大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老年人保持健康的饮食指导的问题,于是小编就整理了2个相关介绍老年人保持健康的饮食指导的解答,让我们一起看看吧。
老年人如何保证健康饮食?
老年人由于新陈代谢缓慢,牙口不好、消化功能减弱,需要更加丰富的蛋白质来补充身体的消耗,而且需求量比成年人更高。所以老年人的一日三餐需要考虑的也跟成年人不同,主要注意以下几个方面:
1、热量:老年人膳食中热能供给应逐渐减少。因为老年人活动量减少,如果热能供应过多,容易引起肥胖。老年人总热能控制在6276~10041千焦(1500~2400千卡)就可维持一般生理活动的需要。
2、蛋白质:老年人要保持生命活力,延缓衰老,蛋白质的供给必须充足,尤其应注意食物的用量和消化吸收率。按照我国饮食情况,老年人蛋白质的需求量一般为每千克体重1克,占饮食总热量的12%~14%。蛋白质营养状况良好,还可以增强老年人体质。
需要注意的是,老年人补充营养要讲究低酯低糖高蛋白。就是少吃或者不吃动物脂肪(包括鸡鸭皮)、不吃油腻食物,多摄入优质蛋白,如鸡肉,瘦肉,鱼,牛奶等。其蛋白质含有丰富的氨基酸,并且数量充足、比例合适、易于消化,适合老年人食用。
同时还可以搭配配方合理的蛋***,比如汤臣倍健蛋***合理配比植物蛋白(大豆蛋白)和动物蛋白(乳清蛋白),改善单一植物蛋***营养素不充分的缺点,均衡提供9种人体所必需的氨基酸,更适合肠胃消化能力弱的老年人。
3、碳水化合物:老年人碳水化合物不宜过高,并且注意适当摄入一些粗杂粮、薯类和豆类。最好少吃或不***制糖。
4、膳食纤维:老年人肠道蠕动减慢,肌肉力量减弱容易发生便秘。可以吃一些富含膳食纤维的食物(全谷物、新鲜蔬菜、水果、菌藻类等),防止便秘,降低胆固醇。
我们无法阻止衰老,但可以延缓,合理补充营养素可以帮助保持身体健康!
你的朋友圈,会不会常常看到一些装作苦口婆心但标题触目惊心的文章?
“太惨了,***真事,吃这些身体被掏空!”
“为了爸妈转走,晚餐应该这样吃”
······
也许你已经屏蔽了这些东西,但长辈还会“为你好”地转发给你,甚至打个电话考核你有没有照做···
与中青年相比,老年人器官功能出现不同程度的衰退,如肌肉萎缩、瘦体组织减少,咀嚼消化功能下降,激素水平异常,这些都将影响老年人的吸收能力,从而使得老年人营养素缺乏、慢***患病风险增高。
一是食物多样化,营养密度高。每天至少摄入12种以上的食物,每天要有畜禽鱼蛋奶、蔬菜和粗粮。
中餐和晚餐主食宜粗细粮搭配,禽畜鱼豆适量,足量蔬菜。
在肉类选择上,宜选畜禽瘦肉类、鱼类,含有丰富的蛋白质,脂肪含量也低于肥肉。
在两餐之间,适当食用水果和少量坚果,咀嚼能力较差的老年人可以将坚果碾碎成颗粒或粉末,水果可以榨汁食用。
二是质地细软,老年人膳食多***用炖、煮、蒸、焖、烩等方式,尽量不用油炸油煎熏烤等。
三是少量多餐,足量饮水。老年人消化吸收功能减弱,可***用三餐两点制进餐。为保证营养充足,老年人餐间要少喝汤水,平时要多饮用白开水。
年龄超过65岁就可以定义为老年人,而随着年龄的继续增长,老年人的身体对钙的吸收率也在逐渐下降,容易造成骨质疏松,为了预防这一个问题,老年人的日常饮食中推荐早餐、加餐或者睡前都可以适当补充牛奶以及奶制品,达到补钙,有时间也可以多晒晒太阳。
老年时期身体的各个方面都在退化,不仅是器官,还有消化、吸收能力,甚至是味觉、嗅觉功能都在慢慢地减退,牙齿慢慢缺失......
其次,老年人日常饮食中需注意糖和盐的[_a***_],以预防高血压,糖尿病等慢性疾病,随着味觉的退化,老年人的口味也会慢慢加重,容易不知不觉使摄入的盐分过量,提高高血压风险,同时,老年人身体保持血糖值正常的机能下降,容易提高糖尿病风险,因此需控制盐分和糖的摄入,老年人一天盐不超过6克,糖不超过25克。
1、咀嚼能力可以通过将食物切碎,或者做成流质食物,避免因咀嚼过硬食物导致无法顺利就餐,也更有利于老年人吸收。
2、牙齿缺失问题通过佩戴合适的***牙,一方面保护剩余牙齿的完整性,另一方面也是能够提高对食物的咀嚼。
随着我国老龄化进程的加快,老年人口不断增加。很多老年人往往合并有糖尿病、高血压、冠心病等慢性疾病,严重影响着老年人的身心健康。饮食结构与健康关系很密切,合理饮食有助于预防和控制慢***的发生和发展,因此,老年人健康饮食建议是:
1、老年人由于身体机能衰退,消化功能降低,宜吃容易咀嚼、消化的食物,不要吃过硬、生冷的食物。进餐方面注意少量多餐,食物不要过烫,也不要过量,饮食不宜过饱。不吃辛辣***性的食物,如辣椒、芥末等。不饮浓茶、咖啡、烈性酒。
2、主食方面注意粗细搭配,糙米、燕麦、红薯、红豆等粗杂粮富含膳食纤维,摄入后可以延缓餐后血糖升高,老人年主食中可食用一部分粗杂粮。
3、老年人由于对钙的吸收能力下降,容易发生骨质疏松和骨折,要注意补充钙和维生素D,牛奶是钙的良好来源,每天喝一袋奶,补充豆制品,多晒太阳,促进钙的吸收。还要注意补充富含优质蛋白的食物,适量吃点鱼虾、瘦肉、去皮鸡鸭肉等,可预防贫血。
4、老年人要少吃高脂肪、高热量的食物,如各类油炸食品等,饮食不宜过于油腻,少吃甜食,尤其是过酸的饮料等。饮食清淡少盐,一日食盐不超过6克。
请谈谈老人如何身心健康地提高生活质量?
题主的这个邀约,让我想起了二十年前,我曾经写过一篇小文,题目就叫“养身先养心”。对照题主的问题,这个观念仍然适用。
为什么说养身先养心呢?今天我又有了更深地认识。
我老岳父是102岁去世,人家最大的特点就是“心大”,用我岳母的话说,那真叫油瓶倒了也不扶。直到他去世前两个月,人家一直能够自理。他之所以长寿,我认为心态好是个重要因素。
与此相反,我岳母虽然也活了***岁。但自从我岳父去世后,她的心理彻底崩溃。本来也是身体很好的人,就因为没了精神支柱,致使身体每况愈下。我们子女曾多次说,如果我岳母不是心理垮了,她活个100岁更是没有问题。
再让我们回到日常生活中,如果你没有一个好心情,那我们就什么事也不想干,这样的状态大家都有体会。昨天我刚看到一篇文章,它说“忙”是最好的养生法。文中说到很多“大家”,他们都是一生忙碌,所以他们就没有时间想自己,所以他们也就容易长寿。
当然,该文并没有提到养身先养心的问题。但在此我想说,如果这些“大家”们没有一个良好的心理,他们还想“忙”吗?他们又怎么“忙”?
说到这里大家肯定会有疑问,那就是我们普通人怎么“忙”?人家“大家”们是有大事业,我们普通人就忙我们的小事情呗!如果你要在这里纠结,那我认为你就是心理问题。
看看那些会生活的普通老人怎样生活:
比如有人唱歌跳舞,有人去上老年大学,有人去亲近大自然,有人去运动健身,有人琴棋书画,有的人养花弄草,有人探亲访友等等,等等。总之,你就想办法让自己“忙”起来。
只要你忙起来了,你就没时间想一些乌七八糟的事,这不也可以促进你的身心健康吗?
天下老人不一样,与天斗,与人斗,就是斗不过命运的安排。说中听的话,***叫好,说不好听的话,***难受。
老人有三六九等,每个人都有自己的人生观。有的到老死那一天,还在为生活烦恼。有的老不老就为财产操劳。有的是儿女的财神,有的是儿女的佣人,有的是儿女的拖油瓶。
重阳节,九月黄花插满头,笑容愁容各不同。願天下老人皆幸福。跳出三界外,不在五行中。抛弃世俗烦恼,好好享受天伦之乐。
我是三诺讲糖,专门科普糖尿病知识以及健康知识,为您的健康而努力!若想了解更多,请关注我,有疑问可邀请我回答,谢谢支持!
感谢邀请!生活质量,又被称为生存质量或生命质量。
世界卫生组织(WHO)将生命质量定义为:个人在其所处文化和价值系统背景下,参照自己的标准、期望和关注,对自己生活状态的感受与评价。
生命质量和寿命是对立统一的。它涵盖功能状态、心理和社会功能的良好状况、健康、意识以及疾病治疗等多方面的内容。
1、保持健康的身体
只有拥有健康,才可以谈生活质量,如果常年辗转于病榻,还谈何生活呢?
所以,咱们提倡健康的生活方式,不抽烟、酬酒、大悲大喜、贪玩、通宵打牌、大吃大喝等等。要坚持运动,定期作身体检查,病痛不拖延,有病就及时治疗,听从医嘱,而不是迷信所谓的神医或偏方。
2、保持健康活跃的头脑
接受新的事物,并且能够积极学习,多走出家门,多看看祖国大地的风景,多结交朋友,多进行一些脑力活动。
到此,以上就是小编对于老年人保持健康的饮食指导的问题就介绍到这了,希望介绍关于老年人保持健康的饮食指导的2点解答对大家有用。