大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东西方饮食对比谁健康呢的问题，于是小编就整理了3个相关介绍东西方饮食对比谁健康呢的解答，让我们一起看看吧。
中西饮食的不同？
中西饮食的文化差异主要有以下几点：
1. 出席时间：中国人倾向于随意，而西方人讲究准时到场；
2. 主食：中国人习惯吃面食或米饭，西方人则更喜欢面包和蔬菜；
4. 环境：中国人注重排场，而西方人注重氛围；
5. 口味：中国人喜欢甜味，西方人偏向咸味。
这只是部分差异，中西饮食文化之间还有很多差异，需要根据具体情况而定。
第1点食材选择上，中国餐饮文化食材选择种类繁多，而西方餐饮文化肉类奶制品和面包是主要食材
第二烹饪方式，中国烹饪方式多种多样，煎炒烹炸等等，而西方烹饪方式相对简单，主要是烤炸煮
第四是饮食习惯，中餐一般习惯家人围坐，而西方饮食文化更侧重于个人分餐
第5餐饮礼仪不同中餐更加注重礼仪，而西方更加注重个人自由
中餐更在乎口味，西式餐更在乎营养是不是真的？
不知道什么时候美食也开始崇洋***起来，难道你们忘记麦当当的大汉堡和薯条们了么？
美国成年人（15岁以上）肥胖率高达38.2%，当之无愧成为全球最胖的国家。仅次于美国的是墨西哥，成人肥胖率高达32.4%。第三至五位依次为：新西兰（30.7%）、匈牙利（30%）和澳大利亚（27.9%）。英国以26.9%“屈居”第六。调查显示，全球最瘦的国家是日本，成年人肥胖率只有3.7%，第二至五位依次为：印度（5%）、韩国（5.3%）、印尼（5.7%）和中国（7%）。大部分欧洲国家的肥胖率低于20%。
作为强大的盛产薯条汉堡的国家，你觉得西餐是更在乎营养么？
也许中餐的许多街头美食看起来比较粗糙，但中国美食博大精深，十分讲究色香味俱全。尤其宫廷美食更是严格控制了皇帝的营养摄入。
当然，随着健康餐的盛行，许多西方的健康餐也因为简单烹饪和清淡营养受到人民的欢迎。低脂低卡路里的摄入也是避免更多的肥胖患者，保持健康的身材也是越来越多追求的目标。
其实不管是中餐还是西餐，都有垃圾食品的存在，不能以偏概全。当然，最近也是比较流行健康简餐，偏于西式。比如我近期去过的一家甜心摇滚沙拉健康餐餐厅，进门就是开架式的自选柜台，还有一长溜的主操作台，从配菜到主菜到BBQ都可以现点现做，饮料果汁也是现场榨汁。自由组合自主搭配，现场烹饪，非半成品非流水线，一气呵成的“作品”，新鲜出炉直接上餐桌。
一盘西式健康餐，色香味俱全，不仅新鲜健康，热量也是严格控制。整体菜品清单不重口，食材经过简单的烹饪，保持了蔬菜原有的香味，搭配上也是比较讲究。本兰最喜欢风干牛肉香梨芝麻餐沙拉，三文鱼搭藜麦，烤蘑菇焗南瓜也是惊喜之作。
中餐讲究的色香味俱全，西餐讲究的是一人一盘。
作为一个中餐厨师，你的问题老王回答应是中餐更加强调的更追求的是口味，西餐讲究的是欧罗巴人的拼盘精致，中西两餐在营养价值上没有孰高孰低。
为什么？因为大自然赠予的东西，何来营养优劣之分，只不过烹饪方式不同罢了。
中国江南地区饮食比较精致，四川盆地重油重盐大火快炒，淮扬菜系还是国宴，东北菜系还有大丰收乱炖，口味都不同，但每个菜系都有其地方特色，口味大不同，色香味皆能让人垂涎三尺。你也不能说没有营养。
西餐如简单的水果沙拉，小牛排，鱼子酱等等配菜简单，没有大中华地区丰富，却也吸引了广大同胞去吃。比如俄罗斯人喜欢的罗宋汤，国人也喜欢，你也不能说没有口味。
合适的正确的烹饪方式，保持原材料食材的营养价值，又有口味，我想不管是西餐还是中餐都是自然给我们的馈赠。
中国的地大物博，造就了了中国人吃东西口味繁多，菜系众多。中国人讲究口味，喜欢将各种食材做出自己想要的[_a***_]，但是中国人讲究荤素搭配，讲究五谷杂粮的摄取。没有人会天天大鱼大肉。也要注重蛋白质和维生素的摄取。所以中餐一样的在乎营养。
中西餐的区别有哪10种？
1、名称不同
2、餐饮文化不同
4、中餐的菜品大都是经烹炒后菜品的味型就决定了，而西餐是少司决定菜品的口味。
5、中餐的用餐方式与西餐也不同，西餐属于道式菜，开胃头盘、汤、主菜、甜品等。
6、中餐大都是圆桌，西餐是方桌或长条桌。
7、中餐习惯使用味精、色素、添加剂等，西餐从不用这些调味品。
8、中餐比较油腻，西餐很清淡少油。
9、西餐的主要味型是酸咸，而中餐味型很广，南甜北咸，东辣西酸。
10、中餐使用大火烹制，西餐火候较小。
到此，以上就是小编对于东西方饮食对比谁健康呢的问题就介绍到这了，希望介绍关于东西方饮食对比谁健康呢的3点解答对大家有用。
