大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于7元一斤的菜谱大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍7元一斤的菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
炒米饭有哪些种做法？最好吃的是哪种做法？
炒米饭的做法非常之多，有太多的食材可以和米饭完美结合一起演绎舌尖上华美享受。炒米饭做法简单，是一道家常菜，也是很多人都喜欢且经常做的。但炒饭的方法还是有讲究的，要避免炒得太硬或者太软。我来分享一下今晚的紫菜炒米饭哦～
先把紫菜剪碎
先炒蛋，炒成丁状
再下锅炒肉丁，加入紫菜，葱头
然后倒入米饭，加少了许酱油，盐，鸡精，我喜欢加丁点水，米饭才不会太硬
最后上我的成品，有蛋香，浓浓紫菜香，一口下去还可以吃到有嚼劲的五花肉，大宝二宝超喜欢！
我是老胡，很高兴回答你这个问题。炒饭的种类实在太多了。不管是蔬菜的还是肉的，都相当的好吃。今天我给大家介绍几样炒菜。
1首先我比较喜欢的是孜然牛肉炒饭。蒸好的米饭晾凉打散。切点圆葱丝，切点儿香菜段儿。调料孜然和辣椒粉。首先把牛肉切成片儿，下入锅中炒至，熟透，下入圆葱丝。放入盐味精鸡粉。适量的老抽。孜然面儿，辣椒面儿炒匀，下入米饭。翻炒均匀即可。
2扬州炒饭`，切点香肠丁，胡萝卜丁。圆葱丁，黄瓜丁，虾仁备用，先将鸡蛋煎熟打散，下入葱花炒香，各种蔬菜丁，虾仁，放入盐味精鸡粉。 炒匀，放入米饭。拌炒均匀即可。
3香辣肉丝炒饭，首先切点肉丝。尖椒丝，香菜段备用。先将肉丝炒熟。放入葱花炒香，下入尖椒四箱香菜段。放入盐味精鸡粉。适量的老抽，炒匀。放入米饭。 炒均匀即可。
4宫保鸡丁炒饭，先将鸡脯肉切丁。胡萝卜丁，尖椒丁。元葱丁，备用。起锅烧油，先将肉丁滑熟捞出，在起锅，葱姜蒜爆香，下入豆瓣酱火锅底料煸炒出红油。放入鸡脯肉丁，胡萝卜丁尖椒丁圆葱丁。下入盐味精鸡粉，适量的老抽。炒匀，下入米饭翻炒均匀即可。
5士豆丝炒饭，土豆切成丝。放入水中焯熟。起锅烧油炝锅。放入葱姜蒜爆香，下入土豆丝煸炒。放入盐味精，鸡粉是那老抽炒匀。再放入米饭翻炒均匀即可。
6酱油炒饭，葱姜蒜炝锅。放入酱油盐味精，鸡粉。米饭翻炒均匀即可。
7肉炒蒜苔饭，用切成丝，蒜苔切成段儿。起锅先将肉丝炒熟。放入适量老抽，放入蒜苔炒熟。放入盐味精鸡粉炒匀。再放入米饭翻炒均匀即可。
8鱿鱼炒饭，先将鱿鱼切成丝，切点儿圆葱丝香菜段。起锅烧油，葱姜蒜炝锅。放入鱿鱼丝。下入海鲜酱，蚝油，元葱丝，香菜段。放入盐味精鸡粉，适量老抽。炒匀，放入米饭，翻炒均匀即可。
先介绍这几种，希望对你有所帮助。
您好，我是芮儿，很高兴能回答您的问题
炒米饭的确是一份快捷吃饭的方法，但是个人建议尽量不吃剩的米饭，今天推荐大家一道不用米饭也可以做的“无米蛋炒饭”
方法：
1、准备一个花菜
2、将花菜扳开洗干净，用刀切成小颗粒状
3、切好的花菜中放入一个鸡蛋，搅拌均匀
4、准备大蒜（切成蒜沫）、玉米、火腿肠（切成丁）、辣椒（不吃辣的可以不放）―这里面的配菜都可以换成自己喜欢吃的菜
5、锅中倒油，油热以后放入大蒜炒香，切好的花菜，炒出表面微黄
6、最后放入玉米、火腿肠、辣椒放入适量的盐翻炒一小会就可以出锅了
7、这道菜最好的好处就是，既可以满足家里面的小孩和老人，因为它本身都不辣，而且也非常的下饭，如果家里面有减肥的朋友的，也可以选择这道菜
大米最好选用江苏大米，米粒比较小，口感很有任性，东北大米米粒太粗糙，不过因地制宜，我们南方人比较喜欢吃江苏大米。大米必须淘洗干净，一般换5次水，要炒饭好吃必须蒸饭，电饭煲煮的饭不够干，不够香，蒸好的米饭倒出稍凉后才能炒制。
一般炒制过程就得看师傅水平了，把锅烧热，热锅凉油，锅离火，少许有，鸡蛋必须打匀，微微起泡，倒入锅中立马拿马勺捣散，倒入米饭摊开，让米饭与鸡蛋充分摊匀，要粒粒米饭占着鸡蛋，翻炒几下后加入调料，再翻炒几下后加入一手把小葱更香。
基本 一碗蛋炒饭就制作完成了。
