大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于走亲戚的12种菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍走亲戚的12种菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
请亲戚朋友到自己家吃饭做什么菜品合适？
第一个：干锅排骨。
需要准备的材料：排骨，洋葱，大蒜，生姜，大葱，青椒，芝麻，干辣椒，花椒。辅料：盐料酒淀粉，生抽，白糖，豆瓣酱。烹饪方法：排骨清洗把上面的血水冲干净剁成段，大葱和生姜切成末，洋葱切片。然后盆里加入料酒葱段姜片腌制十分钟左右之后加入一勺淀粉搅拌均匀，让每一根排骨都裹上淀粉。锅里加油要炸排骨，所以油多一些，把排骨放入锅中炸。等到排骨两面颜色金黄的时候，捞出再炸一次，这样排骨的肉会更加好吃。再支一口锅，锅里少放一点油加入辅料，葱姜末，干辣椒段花椒炒香。加入一勺豆瓣酱，炒出香味之后把排骨倒入锅中翻炒，最后加入洋葱，生抽料酒，盐，白糖，青椒，鸡精翻炒。出锅之后摆盘可以撒上一点芝麻装饰一下会看着更加有食欲。
第二个：韭黄炒肉丝。
需要准备的食材：韭黄，肉，大葱，油，盐，酱油，五香粉，胡椒粉，料酒。烹饪方法：肉尽量选取瘦肉，肉清洗干净切成丝，韭黄洗干净切成段。肉可腌制一下，这样更入味，把胡椒粉，盐，料酒和肉放入碗中，搅拌腌制，锅里加油，把腌制好的肉丝放入锅中煸炒一下，肉丝变色的时候捞出来备用。另一口锅放入油，把葱花爆炒出香味，倒入韭黄，再加入适量的盐继续翻炒，最后把肉丝放到锅中，炒熟之后就可以出锅了。
第三个：酸辣土豆丝。
土豆有非常多的做法，但是我觉得比较好吃的还是酸辣土豆丝，其实在吃米饭或者吃馒头的时候，酸辣土豆丝都是一个非常不错的选择。需要准备的食材有土豆，青椒，大蒜，大葱将盐，味精，白醋，鸡精。制作方法：把土豆清洗干净把土豆皮削掉，土豆切成土豆丝，土豆丝可以先泡在水里，这样土豆丝不会发黑，也可以泡出土豆里面的淀粉。青椒洗干净切丝，大蒜切成末，葱和姜切片。土豆丝需要焯一下水，焯水的时候往锅里放一点盐，泡完水之后捞出沥干水分。锅里下油，油热之后把葱姜蒜倒入锅中爆炒出香味，先把青椒丝放入锅中，翻炒之后再放入土豆丝大火爆炒，加入调味料，味精，盐，白醋，鸡粉，大约翻炒两分钟。出锅之前可以淋上香油，这样会更加的美味。
在你的家乡，过年走亲戚，都送什么礼？
谢邀，，过年走亲戚就是一年到了一个来回走动，更好联系一下感情，好久不见，诉说一些生话中的往事和将来的期待，空手是不洽当的，礼貌性的送一点礼是应该的，但不是为了攀比什么.？送礼是一种好新情的传递，并不拘束要送什么？关健是针对人的需要而定的。只要不送别人忌会的东西就好。像我们汉族人可以在年前为父母，公婆送，鱼，猪肉，大米一和油等生浩必须品，。而回族就是忌会绝对不可的，。只要合适就是好的，过年后再去给老年人就是奶，鸡蛋，奶粉等，。第二给小朋友的有玩具小零食，图画书等等:，。第三给同辈人的有饮料，果品，干货等比较稀罕点的东西。有营养价值的物品，天论送什么没有定数，只代表一种尊重的礼数。心到就好。祝您春节愉乐。`
我家乡是北方，走亲戚是必不可少的，但是礼尚往来这个系节又是习俗。这么多年过去了，现在送礼其实已经没有什么稀奇古怪特殊的了，重要的是跟亲戚朋友在一起的氛围一定要融洽，一定要和睦。我会选择带上食材做几道漂亮美味的菜肴，这样不近特殊而且增加我们之间的关系，还能让大家一起开开心心的共度一个美丽富有回忆的日子！谢邀请！
到此，以上就是小编对于走亲戚的12种菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于走亲戚的12种菜谱大全的2点解答对大家有用。
