大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做菜菜谱大全豆角炒肉图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍做菜菜谱大全豆角炒***片的解答，让我们一起看看吧。
豆角炒肉怎么做？
主料：豆角150克，猪瘦肉150克
1. 猪瘦肉，洗干净，切片，放料酒、酱油、盐，腌制15分钟；
2. 豆角洗干净，从二头去丝，切成1cm长度，切短比较容易煮熟；
3. 热锅，倒油，放切碎的蒜头，爆香，加入瘦肉、姜丝爆炒；
4. 加入豆角爆炒；PS：可以适量的加上一点点清水，这样炒的豆角容易熟，颜色也更翠绿、更加鲜嫩；
5. 放盐，炒均，收汁即可；
1、豆角切块，肉片用酱油、料酒、芡粉腌一会儿；香菇泡软切条；姜切丝。
2、锅里放些油，把肉片到进锅里翻炒，下姜丝翻炒，肉片8-9成熟，姜丝入味了，倒入油豆角和香菇，放点盐，一点鸡精翻炒，油豆角熟了盛盘
材料
做法
1.猪肉切薄片,用生粉抓匀.
2.蒜头拍碎.豆角切段
3.用水把豆角焯一下后沥干.
4.炒锅下油爆香蒜头,猪肉拉熟盛出.
5.锅再放少许油,豆角快炒,少许水免锅中太干,倒入肉片炒匀,加盐和味精即可.
豆角炒肉怎么做的好吃？
用料：五花肉 15片、豆角 一把、蒜 两三瓣、酱油 少量、盐 一勺
做法步骤
步骤 1
将豆角摘成小拇指差不多的长度 放在水里浸泡
步骤 2
洗干净豆角 将豆角放进滚水里滚 捞起
步骤 3
将蒜头剁成蒜泥备用
1.五花肉洗净切片，豆角摘好洗净。
2.锅中加入清水烧开，放入豆角焯至8成熟，捞出沥干。
3.油烧至7成热，放入五花肉煸炒出油，淋入料酒，放入葱姜蒜翻炒均匀，加入生抽、辣椒丝翻炒均匀。
加入豆角炒至断生，加入盐、鸡精炒匀即可。
答：豆角炒肉好吃做法如下
步骤1
准备食材：豇豆洗净切成小段，准备葱花、蒜末、小米辣，五花肉切片。
步骤 2
在切好的五花肉中加入1勺生抽，一点点老抽，1勺料酒搅拌腌制一会儿。
（千万不要加盐）
步骤 3
锅中放油，将豇豆放入锅中煸5分钟左右，煸出虎皮倒出备用。（注意控制火候不要糊了）
步骤 4
起锅烧油，将腌制的五花肉放入锅中翻炒1分钟左右，放入葱蒜小米辣继续翻炒1分钟爆出香味。
辅料：油3汤匙、精盐1茶匙、酱油2汤匙、冰糖1汤匙、料酒2汤匙。
步骤：
1、将干豆角用温水泡软；
2、将泡软的干豆角切成几段；
1:豆角清洗干净摘去头尾，切段备用！
2:五花肉清洗干净后切薄片备用
3：锅热下五花肉煸炒出油，盛出备用。
4:锅里放入姜蒜末爆香加入豆角大火翻炒片刻，加入五花肉开始调味，适量盐、鸡粉、蚝油翻1:豆角清洗干净摘去头尾，切段备用！
5:3分钟后开盖稍微翻炒收汁，熄火出锅装盘食用！炒均匀，加入适量清水焖煮3分钟左右！
豆角炒肉怎样烹饪，有哪些操作步骤？
1把豆角掐成一寸长的段，洗干净备用，用开水焯水，断生。
2把肉洗干净，切成肉丝，加蛋清，盐，湿淀粉腌制10分钟。
3锅里倒油，倒入生姜，葱炸香，倒入肉丝炒散，炒到八分熟装盘。
4锅里倒油，放入大蒜粒，红椒丝，焯好的豆角一起下锅翻炒，再倒入刚才炒的肉丝。翻炒均匀加盐味精调味。
5豆角炒肉就烧好了。我家也是三天两头吃这样菜。咸香而又清淡的豆角炒肉，绝对是夏天的下饭菜。
到此，以上就是小编对于做菜菜谱大全豆角炒***片的问题就介绍到这了，希望介绍关于做菜菜谱大全豆角炒***片的3点解答对大家有用。
