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唯有美食才能消除宅家的无聊,你都做了哪些美食和家人共享?
谢谢邀请!大家好,我是葛姐,下面我来回答一下您的问题。由于疫情的严重,我们大家都宅在家里,天天看电视,玩手机,眼睛受不了。于是人家就开始琢磨一天三顿饭都吃啥?啥好吃?同样我也是天天除了做家常炖鲤鱼,就是家常炖排骨,要么就是尖椒溜肥肠,小鸡炖蘑菇,蒸包子,炸油条,煮饺子等等,天天的大鱼大肉变得花样的做吃的。今天做个我的最爱猪血豆腐炒韭菜,色香味美,营养也很丰富。准备:猪血豆腐,韭菜,大料,酱油,食用油,盐,鸡精。把买来的韭菜摘洗干净,用刀切成寸段备用。猪血豆腐切成片(别太薄,容易烂)。锅中加水,倒入猪血豆腐,水开煮一分钟,用漏勺捞出备用。另起锅烧热,倒入适量食用油,油热放入大料,再放入切好的韭菜段翻炒,接着放入焯好的猪血豆腐翻炒,再倒入适量酱油继续翻炒,最后放入盐,鸡精。关火出锅盛入盘中,简单又好吃的猪血豆腐炒韭菜做好了。我的回答就到这里了,欢迎大家关注,留言,我们互相学习,共同进步。最后我在这里祝大家每天都开开心心,工作顺顺利利,健康生活每一天!谢谢。
唯有美食才能消除宅家的无聊,你都做了哪些美食和家人共享?
大家好,我是李家妈妈美食,我的回答是:
做为一名美食爱好者,平时就喜欢捣鼓美食,每天变着花样煮三餐,最近宅家时间比较长,正好用美食来打发无聊的时间,动作制作许多美食和家人共享。
年前冰箱就了许多年货,原本想着晏请客人,现在客人没来,都被我拿出来做成大餐了。
下面分享一下这些天来做的美食,一日三餐,每天不复样,营养美味,经济又实惠。
平时上班比较紧,早餐会比较简单些,现在正好宅家,时间充裕,动手做了一个闽南特色小吃:鸡蛋花生汤,这是一款泉州地区特色早点,被称为:古早味,也是一款经典早点,用上等的花生,先经过浸泡后褪去花生衣,用炖锅小火慢炖至花生软糯香甜,入口即化,加上红糖煮开后,直接冲入鸡蛋液,营养又美味。
鲍鱼平时比较少买,原本是准备用来请客用的,清洗干净后,直接下锅蒸,加少许蒜蓉酱,口味鲜甜、清脆,特别美味。
香炸墨鱼丸——外酥里嫩,金黄焦脆
这道香炸丸是比较受小孩欢迎的,蒸熟后加少许鸡蛋液,少许粉酱,下油锅炸至金***即可,趁热吃,蘸上少许甜椒酱,一口气可以吃上十个。
最后结语
关于唯有美食才能消除宅家的无聊,你都做了哪些美食和家人共享,就分享到这里了,美食能治愈心情,能带给人快乐,还能增强体质,在宅家的这段时间,动作制作美食带来许多乐趣,也消除宅家的无聊。
我是李家妈妈美食,如果这个回答对您有所帮助,请记得帮忙点赞、收藏和关注,感谢您的支持。
我过去是一个厨子,现在唯一的爱好就是做饭,这段时间不让出门不过,我年前准备了很多很多的是菜,就是做菜用的满足一下自己的爱好哈,我也发布了很多美食教学视频,有想学的小伙伴也可以看我的***,我把我做的菜的图给大家分享下哈。
在我们陇南最好的美食就是洋芋搅团,把洋芋煮熟剥皮,晾温,在放到木槽里,使劲捣碎,有一定的粘性了铲到碗里,配上蒜蓉,油泼辣子,自己煮的醋水,韭菜花,就开吃了,确实不错哦
***加载中...上半年疫情期间宅家小半年时间,每天陪伴老爸老妈还有即将中考在家上网课的闺女。记忆里93年上大学离开家乡之后就没有过这么长时间的陪伴父母了,等两年后闺女上大学也不会再有这么长时间的陪伴了,借此机会唯有珍惜。
因为爱好厨艺,每天宅家尽己所能的多给他们做好吃的,这回有时间把以前费时费力,需要耗费大量时间的所谓大菜都做一遍,与家人共享,能为所爱的人做美食是我最大的幸福和满足。
很多人都吃过,而且应该很爱吃,想做好这道菜除了要用地道的小龙虾[_a***_]之外,最不好处理的就是“刷虾身、挑虾线、剪虾头”。三五个人还好说,因为本身没有多少虾肉,再多人聚餐那么多小龙虾能让你处理的怀疑人生。
2.居家烤肉:
没有烤肉专用炉具,就地取材用电饼铛铺上锡纸代替,煎烤出来的味道一样不错。
3.三汁焖锅:
闺女平时最爱吃的三汁焖锅,各种食材买回家,综合查询网上的做法,关键是如何调配酱汁、辣度,做出来和店里堂食味道差不多。
4.红焖羊肉(红焖羊蝎子):
尤其冬季寒冷天气,烀上一大锅羊肉配上大枣枸杞,营养下饭又暖和。
5:清蒸鲟鱼:
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