大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西红柿汤食材推荐大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍西红柿汤食材推荐大全的解答，让我们一起看看吧。
西红柿用来煲汤，哪些食材可以搭？
当然是牛腩了，肥一点的。有的回答不用心喔。问的是西红柿煲什么好？不是西红柿汤。西红柿做汤的话百搭。加什么都可以。西红柿也可以炒菜。作为一种酱料。如西红柿炒菜花。西红柿炒圆白菜。这都是相当于把西红柿作为一种调味品再用。但要说到煲什么，个人感觉首选牛腩。
挑选的牛腩要稍稍肥一点点。牛腩需要先进高压锅压制。再把西红柿和牛腩先要炒一下。把牛腩中的肥油要炒出来。同时把西红柿炒软糯，释放出西红柿中的番茄红素。这样煲出来的汤又好喝又好看。
西红柿是一种营养丰富的蔬菜，而且它的味道酸酸甜甜，是一种天然的酸味调味料。
我个人是非常喜欢吃西红柿的，尤其是现在天气热，菜肴或者汤品里加一些西红柿，以这种酸味来起到开胃的作用，吃起来也很清爽，一点都不油腻。
西红柿能做哪些汤类呢？下面我来给大家推荐几道以西红柿为主材的汤，希望大家能够喜欢！
1、西红柿去皮切丁，木耳事先泡发并切丝，火腿肠切丝，豆腐切块。
2、西红柿先入锅，并加少许水，煮出汤汁。
3、将木耳丝、火腿丝、豆腐一起倒入锅内，再次煮沸后，加入水淀粉勾芡。
4、根据个人口味加入辣椒粉、胡椒粉、盐、生抽，最后倒入鸡蛋液划散，即可出锅。
1、西红柿和冬瓜切块。
2、起油锅，入西红柿中火翻炒30秒至出汁，加入适量盐和清水。
3、焖煮5分钟，等西红柿汤汁浓郁后，加入冬瓜煮3分钟。
和大家分享两道道用西红柿做的汤：
1、胡萝卜西红柿牛尾汤
食材：胡萝卜300克、西红柿200克、洋葱50克，牛尾500克、蒜10克
做法：
1、胡萝卜削皮切块、西红柿、洋葱切件、牛尾砍件焯水
2、热锅下入蒜、洋葱爆香、下入西红柿再次爆香下入牛尾少许料酒、下入开水，水开打去浮沫，煲至牛尾软烂下少许盐和醋
西红柿从颜值、味道到营养，一样都不输其它蔬菜、水果，深得众人喜爱。
西红柿的营养不是“秘密”，谁都能说上几条，记得日本人写了一本关于西红柿减肥的书，至于效果如何，唯有尝试过的人才有发言权。
由此得出的结论是，西红柿的营养、价值还有深入研究的空间，不过话说回来，现在的研究报道，足够我们吃它没商量，炒、煮、炖，煲汤都有美味供我们品尝。
我最感兴趣和记忆深刻的是二款西红柿菜，应该属于煲汤一类，罐焖牛肉（西餐）、苏波汤（俄罗斯菜）。它们由牛肉熬煮加上重要的食材西红柿制作而成，味道鲜美，营养丰富，食后念念不忘。
西红柿煲汤可荤可素，常用的食材有卷心菜、土豆、西红柿、竹荪、香菇、蘑菇、青菜、洋葱、香苏叶、冬瓜；搭配的肉类有牛肉、牛骨、猪肉、猪肝、鱼丸等，达到健胃消食，生津止渴的效果。
平时我们吃的最多的几种，如西红柿牛肉汤、西红柿蛋汤、苏波汤都不再介绍了，选择有食疗作用的汤来分享给大家。
意式番茄蔬菜汤
意式番茄蔬菜汤，番茄还真有魅力，搭配了胡红萝卜，土豆，洋葱，紫包菜，口蘑，看到红色，就想到健康的心脏。番茄能降低得心脏病风险，番茄中的茄红素含量高于任何其它食物，茄红素这种大红色的抗氧化物是类胡萝卜素家族的明星。
食材：番茄1个，胡红萝卜30克，土豆30克，洋葱30克，紫包菜30克，口蘑2个。
调料：蒜3瓣，盐1克，番茄酱10克，欧芹碎适量，橄榄油适量
做法：1.番茄去皮，切块。
2. 胡红萝卜、土豆、洋葱、紫包菜洗净切块，口蘑洗净切片。
3.蒜切末。
到此，以上就是小编对于西红柿汤食材推荐大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于西红柿汤食材推荐大全的1点解答对大家有用。
