大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于包子店年夜饭菜谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍包子店年夜饭菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
大年三十晚上年夜饭你们都会吃什么饭？如果吃米饭又有那些必须要吃的菜？
说到大年三十，一家人都会聚在一起美美的吃上一顿团圆饭，我们家一般都会在家里做一些家常菜来吃，虽然辛苦一点，但是吃起来会更热闹一些。说起团圆饭的家常菜，我们家总少不了几道必须吃的菜，下面就给大家分享一下。
【家常红烧鱼】过年嘛，鱼肯定是少不了的，寓意着年年有余，我们家最爱做的就是家常红烧鱼，这道菜因为调料里面加了，泡菜和豆瓣酱所以吃起来特别开胃下饭。
【甜烧白】一家人团聚怎么能少得了甜烧白，用糯米，五花肉，黄糖和沙糖做成的这道菜，香糯柔软，肥肥的五花肉吃起来一点都不腻哦！
【咸烧白】有了甜烧白没有咸烧白可不行哦，这两个是最好的团圆搭配了，同样是五花肉，咸烧白用了四川特有名的榨菜做配料，与五花肉一起长时间蒸出来，夹上一片，咬一口入口即化，同样是肥而不腻，吃完肉剩下的榨菜还特别的下饭。
【腊肉香肠拼盘】过年，要吃腊肉香肠才能体现出年味来，所以呀腊肉香肠肯定也不会少了，我是特别喜欢吃家里妈妈做的香肠，比外面买的好吃多了，有家的味道。
除了这些肉类，汤是一定少不了的，以往家里会炖一些鸡汤，不过现在过年，家里也不想吃得太油腻，就改为酥肉萝卜汤啦，过年的酥肉一般会做得比较瘦，所以吃起来相对比较清爽一些；
我是南方人，妈妈从小就在春晚的菜下功夫，非常喜欢春节吃的菜式！白切土鸡，自家炸的五花扣肉，芭蕉蒜香大排，红烧土法鲤鱼，盐焗猪肚，火锅底沙骨配藕粉，菌类，家常蔬菜和野菜，主食饺子米饭粽子自选。喜欢家的年味，每年都想吃！
我是武汉黄陂人，过年餐桌上必须有鱼还是那种带鱼鳞炸熟基本没人吃的鲤鱼，或者鳊鱼。再就是三鲜（鱼丸肉丸肉糕）还有一个寓意比较好的清炒莲藕，家里有小孩就一定会做这个菜，说是吃了小孩会听话（因为莲藕有孔通气，大人是这个说的）再就是鸡鸭鱼牛都会有
不吹牛，自打我记事以来，每次到年三十晚上，我妈都会包饺子，但是真的没有其他的菜了。家里穷，能吃上饺子就很不错了，现在我在外面上班，今年都回不了家了，有一点想念，因为家里再怎么穷，但是回到家就会感觉到温暖，在这陌生的地方，，，，，，。哎，咬牙坚持吧。有志者事竟成
小时候的记忆：年三十这天外公外婆忙里忙外，鸡鸭鱼肉，我就像跟屁虫一样在灶边转悠，随时随地准备捞点什么吃吃.....那时候物质没有现在丰富哈！
过年必备菜品：八宝菜、咸鲞蒸肉、油豆腐烧肉、虾油鸡、酱鸭、熏鱼、八宝饭……外公最拿手的是玉米鸡蛋灌饼，外婆最拿手的是豆腐皮粉蒸冬笋肉末，至今几十年过去了还是忘不了开锅时香气扑鼻的味道……也许这就是年的味道家的味道，植根在记忆中的味道……
孝感年夜饭十大硬菜？
2、翰林鸡。孝感传统美食，味道香美、百吃不厌。
3、糍粑。孝感传统美食，外酥内软、咸香味美。
4、藕卷。孝感传统美食，深受当地人喜爱。
5、米酒汤圆。孝感传统美食，甜润爽口、浓而不沽。
大年三十中午饭菜谱？
中午一般的都是简单的吃一点。
大年三十一般都是晚饭丰盛一些，准备的食物都是晚上和家人推杯换盏一起享用。中午就吃的简单一点，比如说做个炝锅面条里面放一个荷包蛋，再不就是吃包子，或者是吃米饭，陪一个柿子炒鸡蛋，也有吃面包和[_a***_]的等等。总之中午饭大连家都是简简单单的吃一点。
清朝乾隆爷除夕年夜饭都吃点啥？
每年的春节总是很让人期待的事情，平常人如此，作为九五之尊的乾隆皇帝也不会例外，乾隆朝，满清入关已100多年，基本上汉族的春节也习惯性当成自家的节日了，在普天同庆之余，作为一年难得的轻松时刻，皇帝也需要和自己的一大家子一起坐下来，吃个饭，唠唠家常谈谈心什么的，在这里，我们就来看看除夕那***帝都要吃点什么。
首先是除夕早上，乾隆皇帝按照惯例会在重华宫进早膳，一般皇后和主要的妃嫔都会参加，食物主要是黄米饭、饽饽、年糕等，看似简单，但花样是很多的，有接近20种的花式，这只是早餐，重头戏在下午4点的年夜饭。
中午12点，太监、宫女们已经开始忙碌起来了，年夜饭一般设在保和殿或干清宫，皇帝自己单独享受一张“金龙大宴桌”主桌，在自己坐的龙椅和主桌之间设一张长条桌，皇帝要吃什么，太监们从主桌上取到长条桌上即可。
据清宫记载，乾隆帝的年夜饭主要还是满族的传统食物，乾隆49年，乾隆这张主桌上的食物原料就有：羊肉20斤，鹿肉15斤、猪肉65斤、野猪肉25斤、鱼20斤、关东鹅5只、肥鸡3只、菜鸡7只、肥鸭1只、菜鸭3只、猪肘3个、猪肚2个、小肚8个、膳子15根、野鸡6只、鹿尾4个、大小猪肠各3根、制作点心用了白面5斤4两、白糖6两。
光看以上的食材，就可以看出乾隆皇帝足够奢侈的，一个人享用这么高的标准，其实我们也知道，他能吃掉百分之一就很不错了。
用这些食材，总共按制作成63道菜点，有冷菜也有热菜，还有各式的荤素点心，各道菜在主桌上的摆放也很有讲究，讲究主次分明和尺寸距离。
除了皇帝的主桌外，下面还设有几桌陪客，这陪客就是各宫妃嫔了，平时她们各自单独开伙，到了大年夜，可以有幸陪皇帝吃饭，不过她们自然不能坐在主桌上，只能坐在陪桌上，这些桌上的标准也只有冷菜热菜24道了，相对皇帝的标准那是降了很多，而且盛饭盛菜的碗档次也低了不少。
准备的差不多了，到了吉时，在鼓乐声中，乾隆和妃嫔们依次就坐。
太监们先给皇帝进汤膳，汤用对盒盛装，对盒就是2个盒子并为一个，有成双成对吉祥如意的意思，太监们给皇帝上2副对盒，一副盛的是燕窝红白鸭子腰烫膳，另一副盛的是燕窝鸭腰汤。
接下来，太监们再给妃嫔们送汤，当然，她们只能享受一副对盒的待遇，而且分2次送，一次送粳米膳，一次送羊肉卧蛋粉汤，按照妃嫔的等级依次送。
在清朝，皇帝平时一般是单独用膳，只有到元旦、万寿、除夕等节令才会在乾清宫设宴，和后宫的嫔妃一起进餐，在这个隆重的场合皇帝和后妃都会穿上节日的吉服。不过这个说是一起进餐其实不是大家坐一桌，还是按照一人一桌分开坐，并且根据等级上的菜也不一样。
根据《节次照常膳底档》记载，乾隆二年除夕时前，乾隆的冷膳、热膳共有四十品，清朝皇帝都很爱吃点心，因此点心的品种也很丰富，宫廷除夕宴上常见的有玉露霜、方酥夹馅、苏糕、鲍螺、敖尔布哈、鸭子馅包子等糕点。皇后这边菜要少点，是三十二品，下面的嫔妃、贵人之类的菜还要按照等级递减。
下面还会有6桌陪客，每桌冷热菜点一共二十四品。
不仅菜品数量不一样，餐具也是有等级区分的，像乾隆用的就是金碗、金盆、珐琅葵花盒、金匙和象牙筷等，以示尊贵。
至于乾隆年夜饭的具体菜单，每年还是有些变化的，不过一般是以东北满洲风味为主，以示不忘本。而且因为满族以渔猎游牧出身，所以菜肴中以肉食为主，其中不乏野鸡、野鸭、鹿和狍子等野味，海鲜类的不多，一般只有海参，至于蔬菜，常见的只有口蘑等菌类。
附上乾隆四十九年留存的一份除夕年夜饭用料清单：
猪肉六十五斤，肥鸭一只，菜鸭三只，肥鸡三只，菜鸡七只，猪肘子三个，猪肚两个，小肚八个，野猪肉二十五斤，关东鹅五只，羊肉二十斤，鹿肉十五斤，野鸡六只，鱼二十斤，鹿尾四个，大小猪肠各三根，另外，制点心用白面五斤四两、白糖六两。
从清单里大家可以看到其中肉类之多之丰富，老实说，这一顿吃下来也是够腻的。一直到同治以后，***的除夕晚宴上蔬菜品种才多起来，主要是慈禧肠胃不大好，所以爱吃白菜、豆腐之类的。
宫中年夜饭的最后一个项目，那就是把吃剩下的赏给亲近的王公大臣，当然王公大臣不是贪图这有多好吃，主要这代表的是一个荣耀。
到此，以上就是小编对于包子店年夜饭菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于包子店年夜饭菜谱大全的4点解答对大家有用。
