大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于3分钟好吃的菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍3分钟好吃的菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
手指食物做法大全?
“手指食物”,对很多妈妈来说,它是一个既新颖、又神秘、又略带科学喂养时髦范儿的词。但是很多妈妈被“吃什么?”、“怎么做?”这两个问题所困扰。
这篇文章详细列举了90种常见食材制作成手指食物的方法。并根据宝宝的月龄、咀嚼能力、抓握能力来分为4个阶段作推荐。
在介绍手指食物制作之前,大家先要了解两个问题:宝宝的抓握能力和咀嚼能力。和语言能力、运动能力等一样,这两项与吃饭相关能力也是在不断发展的。
1、抓握能力
从7~9个月间的全手抓握(把食物包裹在手掌里握紧拳头),
参考月龄:6~8个月
咀嚼特点:这时候宝宝已经熟练吃泥状食物了,懂得如何用舌头把食物从前往后送,这时候给的食物必须很软,用舌头就能压烂的程度。
给予的食物特点:看起来成形,但用手指轻轻一捏就烂
食物列举:南瓜,土豆,山药,白萝卜,香蕉,猕猴桃(只要符合特点的都可以)
参考月龄:8~10个月
咀嚼特点:这时候看能到宝宝对食物有简单的碾压过程,不是直接往后送吞下去,而是会用上颚与舌头配合挤压了。
给予的食物特点:捏一下能感觉到特别软,但不是一捏全烂,可以有一定弹性
食物列举:莴笋、娃娃菜,鱼,胡萝卜,蒸肉条,松饼,嫩豆腐,馒头,发糕,茄子
参考月龄:10~12个月
手指食物,是指宝宝可以用手指抓着或者捏着吃的食物。
『手指食物』可以吃的多了去了!其实8-9个月左右宝宝添加辅食一段时间了,掌握了基本的咀嚼动作,可以试着练习用牙床将食物磨碎。这个时候妈妈们可以提供一些『手指食物』啦!
今天给大家推荐的是7款宝宝糕点的做法。
01 菠菜饼
菠菜加点水料理棒打成糊状;蛋黄、米粉、面粉、菠菜汁 均匀,稠了汁多加点;平底锅预热(可以不放油),一汤勺倒一个,从上往下滴落,自然会圆的。一定要耐心,不能太早翻面。
02 香蕉饼
先将香蕉用料理棒捣成泥,鸡蛋打散,将香蕉泥,鸡蛋液和面粉混合搅拌成糊状。注意面粉不要加多。用勺子将拌好的面粉糊舀一勺到平底锅上,摊成薄薄的一层。面糊凝固了能推动的时候翻面,煎熟了就出锅。如果还没有添加蛋清的宝宝可以只用蛋黄,同时香蕉差不多半根就够了。香蕉饼放久了会氧化,所以记得及时吃哦。锅最好是不黏锅。香蕉也可以换成南瓜,同时不需要放鸡蛋,适合对鸡蛋过敏的宝宝,做出来的南瓜饼一样非常软。
鲜虾肉、胡萝卜、木耳用料理棒打泥,混合淀粉蛋黄使劲搅和匀,反复拍打,然后捏成球状上锅蒸十分钟就可以了~如果蛋清不过敏放蛋清更好一些,拍打的时间越长虾丸约劲道,小月龄宝宝混合均匀稍微拍拍就可以了。
04 山药紫薯球
你好,很高兴能回答你的问题。
一、手指食物
手指食物指的是8个月以上的有了一定抓握能力和咀嚼能力的宝宝吃的食物。一般常见的有手指饼干,手指肉肠,手指南瓜条,水果蔬菜条等。
二、具体做法(列举几个)
1.手指饼干
用料:鸡蛋2颗,低筋面粉50g,糖10g
做法:先把蛋白打发到硬性发泡;再把蛋黄打到发白体积变大,分次把蛋白和蛋黄混合均匀;筛入低筋面粉;装入裱花袋,挤成长条;烤箱150度烤20分钟就好了。
2.手指肉肠
做法:山药去皮以后蒸熟,把所有材料放入料理机,打成粘稠的泥状,装入裱花袋,剪一个小口,挤在裁成小块的锡纸上,卷成长条状,上锅蒸20分钟就好了。
哪些菜品比较好吃?求制作教程?
对于这个问题,我的回答如下:
做法如下:
辅料:番茄酱20克、葱1段、八角2个、姜1片、盐少半汤匙、料酒1汤匙、十三香半小勺、酱油1.5汤匙、植物油4汤匙、冰糖2粒
1、猪肋排解冻、泡去血水,控水[_a***_]
2、肋排冷水入锅焯水,大火烧开,撇去浮沫,捞出
5、加入没过食材的开水,放入料酒、酱油,大火烧开3分钟后关火
排骨煲,简单又好吃。排骨宰小块,洗干净放入沙锅里,倒入适量酱油盖上盖子煮,煮开后加小勺白糖拌匀再小火焖,锅里的水份烧干出油时加入少许盐拌匀,加入葱段即可。
视频加载中...您好,很高兴回答您的提问,为您推荐一道炝锅腐竹,希望你能喜欢。先给你大致介绍一下腐竹相关知识:腐竹,是一种很受欢迎的国产传统食品,又称腐皮,起源于唐朝,距今已有1000多年的历史,腐竹的制作工艺极其讲究,据本草纲目记载,腐竹是将豆浆加热后表面会出现一层膜,将膜取出晾干后即可得到,颜色越浅的腐竹,营养价值越丰富。腐竹浓缩了黄豆的精华,在豆制品中是营养极佳的食物,它含有钙,磷,铁锌等多种矿物质原数,常吃腐竹还可以预防心血管疾病,保护心脏。下面就为您具体介绍所用的食材以及做法步骤。希望您看了以上的介绍能喜欢小编为您推荐的这道用腐竹做的美食。准备食材1泡发好的腐竹约500克,银耳一朵,秋儿0.2两,金针菇一小袋,鸡精20克,盐少许,郫县豆瓣酱20克,花椒少许,孜然粒少许,葱姜蒜。做法步骤1:将泡发的银耳除去底部***,切成小朵,银耳泡发约四个小时,2泡发好的秋儿,清水多洗几遍,品质好的秋儿大都不用摘除,大小均匀,肉厚,秋儿的泡发和银耳一样。3:金针菇去除根部,撕成筷子粗细,清水洗净即可,4:小油菜,除去根部,分解成根状,5:泡好的腐竹切菱形,放入容器打入一个鸡蛋,上少许盐,加玉米淀粉抓拌均匀,切记,抓拌是力度不可太大,以免腐竹烂掉,玉米淀粉也不易多放,多放不好炸制。6:锅中倒入适量色拉油,烧热后用筷子先夹一块腐竹进去,油开始冒泡,即可把腐竹下入锅中炸.锅中放油下入花椒,孜然粒,豆瓣酱,炒香,下入配菜,煸炒加水,开锅捞出配菜,下入腐竹煮两分钟捞出,呛油即可。
嗨,很高兴能回答这个问题!
今天分享一款下饭菜吧(鱼香肉丝),个人认为很好吃,因疫情在家的伙伴们,快动起来吧,趁这个机会给家人做顿好吃的吧!
先准备材料:豆瓣酱,1勺 醋,2勺 生抽,2勺 耗油,1勺 糖,2勺 料酒,1勺 淀粉,适量 里脊肉,半斤 青椒,3个 木耳,10朵 胡萝卜,半根 仔姜 3块
步骤:
3.红萝卜去皮青椒仔姜切丝蒜切片
4.瘦肉买回来最好放冰箱急冻一会儿这样比较容易切丝随后在肉丝中加入生抽淀粉抓匀腌制这样入味而且丝滑(用鸡蛋清代替淀粉会更好)
5.起锅烧油下入红萝卜翻炒至变色大约1分钟这个比较难熟
6.随后加入木耳青椒丝翻炒均匀听到木耳噼里啪啦爆开的声音再炒个20秒就差不多可以出锅装盘待用了
7.下入肉丝翻炒至变白八成熟就行了出锅待用
8.大火加入蒜片跟郫县豆瓣酱翻炒
第一步,准备我们要用的食材,土豆一个,红薯四分之一,西红柿一个,泡两个小时250克米!
第二步,准备好的食材切成小方块备用!
第三步,然后切好的食材倒入锅中翻炒,放入自己口味的调料,上色入味即可!
第四步,把米放入电饭煲里加适量的水,把炒好的食材放进电饭煲里与米搅拌均匀!
第五步,电饭煲,按煮饭!
第六步,做好的饭拿出来搅拌均匀即可享用!
鸡煲有哪些做法,可以分享一下吗?
桃妹来解答。
桃妹就来说一个由东北小鸡炖蘑菇改良而来鸡煲做法。小鸡炖蘑菇在东北非常盛行,号称东北八大大家常菜之一(其它七个是鲶鱼烧茄子,锅包肉,酸菜血肠汆白肉,猪肉炖粉条,地三鲜,排骨炖豆角,尖椒干豆腐)。
传统的小鸡炖蘑菇要用小笨鸡,搭配野生的榛蘑和粉条。其他的调料并不复杂,吃的就是个热乎和家常味。桃妹现在在南京居住,每年都要从老家带回来各种特产,榛蘑是必不可少的。只是住在城市里,好的鸡越来越少见了,所以味道还是没办法跟老家相比。
桃妹私房小鸡炖蘑菇煲的做法。
- 鸡买好一点的鸡。桃妹都是去乡下去买人家自养的鸡,贵是贵一点,但是鸡味还是有的。如果在城市的话,最差也要买三黄鸡。肉鸡千万不要吃,那不是人吃的玩意儿。
- 鸡直接让老板剁成小块,买回来清洗干净后冷水下锅,加姜片,料酒,花椒焯水后捞出洗净。
- 榛蘑用冷水浸泡,一般几个小时可以完全泡发。把榛蘑捞出,挤干水分。注意泡榛蘑的水不要丢,让它沉淀一下,等一下要用。
- 锅里放适量油。加两大勺白糖,先用中火熬化,改小火慢慢的熬到褐色翻大泡,此时倒入事先准备好的开水搅拌均匀就是糖色,盛出来用。
- 锅里放多一点油,下姜片,蒜片,干辣椒,花椒,翻炒出香味。然后倒入鸡块,用中火翻炒到鸡皮开始吐油。
- 倒入糖色,酱油,一点点糖翻炒均匀。然后倒入榛蘑去翻炒,让蘑菇也均匀的裹上调料。此时倒入泡蘑菇的水(底层的渣就不要了),再倒入一罐啤酒。水基本上在鸡块的2/3处即可,转小火焖20分钟。
- 准备一个沙煲,用葱姜打底。然后把炒锅中连汤带鸡块一起倒入砂锅中。大火烧开,转小火焖5分钟。这个时候尝一下味道,如果淡了可以加一点盐,然后撒少许葱花,香菜,蒜苗即可。
这样小鸡炖蘑菇煲就算做完了,桃妹个人不喜欢吃粉条,也就不放了。把鸡和蘑菇吃完后,还能加一些汤继续涮菜。大冬天的吃一锅能暖到心窝里去。如果你买不到榛蘑,也可以用别的蘑菇,比如香菇,茶树菇等都可以。怎么样?做法又不难,宝宝们快来试一试吧。
以上就是桃妹的回答,如果对您有所帮助,还请点赞加关注,谢谢你的支持。
到此,以上就是小编对于3分钟好吃的菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于3分钟好吃的菜谱大全的3点解答对大家有用。