果实类食材大全图鉴（果实类蔬菜有哪些品种）

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1、坚果类食物有杏仁、腰果、榛子、核桃、松子等。杏仁杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种，主要分布于我国北方，以新疆、河北、辽宁、山东、陕西等省区分布最多。

2、核桃仁含有对人体有益的营养素、是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。核桃体表外壳坚硬、需砸开食用。杏仁为蔷薇科落叶乔木植物杏或山杏的***。

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3、龙山小米小米是五谷之一，而龙山小米有着四大名米之一的称号。龙山小米是具有特色的产品，颗粒饱满，色泽金黄，煮出来的粥味道更是香，营养价值也高，这样的食物很受喜爱。

4、板栗一般属于高淀粉食物。板栗坚果紫褐色，被黄褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黄，味道甘甜可口。板栗有“干果之王”的美称，气味芳香，是常见的坚果类食物。

5、花生米可以加工成副食品。花生的地理分布特征：中国花生分布很广，各地都有种植。主产地区为山东、辽宁东部、广东雷州半岛、黄淮河地区以及东南沿海的海滨丘陵和沙土区。

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6、山东的大葱粗壮，鲜嫩、水灵、味道十足。特点可用四个词来概括，那就是高、长、脆、辣而甜。大枣/ 泰山宁阳圆铃红枣以果实硕大，果肉肥厚，营养丰富，风味浓郁著称，深受国内外消费者的喜爱。

红枣新疆大枣的主要品种：新疆大枣主要品种为骏枣、灰枣和赞皇枣。其中，骏枣属和田的最为出名，名曰和田玉枣，灰枣属若羌的最为出名，名曰若羌枣，赞皇枣属哈密的最为出名，名曰哈密大枣。

干果坚果种类很多，常见的干果坚果有：开心果、松子、核桃、花生、瓜子。开心果开心果是一种外形呈椭圆形或卵圆形的坚果，果壳为带花纹的深棕色，果肉为淡***，米粒形状。

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核桃。核桃这种备受老百姓喜爱的坚果类食品，中国是世界核桃生产第一大国，与腰果，扁桃和榛子并称为世界著名四大干果。巴旦木。

坚果类食品有核桃、杏仁、开心果、花生、松子、榛子、白果、碧根果、莲子等。坚果是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒***。如板栗、杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分。

莲子、蚕豆、碧根果、核桃、夏威夷果、花生等。不太常见有白案、白果等。坚果营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、有一定作用。

树类坚果有：榛子、杏仁、腰果、核桃、松子、板栗、杏仁、开心果、碧根果、夏威夷果等。***类坚果有：花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。坚果营养全面、丰富，常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用，还可明目健脑。

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