可,让其充分吸收汁液。再可以加上你喜欢吃的水果或者果干,我个人推荐葡萄干!
第四步:烤箱预热,上下火170度,焗烤约30分钟左右,直至表面金***。一道美味方便的吐司布丁做好啦!看看成果吧!
2.茶杯巧克力蛋糕
超简单猫耳朵的做法来啦!
1.用红糖和白糖分别揉两个面团
2.把红面团和白面团分别擀成薄面皮,叠在一起卷起来,用保鲜膜包好后放置冰箱冷藏半小时(面卷变硬会更好切)
3.把面卷切成薄片
4.烧油放入面片炸至微黄后捞出
5.香香脆脆的猫耳朵就做好了*^_^*
鱼有那些做法简单又好吃?
1:酸菜切成小段冲洗干净备用;
2:大黄鱼去除内脏、鱼鳃和鱼鳞,清洗干净,在鱼身上划上几刀便于入味;
3:热锅倒油,把黄鱼放进去煎至两面微黄,盛出备用;
4:锅中放入葱姜蒜末爆香,放入一小块火锅底料,倒入酸菜翻炒均匀,加入一小碗清水,加入适量蚝油、生抽、盐、白糖和醋调味,随后放入大黄鱼,中火焖煮5分钟;
5:煮至锅中汤汁变浓稠,撒上葱末即可出锅;
剁椒鱼头# 鱼肉是我们日常生活当中最常见的菜,鱼肉中含有丰富的优质蛋白质,
鱼是平时家里经常会吃到的一种食材,鱼营养丰富,美味又易消化,尤其是对老人和孩子来说,鱼肉是一种非常适合的食物。但是对于不常做鱼的小伙伴来说,怎么做鱼就成了一件麻烦事儿,
红烧鲤鱼
食材备用:鲤鱼、姜、蒜 、香葱
配料准备:食用油、鸡精、酱油、白糖、豆瓣酱、料酒、白胡椒粉、十三香、
红烧鲤鱼的家常做法:
第一步:准备好材料,鲤鱼提前宰杀好,去鳞去肠去腥线,处理干净,备用
第三步:往处理干净的鱼肚子内塞入葱结,加入5g料酒,盐1g,白胡椒粉,姜丝,腌渍15分钟左右去腥。
有什么好吃又颜值高、做法又简单的红萝卜食谱让不爱吃红萝卜的孩子爱上吃红萝卜吗?
最简单的办法就是每次炒菜都切点细丝放里,既不显眼又可以搭色,时间久了慢慢就接受了。也可以做包子饺子馅时,弄的碎碎的搁馅里,别单独用胡萝卜做吃的,我儿子就是这么一点点的接受了胡萝卜,最初可以少放,他不排斥了就一点点的加量,最后就OK了
橙子胡萝卜汁
原料:2个橙子,3个胡萝卜
做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。
如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。
不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。
红萝卜鸡蛋饼:用料
红萝卜 八个
鸡蛋 两个
做法步骤
1、红萝卜去皮洗干净擦成丝
2、打两个鸡蛋,班均匀加面粉适量,加适量温水,放入红萝卜丝
3、锅中放点油,带锅热后,放入鸡蛋糊糊,煎至两面金***就行了
先谢谢二位的邀请!小孩子不爱吃胡罗卜,如何诱导他乐意吃?我给你们推荐一道胡罗卜炒土豆丝。用料:土豆一个约300克,胡罗卜约50克,肉青椒一个,洗净去皮,均切成相同的细丝备用。葱、姜、蒜根据孩子的口味使用。热油先将调料爆香后加入胡罗卜丝爆炒,炒至胡罗卜丝变软再放入土豆丝和青椒丝。生抽,蠔油,醋,糖,盐,味精可根据自已的喜好取舍。但生抽和蠔油都尽量少放。这样炒出来的菜红、白、绿三色鲜艳,红罗卜由于爆炒味道有所改善,再加上红罗卜的量少不会过多的影响土豆丝的风味,孩子可能会接受。你们可以试试,如能帮到你们我将十分高兴。
谢谢邀请
做了这个蛋卷,宝贝连午饭都带这个吃了。这样煎出来,胡萝卜没有了那种难闻的气味,摆放在饭盒里又漂亮,宝贝对她的小同学说,这个爱心饭盒可好吃了
(๑˙ー˙๑)。
食材:胡萝卜一个,鸡蛋两个,蒜末适量
调料:盐适量,糖半茶匙,生抽一勺
做法:
- 准备好材料。
- 热油七成热,爆香蒜蓉,放入胡萝卜丝(这里也可以用开水加适量油烫胡萝卜丝两分钟,但个人觉得炒出来更好吃)把胡萝卜丝炒软,加入适量盐,糖,生抽炒匀。
- 打蛋液,加入两匙羹水拌匀,然后加入胡萝卜丝,拌匀(家里有面粉的可以加适量面粉)。
- 热油七成热,倒入蛋液,摊平成圆形,中慢火煎一分钟后转慢火煎。
- 大约煎三四分钟后,关火,用余热将鸡蛋煎到凝固(如果没有凝固可以重复一次开火再煎一两分钟,再关火)。
- 待温时将蛋皮卷起来。
- 用刀轻柔切件即可。
到此,以上就是小编对于食材大全做法简单好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于食材大全做法简单好吃的4点解答对大家有用。