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长沙销量最大的小吃?
长沙的销量最大的小吃是长沙臭豆腐,这是湖南长沙传统的特色名吃,被当地人称为臭干子。此外,口味虾、糖油粑粑和湖南酱板鸭等也是极受欢迎的特色小吃。这些小吃体现了湖南长沙的饮食文化,包括对辣味和酸味的喜好、丰富多样的湘菜、特色小吃的丰富选择,以及对食材原味的尊重。
去长沙旅游不能错过的美食有哪些?有什么店推荐的吗?
作为湘菜首府的长沙,汇集了不少体现湘菜特色的美食小店,下面这几个就是最不能错过的哦!
长沙是一个人人都不怕辣,***都能吃辣的地方,这种辣,不是火宫殿里对游客的辣,而是那种让你吃到冒汗,流泪,还不想的停下的感觉。“吴所谓美食”,能代表了长沙本地的真正麻辣滋味。
他家的手工辣酱,用鲜椒、五香料和蒜、葱等配料炒制。事先准备好的辣酱,再拌上各种海鲜、卤味,还会配上高汤,汁水充足,辣又不乏香。口味蛇,口味鸡爪本来对长沙人都习惯的美食,却在这里重新燃起了人们的食欲,劲辣小龙虾,香拌卤牛肉等等本来都是习以为常的食物,但是在这特制的辣酱下,都散发出那种诱人的***。
吃第一口就会让你欲罢不能的口味蛇。
看似简单的凤爪,能让你泪流满面。
地点: 湘江世纪城经一路与北一路的交汇处
价格: 人均80
臭豆腐
很多人说到长沙小吃,首先想到的自然就是臭豆腐了!臭豆腐远远地就能闻到一阵清清的味道,有人说臭,也有人说香。黑黑的一块,奇貌不扬,却能让人有种一口酥香的感觉。搭配着微咸微辣的剁辣椒、大蒜等,三两下就能解决一小碗。
文和友老长沙臭豆腐
这样一款小吃,在长沙的大街小巷总能觅食到不少,也有不少商家将其做成小店,总能吸引到不少人。太平街的小吃很多,做臭豆腐的小店也是不少,其中这家文和友老长沙臭豆腐算是生意不错的了,几经路过都是大排队伍。
炸炸炸
文庙坪炸炸炸
长沙的炸炸炸是非常受欢迎的小吃,而长郡中学旁边小巷子里的这家文庙坪炸炸炸也是很多吃货推荐的小店。和别家炸炸炸的些区别的就是,他们家并不只是炸一炸就可以了哟~首先自选一些想要吃的,老板会将其放入沸腾的油锅的炸,捞出来后再放入铁板锅进行煸炒、添加辣椒等配料。
荤素食材随意地搭配着,还可以点上一份圆粉,垫胃妥妥哒!
胡仁根炸炸炸
要说到在湖南老家最有记忆的小吃莫过于炸炸炸了,中学时期走在路上,边走边吃着辣辣的炸里脊肉是最有感觉的了!
胡仁根胡记炸炸炸位于长沙太平街里并不显眼的①个小巷子里,但是人气确实还是有点炸,顾客坐在路边而吃。点了一份,至少得等个40分钟才有得吃。
糖油粑粑、糖油佗佗
金记糖油佗佗
糖油粑粑是长沙的特色小吃,在街边随处可见。但是在长郡中学旁边的小巷内却有这样一家有些创意的老店—金记糖油佗佗!
面粉现搓成小小个的,然后放入煤球起热的油锅里面油炸,新鲜出炉的糖油佗佗用细竹签串起来,一串7个(4元)~拿在手上边走边吃,刚出锅的糖油佗佗软软的,糯香十足。如果稍等一会,外层的糖份则会更为显著,这时候是不是有些想到糖葫芦串呢!
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大王蛇还有龙虾,长沙那边食物挺辣的,我是上海人有点吃不惯。我去年去了一趟日本,乘坐的是***加勒比的量子号,岸上玩儿的也挺开心,还可以观赏景点,不过我感兴趣的是游轮,设施都是没得说,上去以后感觉自己像贵妇,像是在拍电视,美食***一应俱全,餐厅很多,我都数不过来了,而且还是24小时供餐,不用担心饿肚子。
长沙食物以辣闻名,而糖油粑粑又甜又腻,为什么能作为长沙的特色小吃?
这个问题只能从人类历史的角度来简单阐述下。虽然现代对塘已经不稀罕了,但是时间往前推三四十年,在我国糖是要凭票***供应。在往前两百年,整个人类都是非常缺糖,甚至是甜味的。能给人们带来甜的事物实在屈指可数而且分布范围小或者获取很难。如甘蔗甜菜原产地在哪呢,获得推广是啥时候,您百度下。再如蜂蜜在远古时代要获取可能得像熊大🐻一样。正是因为甜的稀缺,所以才把美好的东西形容为 甜美,而不是酸美辣美哦。不单人类如此,动物对甜味也是孜孜以求而不可轻易获得。为什么美味的植物容易长虫子虫子🐛就是这个原因吧。所以,长沙也有甜腻的糖油粑粑,这是人类共性,全世界各地各种人都有特色的甜食,所以甜点就成了世界同样的名词。至于湖南人喜欢辣,这是当地环境导致的,吃辣有利于排湿,所以并不冲突。。唯一要提醒的是,数十万年的进化发展过程中,人类一直缺糖向往糖,因为糖少所以对糖的处理能力并不是很强大完善。到了现代社会,糖已经很普通很便利了,一定要控制少吃糖,小心糖尿病
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