今天给各位分享健康的饮食知乎的知识，其中也会对健康的饮食是怎样的进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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富含高纤维的食物都有哪些
高膳食纤维食物清单 单位：100g/膳食纤维含量 土豆：100g/0.7g。豆角：100g/1g。苹果：100g/5g。木耳（湿）：100g/6g。番薯：100g/6g。芹菜：100g/4g。蒜苔：100g/5g。香蕉：100g/7g。 菠菜：100g/7g。
绿豆 绿豆中纤维含量较高，在3%~4%，而禾谷类只有1%～2%，水产和畜禽类则不含纤维素。燕麦 燕麦的营养价值较高，籽粒蛋白质含量高于其它谷类作物，栽培燕麦品种的蛋白质含量为13%～22%。
高纤维食物有哪些豆类我们知道豆类的纤维含量十分丰富，尤其是青豆、扁豆、干豌豆等，它们可以说是高纤维食物中的佼佼者。
高纤维的食物有玉米、麦片、马铃薯、黄豆、杏仁等 玉米 玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。
燕麦 燕麦属于高纤维食物之一，能够减慢胃部消化的时间，让人产生饱腹感，适合减肥人群食用。另外日常适当的食用燕麦还可以有润肠通便的作用，促进粪便体积变大，水分也逐渐的增加。
零食对人体的危害知乎
吃零食过多直接的影响就是导致蛀牙，而且宝宝都爱吃甜食，糖分太高自然是牙齿的大敌。宝宝小不懂得配合，所以父母这个时候就要起到作用了，一定要控制宝宝吃零食。
高盐、高糖话梅、豆腐干等零食中含有大量的盐或糖，会增加肾脏负担，并对心血管系统造成威胁。在欧美市场上，注明“不含糖”、“不含盐”的食物会更受欢迎。
从零食本身来说，应该是无害的，除了人为因素，如不卫生、污染或乱加添加剂，对人体造成危害。如果说吃零食有害的话，那是我们自身贪食或过于偏食，或者零食的脂肪、糖分含量过高，影响了正常的三餐进食，影响消化和吸收。
吃零食的危害 第影响胃肠消化规律 经常地吃零食，会改变自身的饮食习惯，有的人总是在吃零食，所以在吃正餐的时候，就会吃的很少，甚至不吃正餐，这样就会打乱胃肠消化活动的规律。
什么是生酮饮食?生酮饮食吃什么?
●生酮的意思 是让身体可以产「生」 较多「酮」体的饮食方式。
生酮饮食（ketogenic-diet，简称KD）是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。这一疗法19世纪用于治疗儿童难治性癫痫已有数十年的历史。
生酮饮食是一个营养的配方，可用来治疗儿童癫痫，有些人对它的作用不是很了解。
减脂一天摄入多少碳水合适知乎
1、每磅体重不应少于2g碳水化合物，也就是一公斤体重不少于4g，减脂期间也不应该少于每公斤体重2g碳水。 要想减少体脂，你就必须控制热量和碳水化合物的摄入量。
2、减脂每天摄入多少碳水 减脂期间，摄入总热量推荐量是低于你的目标体重乘以30Kcal，早中晚三餐热量比例是3：4：3，三大营养素比例是5：5：5。
3、一公斤体重不少于4g，最少每天也不能少于每公斤体重2g碳水。计算基础代谢（BMR）：BMR有2个计算公式，优先选择计算公式（二）。
4、每天的摄入量应控制在75-150克之间，但不包括蔬菜这类的纤维碳水化合物，并没有必要再降低摄入量或者完全不吃，因为这不切实际。如果你想要维持比这还要低的摄入量或者根本不碰碳水化合物，那么你真的不用吃东西了。
碳水真的容易发胖吗知乎
1、某些营养成分会导致肥胖，尤其是碳水化合物。“碳水化合物的摄入会使血液中的胰岛素增加，而胰岛素水平会影响脂肪的储存和脂肪细胞，”他说，“因此，与其他的营养成分相比，碳水化合物对体重的影响更大是有一定道理的。
2、吃碳水化合物容易发胖，脂肪的热量相对高，所以“容易”让人胖。如果能源物质有多余，会储存起来。从长期来看，不管是碳水化合物过量还是脂肪过量还是蛋白质过量，都会以脂肪的形式储存。
3、碳水化合物吃多了会在体内转化成脂肪，导致发胖。 碳水化合物进入人体后，会被分解为葡萄糖，能够为身体提供必需的能量。
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