大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食材选购图片大全集的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食材选购图片大全集的解答,让我们一起看看吧。
快过年了,如何挑选肉类,以牛、羊、猪为例?
我分享一下上过的当,过年都有赶集的风俗,就觉得大集上的东西新鲜一点,有老农民自己种的菜,去购买一点的想法。有一次看到大集上有卖牛肉的,就买个一点回来,价格还比超市便宜,我介绍一下买的牛肉什么样吧:那个牛肉是血淋淋的看着新鲜,但是回家做出的味道不是牛肉的味道,别人说是染色的其他动物的肉。请大家不要上我同样的当!
大家好,我是春食记。快过年了,如何挑选牛羊肉?我来给大家分享一下如何挑选牛羊猪肉。
牛、羊、猪肉是我们餐桌上经常食用的肉类,肉类是人体所需的蛋白质维生素以及脂肪,以及多种营养成分的很好来源,并且一直都是深受人们喜爱的美食。
一、颜色:新鲜的肉类表面有光泽,用手指按压时富有弹性,瘦肉鲜红,肥肉洁白,颜色均匀,外表微干或微湿润
质量差的肉表面干燥或极为湿润,无光泽无弹性,白中带黄;变质的肉颜色暗淡,指压后凹陷不能恢复,切面上有粘液。
二、气味:新鲜的***有鲜肉味,无异味。
不新鲜的肉可以闻到异常气味,如果死后屠宰的则肉色暗红,有青紫色斑,血管中有紫红色血液淤积
三、看有无注水肉,
用眼看:瘦肉淡红带白,细嫩有光泽,甚至有水外渗则是打水的肉;颜色鲜红则未灌水。
用手摸:用手摸瘦肉不黏手的即打水的;如粘手,则未打水。
以我自己买菜的经验有以下几点:
1,买牛羊肉要去当地***清真的店铺,保真。或者在大商场买名牌产品,如皓月牛肉。
2,猪肉还去大商场或者买名牌的猪肉,比较靠谱。
3,明显低于市场价的牛羊肉不要买,容易参***。
4,如果买过吃过觉得不错,我会一直指定一家购买。
离过年确实没多久了,过年的时候总是大鱼大肉的,牛、羊、猪肉买的肯定不少,这个时候商家也会因为临近过年而涨价。那么买这些肉类食材的时候该怎么挑选呢?其实很多人都不懂,今天和大家详细的说一说,挑选这些肉类食材的技巧。其实不管是哪种肉,挑选的方法都差不多,记住这个口诀,一看、二闻、三摸~
第一步,看看肉表面的颜色,不管是什么肉,新鲜肉表面颜色鲜红,多为浅红色。如果颜色很深,暗红色或者深红色,多是不新鲜的肉。再看看猪肉表面会不会渗水,如果明显看到有许多血水渗出,说明是注水肉,不新鲜。
第二步,闻一闻肉的味道,新鲜的肉没有异味,只有血腥味。但是如果肉不新鲜,一般都有酸味和氨气的味道。
第三步,用手触摸肉的表面,在按压一下,表面如果有很多粘液,而且按压不反弹,说明肉不新鲜。新鲜的肉比较干燥,而且富有弹性。
以上就是挑选肉类食材最简单也是最管用的方法,不管是猪肉、羊肉还是牛肉都有效。特别注意牛肉,牛肉价格贵,而且很容易买到注水的。在买牛肉之前,站在远处看看摊位,如果发现商家经常用抹布擦拭牛肉,说明牛肉经常渗水,肯定就是注水牛肉。
有哪些冷门而有韵味的句子?
其实有很多经典的句子,既不是尽人皆知的热门句子,也不是流行在网络上的小欢小爱。
它们或朴实,或细腻,或东西人性,或充满智慧,细细品味,韵味十足!
分享一些平时摘录的句子给大家,希望大家一起再次欣赏:
01.
02.
时间是一个贪婪的赌徒,从不***,每赌必赢。
03.
1.见事莫说,问事不知。闲事少管,无事早归。善事可做,恶事莫为。
2.龙游浅水遭虾戏,虎落平原被犬欺。
3.惧法朝朝乐,欺公日日忧。
4.黄河尚有澄清日,岂可人无得运时。
5.会使不在家豪富,风流不在着衣多。
6.用心计较般般错,退步思量事事宽。
7.万事劝人休瞒昧,举头三尺有神明。
8.爽口食多偏作病,快心事过恐生殃。
9.黄金未为贵,安乐值钱多。
10.一毫之恶,劝人莫做;一毫之善,与人方便。
威廉-巴特勒-叶芝《当你老了》诗中有一段句子这样写:
“当你老了,头发白了,睡意昏沉,炉火旁打盹,请取下这部诗歌,慢慢读,回想你过去眼神的柔和,回想它们昔日浓重的阴影。”
有哪些冷门而有韵味的句子?我抄录一首在文学史上没有一席之地的初唐诗人——王梵志的无题诗,这是一首‘别有一番滋味在心头’的冷门诗。
城外土馒头,
馅草在城里。
一人吃一个,
別嫌没滋味。
译文:荒郊野外的土馒头,馒头馅都是城里的人,每人都必须吃一个,可别嫌没滋味。
注释:土馒头:喻坟墓。
馅草:坟墓里埋的死人。
一人吃一个:不论是达官贵人还是村氓野夫,每人吃一个土馒头,多了没有,少了不行。
艺术特色:全诗不加修饰,语言明白如话,妇孺皆懂。富含‘黑色幽默’,读来情趣横生,韵味无穷。
冷门而又韵味的句子非常多,随每个人的喜好和品鉴不同而有微小差异,这些句子或直击心灵或给予人的感悟甚至顿悟的惊鸿。现分享一些如下:
- 岁月是个撕书人,把故事章节塞入每一扇窗户,开几朵微笑的,流几滴泪的,浮世如倒影。
- 也许走得太远的代价就是寂寞。
- 再美好的梦,也会被时光分解,变成一支枯冢。人生好多东西都是过期不候的,物是,人非,再美的景致也没了意义。
- 一起走过的岁月里,因为有了感动和爱才会变得更加迷人。
- 常觉得准备的阶段是在浪费时间,当真正机会来临,而自己没有能力把握的时候,才能觉悟自己平时没有准备才是浪费了时间。
- 或许每个人都有这样的经历吧,躺在夜里却怎么也睡不着。会有许多许多的画面在自己的脑海里,曾经的你,曾经的我,曾经的我们。或悲或喜,或忧或痛。其实,回忆已经成为了我们的习惯,习惯在夜里享受孤独,习惯在夜里独自哀伤。我,不想习惯,却无力更改。
- 世界上所有的惊喜和好运,都是累积的温柔和善良,做一个温柔纯良且内心强大的人,温暖自己,也照亮别人!
- 人与人之间,除了亲人的关系,其它温暖的关系都是上帝给你额外的宠爱。
- 余生,真的不应该浪费在,不值得的人身上,因为浪费的,不仅仅是时间,更是与未来那个对的人相遇的时间。
- 生命是用浓度而不是长度来衡量的。
- 打败一种欲望的,一定是另一种欲望。
- 我们很少信任比我们更好的人,宁肯避免与他们的来往。相反,我们常对与我们相似,和我们有着共同弱点的人吐露心迹。我们并不希望改掉弱点,只希望受到怜悯与鼓励。
- 成熟不是为了走向复杂,而是为了走向天真。
- 所谓命运,就是指身不由己。
- 印刷成文也不代表它就是真理。
- 你喜欢岁月静好,其实现实是大江奔流。
- 人真正变强大,不是因为守护着自尊心,而是抛开自尊心的时候。
就分享如上这些吧,堆码组合文字其实也是件令人愉快的事儿,虽然目前本人还无法组合出以上那些精短而又令人回味的短句,但有时间有空闲还是乐此不疲,我是诗酒墨染江湖,一个致力诗词原创与分享的人。
到此,以上就是小编对于食材选购图片大全集的问题就介绍到这了,希望介绍关于食材选购图片大全集的2点解答对大家有用。