大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于素菜谱大全10元一盘的问题，于是小编就整理了3个相关介绍素菜谱大全10元一盘的解答，让我们一起看看吧。
10元低成本自助餐菜品清单？
十元低成本自助餐菜品清单小炒类西红柿炒鸡蛋干煸豆角凉瓜肉丝鱼香茄子炒青菜蒸菜类豆豉蒸鱼，蒸排骨，蒸鸡蛋，铁板类铁板鸡排，香煎秋刀鱼，香煎鱼头汤类，海带汤，玉米汤，肉丸汤十元低成本的自助餐利润非常低，基本上都是素菜才可以吃的人多，还可以
素食每人每天12O元的成本菜单是什么菜？
素食每人每天120元的成本菜单可以包括各种新鲜蔬菜和水果，如西兰花、胡萝卜、豆芽、苹果、香蕉等。此外，还可以包括豆类制品，如豆腐、豆浆、豆干等，以提供蛋白质和营养。
谷物类食品如米饭、面条、全麦面包也是重要的组成部分。此外，坚果和***如核桃、花生、葵花籽等可以提供健康的脂肪和蛋白质。
最后，调味料如酱油、醋、姜蒜等可以增加菜肴的口味。这样的菜单可以提供均衡的营养，满足素食者的需求。
以下是一份素食每人每天120元的成本菜单示例：
早餐：
燕麦粥：燕麦片（50克）+玉米片（20克）+牛奶（200毫升）+水果（1份）
午餐：
红烧豆腐：豆腐（100克）+胡萝卜（50克）+鲜香菇（50克）+青椒（50克）+植物油（20克）+酱油、盐、糖等调料
清炒青菜：青菜（150克）+蒜末（10克）+植物油（10克）+盐、味精等调料
糙米饭：糙米（100克）
晚餐：
素炒三丝：土豆（100克）+青椒（50克）+洋葱（50克）+蒜末（10克）+植物油（10克）+盐、酱油等调料
清炒青菜：青菜（150克）+蒜末（10克）+植物油（10克）+盐、味精等调料
十块钱有荤有素三个菜，你能做出来么？选择什么食材，怎么做？
主要就是要带一块肉呗，肉不管切片还是切丝还是切沫，要用在菜里呗，一块肉4块钱左右，剩下6块钱，买菜太多种选择。还有你说的这个荤算不算鸡蛋，鸡杂，猪下水那些，还是单指肉，反正你说这荤，只要买完了用在菜里，剩下的都买菜，其实做三个菜出来非常容易。
十元的食材有荤有素做出三道菜，我挺感兴趣的，我能用十元的食材做出七道菜有荤有素。
首先食材的选用:鸡架一个（1.5元1个）、肉丝6毛、肉片1元、土豆1个（比拳头大一点的土豆就行五毛钱够了）、西红柿半个（5毛钱够了）绿豆芽1元、韭菜1把（7毛钱）、千张1张（1元）、鸡蛋3个（1元）、红萝卜白萝卜各1个（1元）、蘑菇1小块（2毛钱够了）、大米2两（5毛钱够了）、香菇1枚（5毛钱够了），以上食材十元，按所有食材最便宜的价格时计算的，以上食材做出来的每道菜出一盘或一碗的量计算。
第一道菜 红白萝卜炖鸡架，用半块白萝卜，半块红萝卜切块，鸡架切块过水[_a***_]，上锅倒入清水放入鸡架块，放入红白萝卜，加葱姜蒜香叶八角大火炖开，加入食盐味精鸡精少许白胡椒粉，改小火炖后即可出锅。
第二道菜 酸辣土豆丝，取一小块红萝卜切细丝，土豆去皮切细丝过水，起锅倒油放入葱姜蒜沫干红辣椒，放入土豆丝大火翻炒，加入食盐味精鸡精白醋，出锅淋上一点辣椒油装盘即可。
第三道菜 醋溜豆芽 起锅倒油放入葱姜蒜沫，放入豆芽大火翻炒，加入食盐味精鸡精白醋，出锅撒上一点葱丝装盘即可。
第四道菜 韭菜炒千张，取一把韭菜的一多部分清洗切3厘米长，千张切5厘米长条状过热水捞出，起锅倒油下去葱丝干红辣椒，放入千张翻炒再倒入韭菜翻炒，加入食盐味精鸡精十三香，出锅装盘即可。
第五道菜 韭菜炒鸡蛋，鸡蛋打散，韭菜切段，倒入鸡蛋翻炒，放入韭菜加食盐味精鸡精翻炒，装盘即可。
第六道菜 咸米饭，把香菇切丁，把剩下的一半红白萝卜切小块，起锅倒油放入肉片，加入红白萝卜香菇丁，加老抽食盐十三香鸡精味精翻炒，倒入大米加水放入电饭锅里煮熟即可。
第七道菜 肉丝汤，把蘑菇撕成细丝，半块西红柿切丁，起锅倒水，放入肉丝大火烧开，放入西红柿丁蘑菇细丝，加入食盐味精鸡精生抽白胡椒粉陈醋搅拌煮开，出锅放点蒜苗香菜一滴香油即可。
