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索菲特大酒店年夜饭菜单具体菜名是什么?
答:
恭喜发财宴(688元/位)
花开富贵—八彩锦碟红袍加身—乳猪拼盘发财有道—发菜海皇羹龙腾盛世—龙虾两吃展翅翱翔—清汤大生翅四海生平—葱烧海参富贵荣华—堂煎法国鹅肝宝珠满园—金丝沙律带子招财进宝—烧汁牛扒丁连年有余—堂灼石斑鱼竹报平安—竹笙罗汉斋天之骄子—杂面水饺财源滚滚—美点双辉带福还家—木瓜竹燕窝万紫千红—时令果盘
吉祥如意宴(1888元/桌,10人)
锦绣八彩碟—(八冷盘)麒麟献瑞紫气来—乳猪烧味拼盘如鱼得水展翅飞—鲍参翅肚羹金殿龙皇夜欢腾—美极煎大虾吉星高照前程锦—花菇扣海参玉龙灵菇鸳鸯配—堂灼金菇肥牛金枝玉带显华贵—XO酱花枝玉带黄金万两财源进—金牌蒜香骨金丝银柳年有余—堂灼桂鱼松鹤延年福绵长—长寿伊面喜迎新年双福临—美点双辉
子孙满堂齐欢聚—杂面水饺珍珠满堂迎新春—木瓜炖雪蛤玲珑金莲佳果香—时令果盘上海洞庭春酒店年夜饭菜单
世纪贺岁宴588元/桌
六六大顺—六味迎宾烈火迎新春—火焰酥皮虾五子贺岁—五圆整鸡金玉满地—金玉松仁步步高升—冬笋炒腊肉四海纵横—清炖水鱼合家大团圆—虎皮红烧肘子浓情福满堂—全家福火锅笑脸招财—清蒸鲈鱼田园庆丰收—腊味合蒸金钱满地—冬菇菜心美点双辉—点心两道硕果累累—水果拼盘
锦绣华堂宴1088元/桌
锦绣华堂—卤水拼盘四围碟小龙闹新春—醉草虾金龙献宝—带皮口味蛇五子贺岁—天麻五圆对鸽满载而归—二味刺身船四海纵横—平锅黄牛肉满堂生辉—雀巢海中宝年年有余—清蒸多宝鱼合家大团圆—虎皮红烧肘子步步高升—冬笋炒唐人神香肠祥龙致喜—豉汁盘龙鳝吉祥如意—二随菜 手撕包菜、酸豆角炒鸡杂美点双辉—点心两道硕果累累—水果拼盘
年夜饭下酒菜?
1、蚝油花生小黄瓜:小黄瓜去头尾之后,拍碎切断,放入一些花生,用蚝油、酱油各1大勺,陈醋、麻油各1小勺调味,搅拌均匀即可;
2、甜椒洋葱三文鱼:甜椒和洋葱切丝或者薄片,垫在盘子上。铺上一层三文鱼肉片,加入少许现磨的海盐黑胡椒,淋一圈酱油,最后挤上柠檬汁完成。放入冰箱冷藏后再吃,味道会更丰富;
3、mini版的葱花芝士披萨:饺子皮做底,先放一层芝士,再放上葱花或者泡菜,再撒一层芝士。烤箱180°5分钟左右就好;
4、烟肉小番茄:番茄去蒂,用切成半片的培根包裹起来,插入牙签固定。中火入油锅,每面煎到略微焦黄,撒少许椒盐就可以出锅;
5、凑数煎饺:为了防止吃不饱的情况,再把几个速冻水饺用中火煎定型。加半碗水,焖到水分几乎完全挥发,就可以享用了。
这样一顿荤素搭配均匀、味道整体都偏爽口,但绝不寡淡又美味的下酒菜就可以上桌了。每道菜都可以控制再5~10分钟以内完成。
今天发的放***通知,你怎么看?
每年过春节发***民众都盼的大事,中国人的年,都希望和家里人团圆,一年回家一次。但就是时间不够用,***期太短,路途运的没住两天,就该反程,钱都花在路,和家人住不上几天。大家的呼声是提前放两天,三十晚上能在家吃团圆饭,中国人讲究的就是三十年夜饭,比初一都重要。许多地方有祭祖的习惯,老人们盼望在外的游子,如果都能早日归家何其而不美呢!要是能改一改,就是最大的人情化,全国人民都会感谢的。🌹🌹🌹🌹🌹🌹
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