大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于20道简单易做的菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍20道简单易做的菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
有什么家里好吃又简单做的菜品?
可以做酸辣土豆丝,可乐鸡翅,红烧鸡腿,回锅肉,鱼香肉丝,糖醋肉等等。所有家务当中,要数做饭最麻烦。它不像洗衣、打扫卫生,每天最多一次就好。做饭不仅需要天天做,而且还是一日三餐。所以到了饭点,却不知吃什么,是很多人都有的烦恼。
说出,你很喜欢的20道菜?
响油鳝丝,糟溜鱼片,清炒虾仁,雪花牛肉粒,蛤蜊蒸蛋,螃蟹年糕,清蒸鳜鱼,虎皮青椒,茄子煲,白斩鸡,香酥鸭,咖喱牛腩,泰式咖喱虾,泰式柠檬鲈鱼,冬阴功汤,菠萝炒饭,酒香草头,荷兰豆炒山药,腌笃鲜,罗宋汤。
鱼香肉丝,宫保鸡丁,毛血旺,夫妻肺片,红烧带鱼,酱鱼头,红烧排骨,油焖大虾,碳烤虹鳟鱼,大拌菜,麻油拌海蜇,炒合菜,红烧豆腐,羊肉串,茼蒿豆干,德州扒鸡,蒜蓉扇贝,醋溜白菜,地三鲜,摊黄菜,
感谢平台的邀请。我是 三宝话美食 ,喜欢下厨,喜欢和大家分享好吃的。我们在平时的一日三餐中,有许多的菜可供选择,我最喜欢的菜也有很多。现在很多人无辣不欢,可是多吃辣会***肠胃具体来说,排在前20位的有如下一些菜品:
一、冷菜类:
【凉拌牛肉】、【水晶羊肉】、【凉拌黄瓜】、【凉拌海蜇头】、【大拌菜】、【凉拌藕丝】等
二、热菜类:
【清蒸鱼】、【鲍鱼红烧肉】、【香菇山药鸡汤】、【京酱肉丝】、【鱼香肉丝】、【香煎三文鱼】、【香煎鸡扒】、【蚝油生菜】、【蒜泥菠菜】、【油焖大虾】、【新疆大盘鸡】、【香菇咸肉老鸭汤】、【地三鲜】、【酱茄夹】、【***猪肉炖】、【酱爆茄子】、【鱼香茄子】、【德州扒鸡】、【宏达烧鸡】等等。
其实,每个人爱吃的菜有很多,不仅仅是这20道菜。很多在饭店吃过的菜,比如海蟹粥、清蒸鱼、东坡肉、辣炒羊血等,都非常好吃,可是自己在家却烧不出来。
中华美食博大精深,饮食文化也源远流长,在不同的地域,因为物产和风俗习惯、气候、烹饪方法的不同,形成了不同的口味,像鲁菜、川菜、浙菜、[_a***_]、湘菜、苏菜、闽菜、徽菜等八大菜系。基本的口味特点就是南甜北咸。
炝莲白,咸酸麻,辣非常下饭。
鱼香肉丝,宫保鸡丁,回锅肉,肥肠鱼,肉末茄子,泡椒凤爪,这些菜既下饭又下酒,泡菜五花肉,开胃又下饭的一道菜呀,我比较喜欢吃一些酸辣口味的。
说出你很喜欢的20道菜,在我们生活当中,喜欢的美食很多很多,也不只20道菜或者30道菜。
现在为大家简单的分享我最喜欢的一部分菜品,也是我(云南食八怪)亲手烹饪的美食作品,希望大家喜欢!
茄子,鲜香微辣,不吸油,好吃又下饭好看,
豆腐,铁板豆腐,麻婆豆腐,家常豆腐,锅塌豆腐,风味豆腐,贵妃豆腐,
煎蛋,番茄鸡蛋是国民神菜,鱼香煎蛋好吃又好看,乡村煎蛋,黄瓜鸡蛋汤,鸡蛋类食物多吃点,对身体营养均衡相当有益处,而且经济实惠,
哪些菜品比较好吃?求制作教程?
嗨,很高兴能回答这个问题!
今天分享一款下饭菜吧(鱼香肉丝),个人认为很好吃,因疫情在家的伙伴们,快动起来吧,趁这个机会给家人做顿好吃的吧!
先准备材料:豆瓣酱,1勺 醋,2勺 生抽,2勺 耗油,1勺 糖,2勺 料酒,1勺 淀粉,适量 里脊肉,半斤 青椒,3个 木耳,10朵 胡萝卜,半根 仔姜 3块
步骤:
3.红萝卜去皮青椒仔姜切丝蒜切片
4.瘦肉买回来最好放冰箱急冻一会儿这样比较容易切丝随后在肉丝中加入生抽淀粉抓匀腌制这样入味而且丝滑(用鸡蛋清代替淀粉会更好)
6.随后加入木耳青椒丝翻炒均匀听到木耳噼里啪啦爆开的声音再炒个20秒就差不多可以出锅装盘待用了
7.下入肉丝翻炒至变白八成熟就行了出锅待用
8.大火加入蒜片跟郫县豆瓣酱翻炒
对于这个问题,我的回答如下:
我认为红烧排骨好吃!
做法如下:
辅料:番茄酱20克、葱1段、八角2个、姜1片、盐少半汤匙、料酒1汤匙、十三香半小勺、酱油1.5汤匙、植物油4汤匙、冰糖2粒
1、猪肋排解冻、泡去血水,控水备用
2、肋排冷水入锅焯水,大火烧开,撇去浮沫,捞出
5、加入没过食材的开水,放入料酒、酱油,大火烧开3分钟后关火
您好,很高兴回答您的提问,为您推荐一道炝锅腐竹,希望你能喜欢。先给你大致介绍一下腐竹相关知识:腐竹,是一种很受欢迎的国产传统食品,又称腐皮,起源于唐朝,距今已有1000多年的历史,腐竹的制作工艺极其讲究,据本草纲目记载,腐竹是将豆浆加热后表面会出现一层膜,将膜取出晾干后即可得到,颜色越浅的腐竹,营养价值越丰富。腐竹浓缩了黄豆的精华,在豆制品中是营养极佳的食物,它含有钙,磷,铁锌等多种矿物质原数,常吃腐竹还可以预防心血管疾病,保护心脏。下面就为您具体介绍所用的食材以及做法步骤。希望您看了以上的介绍能喜欢小编为您推荐的这道用腐竹做的美食。准备食材1泡发好的腐竹约500克,银耳一朵,秋儿0.2两,金针菇一小袋,鸡精20克,盐少许,郫县豆瓣酱20克,花椒少许,孜然粒少许,葱姜蒜。做法步骤1:将泡发的银耳除去底部***,切成小朵,银耳泡发约四个小时,2泡发好的秋儿,清水多洗几遍,品质好的秋儿大都不用摘除,大小均匀,肉厚,秋儿的泡发和银耳一样。3:金针菇去除根部,撕成筷子粗细,清水洗净即可,4:小油菜,除去根部,分解成根状,5:泡好的腐竹切菱形,放入容器打入一个鸡蛋,上少许盐,加玉米淀粉抓拌均匀,切记,抓拌是力度不可太大,以免腐竹烂掉,玉米淀粉也不易多放,多放不好炸制。6:锅中倒入适量色拉油,烧热后用筷子先夹一块腐竹进去,油开始冒泡,即可把腐竹下入锅中炸.锅中放油下入花椒,孜然粒,豆瓣酱,炒香,下入配菜,煸炒加水,开锅捞出配菜,下入腐竹煮两分钟捞出,呛油即可。
排骨煲,简单又好吃。排骨宰小块,洗干净放入沙锅里,倒入适量酱油盖上盖子煮,煮开后加小勺白糖拌匀再小火焖,锅里的水份烧干出油时加入少许盐拌匀,加入葱段即可。
视频加载中...第一步,准备我们要用的食材,土豆一个,红薯四分之一,西红柿一个,泡两个小时250克米!
第二步,准备好的食材切成小方块备用!
第三步,然后切好的食材倒入锅中翻炒,放入自己口味的调料,上色入味即可!
第四步,把米放入电饭煲里加适量的水,把炒好的食材放进电饭煲里与米搅拌均匀!
第五步,电饭煲,按煮饭!
第六步,做好的饭拿出来搅拌均匀即可享用!
有哪些菜、饭的制作既方便又好吃?
简单方便又好吃的菜品和饭的制作方法有很多,我推荐肉末焖冬瓜和青椒干豆腐以及酱油炒饭,它们的做法很简单省时,又好吃,下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【青椒干豆腐】
将青椒切片,干豆腐清洗干净沥干水分后切条,葱切葱花,大蒜切末备用
起锅烧油,油热后放入大蒜末以及葱花炝锅,煸炒出香味,炒出香味后放入干豆腐条,倒入生抽,放入食盐和十三香粉,大火翻炒两分钟左右,将干豆腐炒软后放入青椒,继续翻炒,将情较差炒至断生后,放入鸡精,倒入水淀粉,翻炒均匀勾好芡后即可盛出摆盘
好吃下饭的青椒干豆腐就做好了
【肉末焖冬瓜】
你好,很高兴为你解答。制作简单又好吃的饭菜很多,***口味不同,适合自己的才最重要。下面我给大家介绍几种:
1酸辣土豆丝 这道菜对于我来说是吃的最多确又最喜欢吃的一道菜,做法简单。土豆去皮洗净,切丝,洗去淀粉。锅中烘干烧油,油热放入辣椒段,蒜末,下入土豆丝搅拌均匀加入盐,醋翻炒成熟即可出锅。
2清炒香菇油菜 豆腐丝 做法简单,不用放太多调料,保留了香菇的清香和油菜淡淡的涩味,清淡而可口。香菇洗净切小块,油菜洗净切段。我一般都是买整张豆腐皮,根据自己的需求切成条状。油热依次放入干辣椒,蒜末,香菇,油菜,豆腐丝,翻炒均匀,加盐,耗油,炒至成熟即可出锅。
3西红柿[_a1***_] 西红柿洗净切块,鸡蛋放入食用油中炒成蛋块。锅中烧油,放入葱段,加入西红柿翻炒两分钟,加入炒好的鸡蛋,加盐,少许糖,翻炒至成熟即可。
4土豆洋葱鸡蛋饼 快捷简单的早餐饼,经常做给孩子来吃。土豆去皮洗净切丝,洋葱切丁,都放入碗中,加入两个鸡蛋,适量水,面粉,搅拌成面糊状,稍微稠一点,加盐,香油调味,用勺子取面糊放入热的放入油电饼铛中,按压成饼状,两面金黄即可出锅。饼里面的材料可以根据自己洗好来选择,葱香鸡蛋饼,西红柿鸡蛋饼,西葫芦鸡蛋饼等都是不错的选择。
到此,以上就是小编对于20道简单易做的菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于20道简单易做的菜谱大全的4点解答对大家有用。