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摆摊卖咖喱鱼蛋怎么做?
用料
鱼蛋 300g,咖喱块 半块,土豆 1个
(图片来源网络,侵删)
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3、起锅烧热油后,放入洋葱先爆香,再加入胡萝卜土豆,稍微翻炒几下。
(图片来源网络,侵删)
4、加入半块咖喱块。
5、加入适量清水。
用料
2颗 蒜头 50克 洋葱,切块 20克 黄油 10克 面粉 35克 黄咖喱酱 10克 沙茶酱 250克水 7克糖(约1.5茶匙) 10克 花生酱 50克稀奶油 350克 鱼丸,选用鱼蛋。将蒜头和洋葱放入主锅,以3秒/速度6切碎,利用刮刀棒将食材刮至主锅底。 2 加入黄油和面粉,以3分/120℃/速度1爆香。 3 加入黄咖喱酱、沙茶酱、水、糖和花生酱,以6分/Varoma/速度2烹煮。 4 加入稀奶油,以8秒/速度8混合。 5 加入鱼蛋,以8分/Varoma/反勺 烹 煮,盛入碗内,即可享用。
在河南卖咖喱鱼蛋10年,产品太小众,生意半死不活,怎么办?
按理说呢,这个味道应该那边人能接受!为撒会出现生意不好,确实应该有原因的,前期你摆摊的时候生意怎样?买过的人有何评价?再一个,你摆摊的位置在于哪里!这个还是适合年轻小姑娘爱吃的小吃!要么你最近先来个活动!试吃,品尝评价!
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