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哪些干果只有新疆才有？
大家好，我是来自新疆干果行业的卓二姐，很高兴能回答这位朋友的问题，哪些干果只有新疆才有？希望我的解答对大家有所帮助，下面是卓二姐的详细解答视频，一起来看看吧！
***加载中...新疆的干果简直不要太多，我随口就能给您说出来很多，您比如说红枣、巴旦木、葡萄干、薄皮核桃、枸杞、无花果干、酸梅、杏干、沙枣、乌梅干、杏仁、哈密瓜干以及在干果市场上叫不出来名字的干果等等实在太多了，这么多的干果，有哪些是新疆的特色干果呢?我来给您简单介绍一下。
首先我想给您介绍的是红枣，红枣的主要种植区域是新疆、山西、河北、河南、山东、四川、贵州等地。在我们新疆红枣的品种主要有和田玉枣、若羌枣、哈密大枣、喀什大枣、阿克苏枣，其中阿克苏枣和喀什枣的种类最多，主要以骏枣、灰枣为主，综合营养价值较高，所以价格也较高，和田枣个大肉甜，若羌枣虽小却很瓷实，味道清甜纯正，哈密枣补血效果好，这几个种类的红枣是新疆特有的。
其次要介绍的就是葡萄干，大家应该都知道葡萄干就是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实，新疆葡萄干的主要生产地是吐鲁番，由于吐鲁番地势低洼、日照充足、高温少雨、高低温差较大的特点，造就了口味极佳的葡萄干，尤其是无核白鲜葡萄晾制的葡萄干，含糖量达60%，属葡萄干中的珍品。
最后要提到的是巴旦木，您知道吗？巴旦木是我们新疆***尔族人民最珍爱的干果。巴旦木主要产自新疆的喀什地区，品种包括后壳甜巴旦木品系、软壳甜巴旦木品系，苦巴旦木品系、甜巴旦木品系以及桃巴旦木品系，其中品质最好的当属纸皮巴旦木、薄壳巴旦、双仁巴旦，巴旦木不仅是人们爱吃的干果，而且在医药上用途也很广。
以上是我了解的有关新疆的干果，希望可以帮到您。
开心果算是新***有的，其他干果全国其他地方或多或少都有种植，新疆开心果栽培虽有1300多年的历史，但长期以来由于品种和技术等方面的原因，一直没有得到发展，你在中国买的大部分开心果都是进口的，而开心果90年代才开始在喀什、和田小面积改良栽培，在喀什逐渐发展起来。
在新疆阿月浑子也称开心果，***尔语称“皮斯特”， 英文译意为“风味怡人的食物”，属坚果类植物，它是新疆喀地区名贵稀有的果树品种，新疆喀什地区是中国唯一能够种植开心果的地方，因其干旱的气候、光照强烈，降水稀少及独特的土壤非常适合种植开心果，在喀什疏附县已大面积种植！
开心果果实呈乳白色，尖端开裂露出红晕，果仁香脆可口，营养丰富，含有很高的脂肪、蛋白质、糖、纤维素、无机盐以及维生素A、B等，是一种高营养的特产。
巴旦木是什么？
巴旦木（巴旦姆、巴达木）为新疆***尔语名称，是由波斯语Badam而得名的，其果实称巴旦杏，学名为扁桃（Amygdalus communis L.），是蔷薇科（Rosaceae）李亚科（Prunoideae）桃属（Amygdalus L.）乔木，为世界上著名的木本油料树和干果树种。巴旦杏属世界古老栽培种，是由野生种进化发展而来的
巴旦木是一种坚果，也叫做开心果。它是杏科植物开心果的果实，外壳呈淡***或淡绿色，内部是淡***的果仁。巴旦木营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E、钙、铁等多种营养成分，被誉为“坚果之王”。巴旦木的口感香甜可口，常被用于烘焙、制作甜点、零食等食品，也可以直接食用。
巴旦木的原产地是中国，主要分布在我国的新疆地区。除了中国以外，巴旦木也在其他国家有种植，如印度、巴基斯坦、伊朗等。这些地方的气候和土壤条件都适合巴旦木的生长。巴旦木在新疆地区种植面积较大，因为那里的气候干燥，适宜巴旦木的生长。所以，如果你想了解巴旦木的产地，可以关注中国的新疆地区以及其他一些国家。
巴旦木是一种坚果，也被称为开心果。它是一种植物的果实，外壳呈灰褐色，内部是呈淡***的***。巴旦木富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质，是一种营养丰富的食物。它具有丰富的抗氧化剂，有助于保护身体免受自由基的损害。巴旦木还含有健康的脂肪，有助于维持心脏健康。它还被广泛用于烹饪和烘焙中，可以作为零食食用，也可以用于制作各种甜点和糕点。总之，巴旦木是一种美味又营养的食物，受到人们的喜爱。
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