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话梅水果拼盘做法？
话梅水果拼盘是一道清爽可口的水果拼盘，可以搭配各种时令水果和话梅。以下是制作话梅水果拼盘的步骤：
准备水果：选择时令水果，如草莓、葡萄、橙子、苹果等，洗净后切成均匀的小块。
准备话梅：选择优质话梅，用清水冲洗干净，去掉核。
摆盘：将水果和话梅按照美观的样式摆放在盘中，可以搭配一些薄荷叶或者蓝莓等装饰品，让拼盘看起来更加美观。
调料：可以根据个人口味，在拼盘上撒上一些蜂蜜或者糖霜，增加水果的口感和甜度。
享用：将制作好的话梅水果拼盘端上桌，即可享用这道清爽可口的水果拼盘。
食材准备：
1. 水果：可以根据个人口味和季节选择多种水果，如苹果、橙子、火龙果、猕猴桃、圣女果等。
做法：
1. 准备好各种水果，并将它们洗净、去皮、切块或切片。火龙果切成薄片，猕猴桃切成薄片或丁状，苹果切成四瓣或切片，圣女果洗净备用。
2. 将切好的水果放入一个大碗中，加入适量的话梅，搅拌均匀。如果喜欢酸甜口感，可以适量添加一些糖或蜂蜜。
3. 将搅拌好的水果和话梅倒入拼盘盘中，摆出自己喜欢的造型。例如，可以将水果摆成圆形、花形或其他创意造型。
4. 将剩余的话梅撒在水果拼盘上，增加口感和色彩。
5. 最后，将话梅水果拼盘放入冰箱冷藏一段时间，让水果更加入味。
制作好的话梅水果拼盘可以端上桌享用，口感鲜美，果香四溢。话梅水果拼盘不仅可以作为一道美味的开胃菜，还可以作为夏日消暑的甜品。请根据个人口味和需求调整食材和调料。
话梅热量高么？
话梅热量高。
话梅的热量(以100克可食部分计)是168大卡(702千焦)，在同类食物中单位热量适中。 每100克话梅的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。
话梅萝卜用什么话梅？
准备好食材,白萝卜洗净备用,话梅我就用的这种咸话梅。
话梅与柠檬,二种酸味各有各的个性与脾气,话梅是梅子腌制后晒干,味道酸中带甜,还有时间的醇厚在其中,而柠檬就比较直来直往的果酸,属于年轻的奔放,二者相互加持于萝卜皮,产生丰富的口味,不再是单一味的酸或甜
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