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你对剩下吃不完的饭菜是倒掉还是放进冰箱第二天继续吃？
感谢邀请。锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！不同年代的人，回答这个问题，答案肯定是不同的。现在的80.90后哪有几个吃剩饭剩菜的？这样的事情，只有父母才能去做。浪费粮食，就是犯罪！
我们50后，经历过60年自然灾害的困难时期，粮食极度紧张，记得一顿一小碗，玉米糊糊粥，吃不饱啊！每次都是把碗舔个溜干净，养成习惯了，吃玩饭，就舔碗，碗舔的比刷的还干净呢。
我们50后，经历过上山下乡，吃饭分份，大饼子分个，撑菜用勺量，饭量大的男生跟本不够吃，有的女生，就从自己嘴里省点，给他们吃，奥，恍然大悟！我现在才明白，难怪，我们青年点只有25个人。就成了三对，这么高的成功率，也是少有的。有的青年点，处对象的不少，成的并不多。
恢复高考，我考入中专，家里供我学费，供我吃穿用度，更不敢乱花钱了，在校买菜都挑便宜的买，我的闺蜜每次吃饭的时候，总是把她的菜拨一半给我，我会吃的一点不剩。结果，三年以后，养成了特能吃菜，拿菜当饭吃的习惯。
毕业回沈阳工作，刚结婚时，家里没有冰箱，有时，剩的饭菜，我都尽量打扫光，宁愿撑到肚子里，也不可以浪费了。实在吃不完，如果剩下了，只要没有味，第二天，继续吃。
有了冰箱以后，冰箱成了碗家柜。什么食物都往里放，哪里知道放几天的了？只要是没坏。热好了，照吃不误。
生活是有学问的，因此生活也是需要学习的，不懂的事情很多，透过学习，知道了一些生活常识，放到冰箱的食物，都是有时效，放久了，虽然食物没变质，但营养成份流失了，超期食用，对身体有伤害，对健康有影响，有的人，把放的很久的鱼肉不吃了，是有道理的！l健康是出来的，疾病也是吃出来的，为了健康，我现在基本上是吃多少，做多少。最好不剩，有时候，那是不可能的。
放到冰箱里的剩饭剩菜，第二天热透再食用，是没有问题的，我经常这样做的目的
，就是不愿意糟蹋食物，保持勤俭持家的好习惯！
冰箱起到的作用是保鲜，但是不代表食物放进冰箱就万无一失了，与其把食物的新鲜与否寄托给冰箱，还不如合理的安排制作量，尽最大可能去减少每餐的剩饭剩菜。
但就这一点都很难完成，很多家庭养成的习惯，不管自己吃还是招待朋友，不仅要数量多，还要份量大，这样才不失礼节，可是生活条件越好，人们的饭量反而越小，对饭菜也特别的挑剔，不再局限于以往家里一成不变的饭菜，所以做的越是丰盛，剩菜剩饭也就越多。
自从经常有一些报道说，凉菜两个小时以后就已经污染，会滋生大量细菌，不能再食用，绿叶类蔬菜长时间不食用，特别是隔夜后会产生大量亚硝酸盐，我有时感觉似乎什么都不健康了。
很多人都会觉得看不到的危险就可以忽视，隔夜后的饭菜，有些长时间食用会有致癌的风险，可是谁能看得见，既然看不见，扔掉可惜了，索性一口吃了，病从口入就这样被诠释了。
其实现在年轻人还好，但是我们父母这辈再往上，都是经历过以前艰苦生活的，他们懂得节俭，即使我们有时反反复复的给他们讲有些隔夜饭菜的危害，为了让他们区分，可是到了父母那里，全部都以太浪费为借口，还是留着自己吃了，他们有时心里也清楚，毕竟我们一直在解释，但是他们的生活习惯，他们以往的经历，这道坎始终过不去。
我家人就是这样的典型，他们接受新事物，但是同时也舍弃不掉旧的观念，有时甚至会因为我偷偷的丢掉了他们冰箱的东西而埋怨我。
我们也不是说隔夜的东西都不能食用，有些短时间放冰箱里还是可以的，主食是没有问题，荤菜这些炒菜还有凉拌菜，封好保鲜膜短时间放冰箱都是可以的，绿叶类蔬菜吃剩的坚决丢掉，还有海鲜类也不要隔夜。
我们还是遵循古老的传统。剩饭剩菜还是放在冰箱留到下一顿再吃。我们的前辈也是这样过来的，虽然生活水平提高了，但也不能浪费，节约光荣，浪费可耻。
还有一种办法就是少煮一点，煮多少吃多少，不剩饭剩菜。光盘行动，从我做起。
对于吃剩下的饭菜是倒掉还是放进冰箱第二天继续吃这个问题
我相信我们60后70后是选择后者的多些，相反年轻人不当家不知柴米贵，不知道生活的艰辛，爱面子，活的比较潇洒，选择前者的应该多些。
剩菜剩饭也不是绝对的都能吃或者是不能吃，最好还是要吃多少做多少，尽量不剩。
剩菜大至有蔬菜、肉和豆制品两种。剩蔬菜在储藏和反复加热后维生素和养分损失极其严重。
而肉类和豆制品却不存在这个问题好很多，只要能及时放冰箱，营养和口味变化不会太大。并且回锅加热也很方便。对于剩菜剩饭最好是做好之后提前预留出来，等它凉透之后爱用保鲜膜封好，放冰箱里面储存起来，尽量减少食物和空气中的细菌接触的机会。
对于面食类的剩饭，我们可以通过二次加工，做成其他美食，也不失为一个节约粮食的好办法。
所以说，剩菜剩饭只要是储存方式正确，二次食用前彻底煮沸加热之后，是可以食用的，没有必要说都倒掉。
生活不易，节俭是美德。
呵呵了！这个问题如果让某些‘砖’家来回复，那可能是都得把剩下的饭菜通通倒掉，其会曰:变质了呀、转生成“硝”了呀、没营养了呀等等！还有一些想不出，也还说不出啥名堂的原因的，反正就是不能再进入口中了！
再呵呵了！勤俭风也的上下多少千年了吧？已经永流传了吧？（嘻嘻！俺可没资历水平去穿越追正究竟，只好劳驾‘砖家’们去深究了。）
呵呵了！再呵呵了！俺对吃剩下的饭菜多点的用保鲜膜或者保鲜袋封好盘及碗或者盆的口后再放入冰箱里，等做第二顿饭时要深加温深加热后再用，一般剩的饭菜量少的和汤汁也都倒掉不要了。平常做饭菜时俺都会尽量根据家里的亲们的口味饭量去做，做到不剩饭菜，顿顿让家里的亲人们吃上刚刚做好的饭菜。
切望勿喷汗！😓）
到此，以上就是小编对于健康饮食第二天食谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康饮食第二天食谱大全的1点解答对大家有用。
