大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于每天晒一道菜谱大全图的问题,于是小编就整理了2个相关介绍每天晒一道菜谱大全图的解答,让我们一起看看吧。
晒一晒你的春节菜谱?
大年三十的菜谱需要好好琢磨一下,不仅要好吃,健康美味,更要体现年味,体现家的味道,不单单是大鱼大肉,第一肯定是饺子,可以做3种馅的,猪肉白菜,羊肉萝卜,虾仁三鲜!没有饺子是体现不了年味的!第二道是糖醋鲤鱼,过年了鱼是必须要有的!糖醋口味的大人小孩都爱吃!第三道菜是清朝***,甜咸口的!开胃菜很好吃!第四道菜毛氏红烧肉,肥而不腻老人也能吃!第五道菜是红酒甜梨,甜甜酸酸的还有红酒的味道,好吃!第六道菜是道辣菜,开胃菜小炒肉,辣辣的吃着过瘾!好了这就是我准备的年夜菜谱大家看看怎么样!
武汉人少不了的:排骨藕汤,菜薹(清炒、酸辣、腊肉),泥蒿(清炒、腊肉、凉拌),基围虾(白灼、椒盐、凤尾、香辣),清蒸鱼(鳊鱼、鲈鱼、鳜鱼),蒸鱼糕,蒸肉糕,珍珠圆子,红烧蹄髈,板栗烧仔鸡,凉拌菜(牛肉、口条、心头、牛肚、猪肚),梅菜扣肉,一条碗头鱼(鲤鱼的,只能看,不能吃,年年有余,全须全尾),银耳汤,一个全家福(鹌鹑蛋、鱼参、肉圆子、广肚、鱼肉糕等,凑足十样)。其他的,随意。比如,爆腰花,泥鳅炖鸭掌,干炸蘑菇,糖醋排骨,芸豆肚片汤,肚片鸡红枣汤等等。任意自己喜欢吃的,都可以做。但是,湖北人有点小讲究,狗肉不能上!河鲜里面一般不上桌子的有:白鳝(传言吃腐尸的),黄鳝(季节不对),河蚌、田螺(凉性太大)。青菜不上桌子的有茄子(同缺、瘸),苦瓜,不吉利。
个人最喜欢的春节必备菜——糖醋茄饼!!!
真的是从小到大最爱,茄子被切成圆片,在特制的面糊里翻滚几圈,下锅在油里镀上一层金色的铠甲。
起锅后淋上糖醋汁,一口下去,表皮酥脆,内里柔软多汁,酸甜味迅速攻占味蕾,食欲彻底打开,一块接着一块下肚,直到肚子圆鼓鼓也不想要停止!
糯米排骨,糖醋排骨,水煮牛肉,辣炒年糕,粉蒸肉,过桥排骨,龙眼肉,什锦大杂烩
再来一份八宝粥
枕头粑儿汤
我的天呢,写的我饿死了!
想要吃到一顿丰盛的年饭,肯定少不了背后那个富有创意的主厨啦😁壹周君就来推荐两款自家春节必备的传统菜式👌
能够将普通的食材,用家常的做法玩出新花样,而且既营养又健康。这样的年饭吃起来才够元气满满哦!
用圆形的蒸笼来蒸软糯可口的芋头,代表着阖家欢乐、和和美美。而且芋头比猪肉好吃,蒸的过程中肉汁渗进芋头里,鲜甜入味,非常可适合家里老人和小朋友食用。
晒一晒,你上饭店经常吃哪道菜?
现在上饭店吃饭是“稀松平常”的事了,我自己的经历和身边人点菜的变化,可看出经常吃哪道菜还真不是一成不变的,在这里说一下,晒一晒还是蛮有意思的。
上饭店经常吃哪道菜?(变化菜)
依我的习惯看这3点决定了吃哪道菜。1、自己掏钱上饭店吃饭,吃的那道菜一定是“驱使”自己下饭店的美食。我家附近有个专门做“带皮羊肉”的点店,我们经常路过,眼见、耳闻,就一而再再而三的去了几次,每次都点他家的“带皮羊肉”,这羊肉有二种口味,一个是红焖的,一个是煮好蘸调料的。每次我们都点这道菜,尤其是冬天,成为他家的常客,还推荐朋友来吃。
比如,我们到北京跟同学见面,同学请我们吃北京烤鸭,那我会毫不客气的吃烤鸭、鸭舌、芥末鸭掌等;回老家跟朋友亲属见面,吃的是地道的家乡菜酸菜馅素、林蛙炖土豆、鲶鱼炖茄子等。
比如,朋友们聚会、家庭聚餐,多数都是大家一起点菜,吃的多数是烹饪起来麻烦,自己在家不会做的菜。我们吃过的是酥白肉、溜肉段、松鼠鱼等。
1、当地特色代表菜
2、消费人群特点
到此,以上就是小编对于每天晒一道菜谱大全图的问题就介绍到这了,希望介绍关于每天晒一道菜谱大全图的2点解答对大家有用。