大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖尿病健康的饮食结构是的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糖尿病健康的饮食结构是的解答,让我们一起看看吧。
糖尿病人中餐吃什么最好?
糖尿病中餐可以吃的主食最好是粗粮类,例如荞麦,莜面等,米饭馒头也可以,不要超过二两,可以多吃点绿色蔬菜,也可以吃些高蛋白食物,例如肉蛋,最好选择海里游得,鱼虾等,如果菜里有土豆,粉条红薯等,也要折合成主食的量,建议不要喝小米粥,大米粥,玉米粥等,会升糖很高,饭后运动一下,散步半小时,不要立刻午休。糖尿病本身不可怕,最可怕的是并发症,所以一定要控制好血糖,饮食控制相当重要。
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一、均衡饮食,糖尿病饮食要看一天的总量,不能单一看一餐,才能更好的控制血糖。首先给糖友们一个成年人基本的参考,这些食物都是要摄入的,每个人情况不同,需要根据个体化情况,有针对性的配置食谱,关于这方面问题,我会在我的头条号中再展开详细讲解,以下的量仅作为一个基本参考。
主食:3-6碗/天
奶类:1-2杯/天
蔬菜:300-500g/天
水果:1-2个/天
油:每天4-5匙/天
二、单独的一餐:以午餐为例
主食、肉、菜在一餐当中都有摄入,这样可以更好的避免血糖的波动,如果在食堂中午可以选择举例:米饭、香菇油菜、鸡丁,保证荤素搭配。需要注意的问题是,如果我们在午餐的时候吃米饭,又吃了一盘土豆丝,或者是芸豆炖土豆,这样的菜,血糖就容易升高,因为土豆的含糖量与主食接近,相当于吃了2份主食。 就比较容易升高血糖。一般糖尿病需要在餐后2小时注意监测血糖,根据监测结果可以更好的找到适合自己食用的食物。
二型糖尿病的人平时可以吃什么?
注意不吃高升糖指数的食物,特别是精米精面及由其制成的食品(面包、蛋羔、饼干、米粉等),不吃或少吃高糖水果(荔枝、龙眼等),少吃或不吃油炸食品,其它的根据自身情况(主要是体重和肥胖)每类别有量的要求和时间的要求(如少吃多餐)。
糖友其实吃东西遵循一个原则:什么都可以吃,什么都不要多吃!
可以参照以下方法:
1、每天五谷杂粮200~300克
2、蔬菜300克左右
3、水果100克以内 (两餐之间吃,少量多次)
4、坚果10克 (一小把)
5、乳制品或者无糖豆浆200毫升左右
6、瘦肉类每天300克左右
7、每星期一1~2次鱼虾
感谢邀答,很多人在确诊糖尿病后就谈“糖”色变,觉得糖尿病人就要杜绝一切含糖食物,结果高血糖一下子给撸成了低血糖,副作用更大,得不偿失。
这是因为大家对含糖食物的理解太过片面了,很多人觉得含糖食物就是我们常吃的甜食,如[_a***_]、甜筒、糖果等。事实上,我们吃的米饭、馒头、杂粮饭、面条等主食,都是含糖的。食物中的碳水化合物,在医学上统称为糖类,吃了之后都会引起血糖升高。
所以大家不要太纠结食物味道甜不甜,含糖量高不高,只要记住一个适量原则,糖尿病人所有的食物都可以吃。
适合糖尿病人吃的食物还是很多的,有各种杂粮、杂豆,如燕麦、荞麦、薏米、玉米、黑米、红豆、黑豆等等。还有很多的绿叶蔬菜,如空心菜、西蓝花、茄子、荠菜、苋菜等等,除了像土豆、莲藕、山药、南瓜这种淀粉含量较高蔬菜,糖友在吃的时候得计算好热量,控制住量以外,其他的绿叶蔬菜不必担心,每日可吃500克以上。
对于一些小零食,如开心果、榛子、腰果等坚果,糖尿病人也是可以适量吃点的,有助于保护心脑血管。还有牛肉干、豆腐干这类小零食也可以吃点,但注意不要吃果干,含糖量太高。
你好,三诺讲糖很高兴为你解答!
糖尿病患者饮食最重要的需要控制总能量的摄入,根据患者体重和总热量进行计算,正常允许的范围内一般食物都可食用,但含糖量高及升糖指数高的食物应该尽量少吃。
糖尿病人平时的饮食以多吃蔬菜、杂粮类为主,比如黄瓜、苦瓜等,建议蔬菜每天以500克左右最好。水果也最好选择含糖量较低的水果,比如杨桃、番石榴等可适量食用。
同时,适量搭配一定数量的优质蛋白质食物,如瘦肉、牛奶、鸡蛋、鱼、豆制品等。每日推荐摄入在100克左右;鸡蛋推荐每日食用一枚,牛奶饮用250毫升。
肉类选择上,鱼肉要优于鸡、鸭、鹅肉,而鸡、鸭、鹅肉比猪肉、牛肉、羊肉等红肉更好一些。一天大概150克左右就足够,在食用家禽肉时不要使用鸡皮、鸭皮等,不建议食用肥肉。
尽量少吃像坚果类含高热量、高脂肪的食品;油炸食品亦要少吃;甜食、稀饭等一些升糖指数较高的食物尽量避免,含糖量较高的水果,如龙眼、荔枝等不可食用,食物中淀粉类含量高的不可摄入过多,如米饭、面条等。
只要糖尿病人可以做到多食蔬菜,少油腻,合理膳食,坚持运动,血糖可得到较好的控制。
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首先明确:不是说糖尿病患者就要节食,不能吃主食,而是要适当摄入。我们日常生活中的主食主要有:大米,小米,土豆,燕麦,红薯,山药等,这六种主食都是比较适合糖尿病患者做主食的。主食的主要组成部分是碳水化合物,人体的能量来源之一就是碳水化合物。
大多数的糖尿病患者都会担心每天吃主食会使血糖含量升高,因此,对于主食的摄入量极少,甚至有的患者直接就不吃主食。如果糖尿病患者每天为了维持血糖的低值状态而不吃主食,那么,会导致患者出现低血糖症状,人体的大脑又需要血糖来供给能量,不吃主食的患者往往会有精神不振、记忆力衰退的症状,主食摄入量不够,还会导致患者机体的脂肪含量不够,继而会日渐消瘦。所以说糖尿病患者想要不吃“主食”来控制血糖这是万万不可取的。
患者在吃主食的时候要注意膳食均衡,合理搭配,粗细主食搭配。粗粮里面富含膳食纤维,膳食纤维在人体内十分不利于消化,在胃里面停留的时间比较久,这样就有利于延缓患者饭后血糖值的升高。
除去主食以外,糖尿病患者还可以适当吃一些小零食,比如说:第一,坚果,核桃,花生等,这些有利于预防心血管疾病。第二,牛肉干,牛肉里面含有丰富的优质蛋白,并且还含有镁、锌人体所需要的微量元素。
擅长中西医结合治疗糖尿病及并发症、甲状腺疾病等内分泌代谢疾病,中医杂病。
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糖尿病人早饭应该吃什么?
糖尿病早饭可以吃什么?
糖尿病病人早饭可以吃谷类、动物性食物(蛋、肉类)、奶或奶制品、蔬菜水果等。
饮食习惯因为种族、习惯、信仰千差万别,糖尿病病人的饮食也没有一个广泛认可的唯一标准,一般说来,脂肪和蛋白较少引起血糖波动,碳水化合物饮食对血糖波动影响较大。具体个人可根据习惯决定。
糖尿病病人的早饭不仅要吃饱(七八分饱,不可过饱),也要吃好,因为从前一天晚饭到第二天早饭之间时间长,早餐进食营养充足才能保证能量充足、精力充沛。好的早饭可以通过合理的搭配将血糖水平维持在相对稳定的水平,早饭热量应达到全日总热量的20%~33%,主食100克左右。早饭营养充足要包括谷类、动物性食物(蛋、肉类)、奶或奶制品、蔬菜水果这四种食物种类;包括上述三类食物,则营养较为充足;不建议早饭只包含上述两种或一种食物种类。
糖尿病病人的早饭结构以蛋白质为主,碳水化合物为辅,再加上少量脂肪。如主食吃菜包子、全麦面包、咸馒头、花卷等;牛奶或豆浆是蛋白质的良好来源;主食不含肉或鱼,就可以单独加一个清水煮蛋、少量瘦肉或少量鱼;再添加适量蔬菜就可以了。
本内容由首都医科大学附属北京朝阳医院 内分泌科 主任医师 宁志伟审核
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糖尿病的患者有什么合适的饮食?
现在糖尿病患者是越来越多,大部分糖尿病患者是没有典型的三多一少症状,多尿、多饮、口干、消瘦,很多患者都是出现有并发症,或者是到医院体检时才发现血糖高。糖尿病很多人是没有任何症状,也没有受到广大患者的重视。 糖尿病患者除了服用降糖药物控制血糖之外,饮食方面也需要严格的控制,不然血糖会控制不佳。
那么糖尿病患者可以吃一些什么东西呢?
首先糖尿病可以吃主食,大米、面条、馒头、水饺,粗粮玉米、小麦也可以吃。
吃脂肪含量比较低的一些肉类制品,比如吃瘦肉、鱼类,尽量不要吃动物的内脏,肝、脑、肾、肺、心等。每天的蛋白质补充量大约50到60克就可以了。可以每次吃一个鸡蛋,还有喝一杯牛奶。豆制品豆腐、豆浆、花生、坚果也可以吃。如果糖尿病合并有肾功能不全,那么豆制品就不可以吃。
糖尿病病人最好不要吃水果。由于水果含糖分是比较高的,容易升高血糖,导致血糖不容易控制。如果想吃的话那么苹果尽量就吃四分之一个,葡萄就吃几粒。那么糖尿病病人不吃水果那么平时可以使用黄瓜和西红柿代替水果。可以多吃青菜,含糖分比较高的南瓜和红薯尽量不要吃。
对于糖尿病患者来说,要注意监测血糖,不仅要监测空腹血糖,还需要定期检测餐后两小时血糖。糖尿病患者特别是在使用降糖药物或者使用胰岛素降糖的患者,外出的时候要随身带饼干或者糖果之类的。如果出现低血糖症状,比如全身出汗、心慌,那就需要立即吃点饼干,或者是糖果提升血糖。由于低血糖会导致脑中风***发生,偶尔一次血糖高,不会有什么并发症。长期的高血糖才会出现并发症。
食疗养生,食疗调理。在每日三餐饮食中,学习外国的轻断食疗法,为身体排毒。这个概念还是不错的啊,身边的老糖友三餐用食疗餐来代餐,两个多月血糖控制到正常值,药量减少好多,身体的营养还补充了不少。
80%的糖尿病是吃出来的。管住嘴,不仅是不吃甜食不吃糖,更重要是少吃主食(包括米饭、馒头、面条、红薯、土豆等)。主食就是淀粉,淀粉到了人体就会转化成葡萄糖,进入血液,就成了血糖。 02 粗粮同样升糖,只是升糖速度相对米饭慢,如果不控制量,升糖威力跟米饭一样。 03 粗粮不是越多越好,长期只吃粗粮,会造成体内营养大量流失,体力、免疫力和肌肉量都会明显下降,胃肠道也受不了。合理比例是:精细米面:粗粮=3:2,粗粮可选燕麦、荞麦、小米、糙米、黑米、红小豆、芸豆、鹰嘴豆等。 04 空腹血糖高多与4个原因有关:前一晚餐后血糖、睡前血糖过高、睡眠不好、降空腹用药不合理或药量不足、胰岛功能衰退。 05 餐后血糖高大部分是吃出来的,一个大馒头可以干掉两片二甲双胍/阿卡波糖,但是也不能完全不吃主食,找到合适的量很重要。 06 糖尿病不仅具有遗传倾向,糖尿病并发症同样可以遗传。如果父母发生过糖尿病肾病,子女发生糖肾、糖眼的风险也更高。 07 肥胖是导致糖尿病的重要病因,少吃多动,控制体重是防治糖尿病的重要方法。肥胖糖友通过控制体重,可有效缓解甚至逆转糖尿病。 08 餐后1小时运动降血糖,快速又有效!研究发现,餐后1小时当餐血糖生成高峰,此时运动,可更有效控制餐后2小时血糖。每次运动建议不少于15分钟,每天不少于30分钟。 09 不要空腹运动,否则容易造成升糖激素分泌量增加,升高早餐前血糖,导致全天基础血糖上升。 10 血糖不是越低越好,一次低血糖可以抵消10年平稳控糖带来的收益。糖尿病人血糖不要低于3.9mmol/L。 糖尿病患者日常生活中的注意事项: ①选择合适的鞋袜,预防脚部受压而影响血液循环。坚持温水泡脚,注意水温及时间,避免烫伤及浸泡时间过长造成皮肤伤害。正确修甲及注意脚部的保暖及日常检查。 ②养成饭后刷牙的习惯,以减少细菌滋生。在进行牙科治疗前告诉医生自己患有糖尿病。 ③保持皮肤清洁,避免阳光暴晒,积极治疗皮肤病。 ④保持眼部卫生,定期做眼部检查。 ⑤外出随身携带胰岛素或服降糖药、点心或预防低血糖的食品,防止出现血糖过高或过低时而发生意外。 ⑥适量的运动,不要过于劳累,预防各种意外事故。实现对情绪的自我管理妥善处理和应对糖尿病所带来的各种情绪变化,如:抑郁、焦虑、恐惧、绝望等不良情绪。
到此,以上就是小编对于糖尿病健康的饮食结构是的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖尿病健康的饮食结构是的4点解答对大家有用。