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春节吃什么食物比较好？
春节是中华民族的传统节日，自古以来就有吃饺子的习惯。饺子有很多种，有猪肉大葱馅的，芹菜馅的，韭菜馅的，还有素馅饺子。过年期间由于大鱼大肉吃的较多。朋友们还应该多吃些清单的食品。
春节有哪些饮食习俗？
春节俗称新年，是中华民族最隆重的传统节日。每年这个时候，我国各地的人们都会举行盛大的活动来庆祝和欢度春节。春节在过去旧称为“元旦”，时间是农历正月初一。在辛亥革命以后，我国开始***用公历纪年，元旦就变成了公历元月一日，农历正月初一就是春节了。节日期间，人们会相互拜年，有放爆竹、喝元宝茶、喝春酒、吃年糕、吃饺子等习俗。
在除夕那天，家家户户都会吃年饭，又被成为“团圆饭”。在我国的一些地区，除夕还会吃饺子，有的人家还会在包饺子的时候往饺子里放入钱币、糖、枣等，并且各有寓意，例如吃枣寓意早生贵子，包有钱币的饺子象征着发财致富，有糖的饺子象征生活甜蜜幸福。有的地区，一般来说大多是南方地区的人们，会在除夕过年的时候以吃年糕为习俗，年糕中的“糕”字与汉字“高”谐音，因此吃年糕往往含有步步高升，一年生活水平比一年高的意思。
正月初一这天，亲朋之间会相互拜年，一般都会请客喝茶、留客喝年酒。至于食物，大部分地区的人们会做上一大桌的好酒好菜，鸡鸭鱼肉应有尽有，在一饱口福的同时，希望来年好运连连，吉祥如意。
另外，在一些以面食为主要饮食的地区，春节期间还有吃长寿面和馄饨的习惯。春节吃长寿面，寓意着可以长寿。春节吃馄饨，寓意着吉祥如意，粮食满囤。
（GSJ）
春节饮食习俗，实际上是一种抹不去的民俗文化，它意味着家人团聚的温馨，辞旧迎新的轻松和期盼。提起春节的过法，人们脑海中通常会想到年夜饭吃饺子、贴春联、挂年画、放鞭炮、大拜年等习俗。但是俗话说：“百里不同风，千里不同俗”。同样一个春节，在大江南北，过法却不尽相同，许多地方都有着自己独特的春节习俗，其中不少一直延续至今。春节是我国人民最重视的传统节日，人们相信在此时吃些传统饮食，能给自己和家人带来好运。现简述我国部分地区的饮食习俗。
“腊八节”。这一天在中国民间有吃腊八粥的习俗。喝腊八粥在我国已有千年历史。腊，在远古时代本是一种祭礼的名称，夏朝称“清祀”，殷商称“嘉平”，周朝时改称“腊”。“腊”是从“猎”字演变而来，故“腊”“猎”相通。因为一岁之终，农作物已收晒完毕，农闲了，人们便到野外猎取禽兽，用来祭祖先、敬百神，以祈福求寿、避灾迎祥，称之为“腊祭”。南北朝时，农历十二月初八才被正式固定为“腊八节”，在这一天要祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛***的节日，称为“佛成道节”。腊月初八这天，中国各地都有喝腊八粥的习俗。
据史料记载，我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代，每逢腊八这一天，不论富人还是穷人，家家都要喝腊八粥。最早的腊八粥是用红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。“腊八粥”又叫“七宝粥”“五味粥”，不仅清香甜美，而且能畅胃气，生津液，因而颇受人们喜食。随着时代的发展，花样越来越多的腊八粥已发展成具有地方风味的小吃。腊八，本身是个传统节日，又是年节的前奏，可以说腊八节拉开了春节的序幕。“小孩小孩你别馋，过了腊八儿就是年”“吃了腊八饭，就把年来办”。腊八节后，春节将至，人们便开始购置年货，打扫卫生，布置居室，以崭新的面貌迎接“年”的到来。
年糕
春节吃年糕，“义取年胜年，籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。年糕的种类有：北方有白糕饦、黄米糕；江南有水磨年糕；西南有糯粑粑；台湾有红龟糕。汉代杨雄的《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。
贾思勰《齐民要术》记载了制做方法。明、清时，是糕已发展成市面上一种常年供应的小食，并有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸二种，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、汤煮诸法。
饺子
北方年夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子，北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照我国古代记时法，晚上11时到第二天凌晨1时为子时。感谢您的耐心阅读，想了解更多关于健康方面的干货内容，欢迎留言关注咕咚健康小助手！你的点赞是给我最大的鼓励~
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过年时吃什么食物？
在现在的社会条件下，大部分食物都是大部分人可以享用的，物资不再短缺，所以想吃什么不是很困难了，所以喜欢吃什么和过不过年没有什么必然的联系。
与我而言，最难得的就是大年初一早上的汤圆吧，其实说不上多喜欢，但是意义不一样，一年只有这么一次，亲手做的面和汤圆心子，略显油腻的猪板油做的。吃的时候软软糯糯的表皮，带着略微的粘牙，滚烫的馅料在一口咬开时流出，猪油的浓香、核桃和芝麻的果香、陈皮的清香加上冰糖融化后的甜香，味道真的很好，最后喝一碗包裹了馅料和表皮的汤，一顿饭开始到结束都是甜蜜。
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