大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于双立人平底锅菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍双立人平底锅菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
双立人不锈钢平底锅适合做什么菜?
炒肉。先用不锈钢锅滑下腌制好的牛肉,炒制变色盛出来备用!跟大家说一下,用不锈钢锅炒肉一定要凉锅凉油下肉哦!就是凉锅里油放肉再开中火,这样炒出来的肉,肉质嫩还不拔锅,油烟还少哦,我今天用的是双立人奥林系列的煎炒锅,7层锅底导热速度无敌了!
双立人珐琅锅适合做什么菜?
珐琅锅适合做的菜比较多,可以做红烧肉、焖翅根等,做出来的味道也是非常好的。
炖肉、焖饭、烘焙、熬汤、煮粥、煎炒,一个锅就承包了所有工作。
因为它的导热,密封,保温都做得非常好,一些难以炖熟的食物就很适合
双立人不锈钢平底锅的使用方法?
1、使用前:
首次使用锅具前,必须先用白醋将锅具清洗一次,然后用热水冲洗,内外擦干后才可以使用。
2、使用中:
煮食前,需先将锅体内外的水分或油污擦拭干净,以免锅具外表面发黄发黑。避免长时间空锅烧煮,容易引起火灾和锅体变形。食物容量应控制在锅体容积的70%-80%。一定要用中小火做菜(中小火是指火焰不超过锅具底盘)。用中小火的好处是节省能源,且锅具不易发黄发黑。如果要往锅里加盐的话,一定要等水煮沸后再放。在冷水中加盐会导致锅具变色,但是,变色不会影响锅具的性能。尽管双立人锅具抗强酸碱的性能极佳,但也应尽可能地避免长时间放置强酸碱食物。
3、使用后:
锅具使用后,利用锅具的余温来清洗锅具,方便又经济。加清水和少许洗洁精,使用海绵或百洁布对锅具的内外壁及锅底进行清洗。清洗完毕后,用干布擦干锅身和锅底。避免用冷水直接冲洗高温的锅具,以免引起大量水雾,使得锅具不易清洗。针对顽固污渍,可将锅具盛水加热几分钟,再清洗。 使用后若锅具内壁留有白色斑点,是由于水和食物中的淀粉在加热过程中附在了锅壁表面。去除方法简单,用少许醋或是柠檬片擦拭即可。