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湖北省十堰市一年中有多少下雨天?
湖北省十堰市一年中有115天下雨天
十堰市降雨量表现为东南部略多于西北部。区内年总平均降水日数为115~120天,夏季最多(34.5天),秋季略高于春季(分别为32.2天和30.7天),冬季最少(仅15.8天)
湖北省十堰市一年中大概有三十天左右是下雨天。十堰是一个山区城市,树木茂盛,之前雨水比较多,这几年雨水相对减少,有时一年里只有半个月的雨水天气,不过下起雨来都是大雨,能存住水,所以十堰市民从来不需要担心喝水的问题,茂盛的林木也可以帮忙储水。
三天***期,住湖南,好多地方都下大雨,能去哪里玩?
最近南方包括上海等地都是连续雨天,今天才放晴,近一点的可以去湖北玩玩,湖北恩施大峡谷玩漂流,恩施女儿城体验土家族苗族风情,吃美食游玩住民宿,还可以去利川腾龙洞,世界第一大喀斯特溶洞,还有谋道的水杉公园,谋道水杉王是植物界的活化石,世界上现存最大最老的水杉,被誉为天下第一杉,也可以去凉城利川避暑,还有旅游景点苏玛荡
四川干盐菜怎么炒好吃?
四川干盐菜怎么炒好吃?
说到干盐菜我就口水巾直流[泪奔]
就会想到自家做的腊肉炒干盐菜了,那个味道,唉!不说了,口水又来了。
腊肉炒干盐菜
食材:干盐菜适量、腊肉200克、蒜苗50克、菜籽油适量。
做法:
1、得把腊肉洗干净,因为熏过的,外面看起来很黑,然后再煮,煮到用筷子可以穿透,捞起来晾凉,然后切片。
2、蒜苗洗净,切段。
3、锅烧热放一点点菜油,油热后放入腊肉炒,没有放辣椒,如果要吃辣的可以放点尖椒切马耳朵和干辣段。
4、肉出油卷起来时下入干盐菜,锅里面爆出来的有比较多,不建议倒出来,因为盐菜比较吸油,油少了也不好吃。
您好,我是美食领域创作者海哥,以下是我回答您的问题希望能帮到您
四川盐菜也叫四川咸菜四川酸菜四川梅干菜,是制作川菜名菜“咸烧白”的首选原料。
各种新鲜蔬菜或野菜都可以用来制作盐菜,如大芥菜、萝卜樱、豇豆、豆角、香椿芽、鱼腥草、上海青、卷心菜、苦瓜、萝卜等都可以。各种蔬菜制作盐菜的原理基本一致,只是不同的蔬菜有不同的加工程序,搭配使用的佐料也略有区别。
【制作步骤】
1、制作盐菜的原料可以切段,也可不切。如椿芽、青菜或豇豆等可以用棕叶绑成小把,保留蔬菜原样,这样做出的盐菜称为长盐菜;切成段再制作而成的盐菜称为短盐菜。清洗后晾晒至七成干。
2、取回晒好的萝卜樱加少许食盐、花椒面、辣椒面、白酒揉匀,要揉至菜稍微出汁才行。
3、揉好的菜码放入盐菜坛子里,压实,密封发酵1个月以上即可开坛,发酵良好的盐菜开坛时会香味四溢的。
4、接下来我们还要把腌好的盐菜放入蒸锅里,蒸熟之后再晾晒至完全干透。传统做法是要经过三蒸三晒,就是三次蒸透三次晾晒,现在一般能做到一蒸一晒就不错了。
5、现在就可以把晒干的盐菜装入食品袋密封销售,也可以放回盐菜坛子里密封保存,需要食用的时候再取出来。
准备大芥菜。
清洗干净。
然后晾干水份。
只需要把水分晾干即可。
然后切成细丝。
放入蒸锅蒸至熟透。
蒸好后,拨散开来。
放在竹盘中晒制,当晒干后,再放入蒸锅中蒸制,现在这是一蒸。
这已经是二蒸了,看颜色已经有些变深了。
然后再入蒸锅,进行第三次蒸制。