大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆腐烩菜食材大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍豆腐烩菜食材大全的解答，让我们一起看看吧。
豆腐大烩菜的家常做法？
用料：猪肉500g，豆腐200g，粉条100g ，白菜100g， 葱10g，姜10g，蒜10g，辣椒10g，盐调料等适量，食用油，生抽10g。
做法：
1.先把老豆腐切成小块，然后用水冲洗一下，这样豆腐块不会粘连在一起，锅内起油下入豆腐用小火煎。
2.煎制两面金黄时，捞出备用，锅内留油，倒入切好的葱姜蒜爆出香味，然后加入猪肉片，再加入适量生抽上色，翻炒均匀。
3.肉炒熟后加入***和煎好的豆腐翻炒均匀，再放适量盐调料，而后加入适量开水，下入泡软的粉条开炖两分钟就可以。
陕西豆腐烩菜做法？
用料：猪肉500g，豆腐200g，粉条100g ，***100g， 葱10g，姜10g，蒜10g，辣椒10g，盐调料等适量，食用油，生抽10g。
做法：
1.先把老豆腐切成小块，然后用水冲洗一下，这样豆腐块不会粘连在一起，锅内起油下入豆腐用小火煎。
2.煎制两面金黄时，捞出备用，锅内留油，倒入切好的葱姜蒜爆出香味，然后加入猪肉片，再加入适量生抽上色，翻炒均匀。
3.肉炒熟后加入***和煎好的豆腐翻炒均匀，再放适量盐调料，而后加入适量开水，下入泡软的粉条开炖两分钟就可以。
粉条豆角豆腐大烩菜的做法？
1、先把所需的食材清洗干净，然后把所要切的提前切好备用，粉条在温水中泡发。
3、放入猪肉翻炒均匀，炒至变色后放入适量生抽翻炒均匀。
4、再放***炒匀，接着再放豆角、豆腐皮、豆腐，放适量生抽，倒适量清水。
5、大火烧开后调至小火炖5分钟左右，放入粉条，和适量的盐、老抽、醋、胡椒面、五香粉搅拌均匀，小火炖5分钟，出锅之前放适量的鸡精，搅拌均匀即可关火出锅。
豆腐丸子烩菜的家常做法？
1：首先我们准备一下炸丸子用的食材，大***半颗，豆腐200克，粉条200克，鸡蛋两个，调料我用了食用油，十三香，食用盐，鸡粉。
2：将大***洗净切碎备用，将粉条提前用冷水泡3个小时，切碎备用，泡软为止，豆腐切末备用。
3：开始拌***丸子陷，价格切好的豆腐，粉条，放在盆里，放入适量食用盐，十三香，鸡粉搅拌均匀。
4：为了让味道更好，一般会将拌好的丸子馅醒30分钟，这样炸出来更入味更好吃。
5…锅中加入适量植物油，不要加太多，不然炸的时候油容易溢出来，非常不安全，油温5成热的时候放入丸子开始炸。
***豆腐肉烩菜家常做法？
***豆腐肉烩菜是一道美味营养的家常菜。其口感丰富，包括豆腐的嫩滑、猪肉的鲜香和***的清爽。以下是其做法：
材料：
猪肉 100 克
豆腐 150 克
*** 300 克
葱姜蒜适量
生抽、老抽、盐、鸡精适量
步骤：
将猪肉切成薄片，豆腐切块，***洗净切段，葱姜蒜切末备用。
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
加入猪肉片翻炒至变色。
倒入适量生抽，继续翻炒均匀。
将豆腐块轻轻放入锅中，加入适量的水，水量刚好没过豆腐。
加入老抽、盐和鸡精，搅拌均匀，中火煮5分钟。
等豆腐入味后，将***段轻轻放入锅中，用铲子翻炒均匀。
等***稍微软化后，盖上锅盖焖煮2-3分钟。
开盖后翻炒均匀，收汁后即可出锅。
此菜肴色泽鲜亮，营养丰富，非常适合家庭日常食用。注意火候，避免过火影响口感和营养价值。
到此，以上就是小编对于豆腐烩菜食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆腐烩菜食材大全的5点解答对大家有用。
