大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中老年人健康科学饮食食谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中老年人健康科学饮食食谱的解答，让我们一起看看吧。
适合老人的食谱？
1汤类
给老人做饭，一定要做碗汤，一是便于老人消化，二是让老人吃得更舒服。
2主食
做主食时，要考虑老人的喜好，爱吃什么做什么，适当吃一些粗粮，对老人身体健康有帮助。
老年人吃的营养菜谱对象：60岁男性，轻体力劳动者。 以下食谱供能量 2000千卡，蛋白质 71克，其他营养素基本符合老年人要求。 早餐 馒头（标准粉40克），牛奶卧鸡蛋（牛奶250克、鸡蛋40克）。 午餐 烙春饼（标准粉70克），炒合菜（猪肉25克、绿豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克、酱油、盐适量），红豆小米粥（小米35克、红豆15克）。 晚餐 米饭（粳米150克），香菇(香菇食品)烧小白菜（小***200克、香菇10克、植物油15克、高汤、葱、姜、料酒、盐适量），炒胡萝卜丝（肥瘦猪肉10克、胡萝卜50克、冬笋50克、植物油5克、姜、酱油、盐适量），菠菜紫菜汤（菠菜50克、紫菜10克、鸡汤、料洒、味精、盐适量）。 晚点 桔子50克。 3、70岁老人食谱举例 对象：70岁 男性，极轻体力劳动者。 本食谱供能量1800千卡，蛋白质65克，其他营养素符合老年人需要。 早餐 花卷（标准粉50克），牛奶（牛奶200克）。 午餐 发面饼（标准粉150克），肉丝炒韭菜（猪肉丝25克、韭黄120克、植物油8克），虾皮三丝（虾米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡萝卜 80克、植物油 5克）， 海蛎汤（海蛎肉10克、高汤300毫升、香菜少许）。 晚餐 米饭（大米100克），葱椒带鱼（带鱼75克、葱、姜、花椒、醋、白糖适量，植物油6克），小***日蘑汤（小***70克、干口蘑10克、粉条20克、油1克、汤300毫升）。 晚点 桔子50克。 老年人三餐热能分配：早餐占30%，午、晚餐各占35％。 中、老年妇女可按上述食谱各城去部分粮食、油脂，以减少200－300千卡能量。
母亲到了老年，胃一直不太好，除了吃药，平时饮食上有哪些菜谱能够养胃又开胃的呢？
每天吃饭前先喝粥，不要吃凉的，生的，硬的，太辣的，太烫的，太甜的也不要，吃饭要慢嚼细咽，我不知道你们那以米饭还是面食为主，但是还是建议少吃点米饭，多吃点发面的东西，例如馒头发面饼之类的，饺子什么的也少吃，好好养半年，胃病是可以养好的。
你说的养胃的东西就是避开我上面说的这些忌口的都可以养胃，开胃的就是酸的，但是胃病不要吃太酸的，还有西药尤其是消炎药一定一定要少吃，特别***胃
希望可以帮到你❤
优岳答题，不偏不倚。
首先，对题主表示敬意，您是大孝子，希望优岳7浅薄的认知对您有所帮助。
中国人讲，食补大以药补，尤其是对胃病患者而言，合理的饮食与食材的调理是有助于胃病患者的康复的。
【猪肚炖鸽子】，取一[_a***_]猪肚，洗净待用，鸽子去毛后，从***出掏个洞清除内脏，处理干净，整只放猪肚里面，加几片姜，用竹签把猪肚口穿起封住；冷水下锅，水开后5分钟改小火慢炖3小时，直至猪肚熟烂汤汁乳白，捞入把猪肚切片加入盐即可。
【石橄榄炖鸡】，这方法原于优岳7的一篇关于石橄榄的答题，有网友留言说，石橄榄对胃病有很好的疗效，制作方法也很简单，鸡处理好切块下锅，放入石橄榄（根茎叶一起放），和平时炖鸡一样。另外，让老人家多吃五谷杂粮，小米粥是肠胃不好的人很理想的食物。
到此，以上就是小编对于中老年人健康科学饮食食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于中老年人健康科学饮食食谱的2点解答对大家有用。
