大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样做好看的凉菜菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍怎样做好看的凉菜菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
10种家常凉拌菜做法?
用料:黑木耳150克,洋葱半个,柿子椒半个,红椒半个,花椒1小勺,干辣椒2个,食盐1克,生抽1小勺,醋1小勺,植物油1大勺
做法:1、洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下
2、把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味
3、把木耳,洋葱,青红椒和料汁(盐,生抽,醋)搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可
好吃的家常凉菜做法大全?
洋葱拌木耳
用料:黑木耳150克,洋葱半个,柿子椒半个,红椒半个,花椒1小勺,干辣椒2个,食盐1克,生抽1小勺,醋1小勺,植物油1大勺
做法:1、洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下
2、把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味
3、把木耳,洋葱,青红椒和料汁(盐,生抽,醋)搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可
8个常吃的家常凉拌菜做法?
凉拌绿豆芽,木耳。我们东北有一道凉拌绿豆芽木耳。下面我把做法给大家简单介绍一下,首先把绿豆芽和木耳用热水料一下,木耳是必须料的要不毒的,料好以后用大一点的盆,把绿豆芽和木耳一起放在盆里面,因为木耳泡过膨胀太大,可用手撕开,佐料家,盐糖,醋,不喜欢吃醋的可以不放。大蒜,味精,抓拌均匀即可。
家常的凉拌菜的做法在我们家里面,最近特别喜欢吃的就是挑洋葱,我觉得调洋葱的时候也是非常好吃的,慢慢会把洋葱切得非常的细,然后加入葱姜蒜 味达美,然后搅拌在一起,个人为觉得非常好吃,也可以就是做凉拍黄瓜,凉菜,藕,还有就是凉拌皮蛋 也是非常好吃的,有的时候还有就是凉拌猪头肉还有可以凉拌,就是那种海里面的炉脚
1. 黄瓜拌豆腐:将黄瓜切成丝,用盐腌制后挤干水分,然后加入切成小块的豆腐,拌上蒜末、生抽和香醋即可。
2. 凉拌海带丝:将海带丝焯水后挤干水分,加入蒜末、姜末、香醋、麻油和少许糖拌匀即可。
3. 酸辣土豆丝:将土豆丝焯水后挤干水分,加入辣椒油、醋、蒜末、盐和糖拌匀即可。
4. 醋溜白菜:将***切成丝,焯水后挤干水分,加入醋、盐、糖和味精拌匀即可。
5. 酱拌豆芽:将豆芽焯水后挤干水分,加入蒜末、姜末、生抽和香醋拌匀即可。
6. 凉拌海蜇:将海蜇丝焯水后挤干水分,加入蒜末、香醋、麻油和生抽拌匀即可。
7. 醋溜黄瓜:将黄瓜切成片,用盐腌制后挤干水分,加入醋、盐、糖和味精拌匀即可。
8. 蒜泥黄瓜:将黄瓜切成片,用盐腌制后挤干水分,加入蒜泥、香油、酱油和白糖拌匀即可。这些凉拌菜做法简单,清爽爽口,是家常饭菜中常见的一道小食。
这个我比较拿手
1-拍黄瓜
把黄瓜洗干净,切成段,然后用刀拍开,撒一些醋,香油,黑芝麻,鸡精拌味,最后喜欢吃香菜可以加一些
2-大拌凉菜
材料是粉条,豆芽,黄瓜切丝,菠菜,先拿水煮一下,放调料直接拌
3-酱牛肉
把牛肉煮好,压一下,放一晚上,第二天切成片,可以撒一些醋,蒜末
4-凉拌猪耳朵
把煮好的猪耳朵切成丝,然后放葱头丝,尖椒丝,放调料直接拌,爱吃香菜可以加一些
5-凉拌木耳
八个常吃的家常凉拌菜做法,嗯,那就可以说拍黄瓜,首先是一个炝拌土豆丝嗯,小葱拌豆腐嗯,糖拌西红柿,蒜蓉拌茼蒿,大***跟干豆腐拌的手撕菜,辣椒丝葱丝香菜丝拌的老虎菜,干豆腐放点蒜末,放点辣椒油,放点香菜一半嗯,就是炝拌干豆腐( っ'-')╮ =͟͟͞͞🏀
到此,以上就是小编对于怎样做好看的凉菜菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样做好看的凉菜菜谱大全的3点解答对大家有用。