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腊肉怎么炒才好吃,你喜欢和什么炒着吃?
腊肉炒老芋头 芋头去皮，切片，撒盐腌制l5分钟，洗净。蒸锅置火上，入水烧开，放入芋头和腊肉，大火蒸5分钟，取出芋头，再蒸5分钟，取出腊肉。
我的腊肉和以下菜炒的最香：青椒腊肉青椒腊肉是一道色香味俱全的传统名肴。蒜苗腊肉蒜苗腊肉是湖南省传统的地方名菜，属于湘菜系。茶树菇腊肉茶树菇腊肉是一道以腊肉、茶树菇为主料的菜品。
青椒炒腊肉青椒可以选择这种菜椒，稍微偏辣一点的也行，清洗干净，控干水分，斜着切成段。腊肉切成薄片，再准备一些辅料，大蒜切片，八角一个，花椒适量。
腊肉，吃法很多，可以煮好后切成片状直接实用，也可以做腊肉回锅，腊肉炒饭，还可以和青蒜，蒜苔，芹菜，苦瓜等蔬菜同炒，味道极佳，不油腻。
第1步、用热水将腊肉清洗干净，切片。炒锅放少许油烧热，放入腊肉，炒出少许油脂，再放少许翻炒均匀。第2步、放入切成寸段的蒜苔。第3步、再放少许小米椒。第4步、待蒜苔炒至断生，放少许盐。
腊肉炒什么菜好吃
1、腊肉炒冬笋冬笋去皮切片，开水煮20分钟，捞出入凉水，沥干水备用。
2、腊肉味道醇香、肥不腻口，春天适合搭配时令食材春笋一起炒，色香味俱全，吃起来咸中带香、爽口解腻，非常有助于下饭。
3、您好，亲，很高兴为您解夏天腊肉炒什么菜好吃 腊肉炒韭菜。 腊肉配韭菜，可以说是一道非常下饭的菜。同理，腊肉炒蒜苔。 腊肉炒酸菜，即保留腊肉的香气，蒜苔的味道也被激发出来。腊肉炒豆干。
腊肉的15种家常做法
准备适量的蒜苔，洗干净后切一小段，从冰箱取出腊肉用温水浸泡，冰化后，腊肉切条。锅中放油，油热之后放入蒜苔，翻炒。加适量的料酒、鸡精、生抽和豆瓣酱调味，蒜苔炒熟之后，尝味，入味即可放入腊肉条，继续翻炒。
一，腊肉炒粉条 材料：腊肉1块，红薯粉条1把，卷心菜少许，生抽适量，老抽适量，花椒少许，干辣椒少许。做法：腊肉切丝，粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下，并且用剪刀稍微剪短。
简单腊肉粥的做法 步骤1 煮熟的腊肉切片。步骤2 白粥提前熬好，这个O技术含量，不需要再说了。步骤3 加入腊肉片 步骤4 将腊肉下锅后煮沸，再转小火煮半分钟。关火洒蒜苗花，关火即可。
做法：将蒜苗摘去花苞、老筋，洗净后切成长段，鲜红泡椒去蒂去籽，洗净后切成长丝，腊肉放入开水锅中煮熟，捞出后切成片。锅中放油，下入腊肉片煸炒，到腊肉回油时，即盛入盘中待用。
西芹百合草莓炒腊肉原料：四川腊肉150克，西芹、百合、草莓各100克。做法：腊肉切成片，西芹去筋切成片，百合瓣开洗净，草莓切成片。锅中放水烧开，加西芹、百合过一下油水，腊肉也过一下开水。
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