大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是一吃就爱上的菜谱大全图的问题，于是小编就整理了2个相关介绍一吃就爱上的菜谱大全图的解答，让我们一起看看吧。
有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？
超简单猫耳朵的做法来啦！
2.把红面团和白面团分别擀成薄面皮，叠在一起卷起来，用保鲜膜包好后放置冰箱冷藏半小时（面卷变硬会更好切）
3.把面卷切成薄片
4.烧油放入面片炸至微黄后捞出
5.香香脆脆的猫耳朵就做好了*^_^*
我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第446个原创回答。
参考分量：6个中号纸杯量
配料：
普通面粉（中筋）：50g
鸡蛋：2个
绵白糖：30g
简单步骤：
你好，有很多小点心都可以自己在家做哦，比如一些麦芬蛋糕，简易的小饼干（用电饼铛都可以做的），花生酥（电饼铛也能做），糖饼，紫薯饼，炸牛奶、南瓜饼、布丁、小蛋糕等都是非常简单的，这些点心大部分就是将食材混合好就能做的。在豆妈的头条文章里也都有分享过，可以搜来看看。这里再简单分享一下两款既简单，又很受欢迎的花生酥及南瓜饼。
【食材】：
花生仁90g、玉米油100g、白糖80g、鸡蛋1个
普通面粉或者低筋粉225g
盐1g、小苏打2g、泡打粉1g
黑芝麻适量
【参考份量】：12个
【做法】：
1、生花生米放在烤盘上铺平，烤箱180度，中层，烤20分钟，烤好的花生米一搓掉皮；
鸡胸肉富含蛋白质，脂肪很低，是健身减肥人群最适合吃的肉类之一。下面这种做法，鸡肉香嫩不柴，提前腌制并用少许油锁住配料的香味，好吃还不长胖，追剧前花几分钟做上一盘，宅家幸福感爆棚！
主料：鸡胸脯500g
辅料：老抽半勺、生抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、盐半勺、糖少许、白胡椒粉、白芝麻和孜然粉适量
鸡胸脯一块洗干净，切成厚度平均的薄片
加入老抽，蚝油，生抽，料酒，盐和糖腌制一下，再加入适量白胡椒粉（多少根据自己喜好）
加入一勺食用油，锁住鸡肉，肉质更嫩，放置半个小时左右
一、微波炉版驴打滚
300g糯米粉、75g生粉（玉米淀粉）、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水
1、所有材料调成酸奶一样的糊糊，装进微波炉用碗里，选择大火10分钟。
3、10分钟后取出，放到不烫手后，装进保鲜袋里卷制即可（因为加了色拉油，可以很方便的卷起来）。
二、流沙奶皇包
1、奶皇馅料做法：先蒸熟咸蛋黄（可用微波炉约1分钟），用汤匙压碎。将奶油溶化，将所有馅料材料拌匀，分成8至10份，搓成圆形，放入冷冻库5分钟备用。
2、先用两汤匙水拌匀酵母，静止10分钟。将面粉，糖，泡打粉及逐少加水拌匀，再加入酵母拌匀 搓面团至表面平滑，约8分钟，然后放入大碗内，涂一点油，用保鲜纸封口，作第一次发酵，让面团静止30分钟 （面团会涨大一倍）
3、将面团再搓两分钟，分成8-10份，每份约35克。擀成薄片，中间要厚一点，周边要较薄，放入馅料包好
4、将包子放在烘焙纸上，放入蒸笼内，盖上盖静止25分钟作第二次发酵 （面团会再发大一点）
你喜欢吃什么小吃？都是怎么做的？
在我们这有一种小吃，油炸粑粑，也叫糖油粑粑，出名的有几家，都是在镇上，城里面有的也都是街边摊，老头在做，小孩子都喜欢吃，我们这里有个普利桥镇，那边的油炸粑粑是出了名的，每年镇上都会有一次赶社《赶闹子，赶集》现在城里很多人都会慕名而来，基本上去的人都会买一些油炸粑粑，还会带一点回去，给亲朋好友吃。做法其实挺简单，把面粉揉成小球状，然后放入倒满油的锅里，面粉会膨胀，发泡，炸个3-5分钟，类似于油条，它会膨胀到放进入的3－4倍大，待表面金黄后捞出，撒上白糖，芝麻即克食用，吃起来甜甜黏黏的，很有回味感，只是要注意的是，虽然做法简单，但是做出来的[_a***_]就各有不同了，跟油温，油炸时间，甚至面粉，都有关系，所以能炸的很好吃的也不多。
很高兴回答你的问题。
我最爱的还是我们南充的锅盔灌凉粉。又脆又酥软，在配上夹着的辣辣的凉粉，那个滋味不摆了。
做锅盔灌凉粉其实很简单，和面团的时候要加盐，在面粉中参上温水，然后用筷子不停搅拌，一边搅拌，一边根据边面粉的柔软度来加水，和出来的面要有黏性、韧性和弹性，在和面途中加入蛋黄、酵母，然后和好后醒发半小时。
然后就是炒油酥，开中火，要炒香一点才美味。
等待面团的时候就是做凉粉的时候，凉粉可以买，也可以自己做。一定要豌豆粉，先把豌豆粉稀释成水粉状，称豌豆粉还没有沉淀的时候，在锅里烧水，烧开转小火，一边倒入豌豆粉做的糊，一边用勺子或筷子快速搅拌，不要停，停下来就容易糊。等边缘结皮就把它放入光滑的盘里，最好抹点油，然后放置一段时间，等它凉透了就可以实用了。
等到面团发好了，就可以揪一小坨，把它擀成长方形，擀长一点，均匀抹上油酥，油酥在做的时候是可以放味道的，放入芝麻等，然后抹完后把它卷起来，把它立起来，用手按压下去，形成一个圆饼。
然后就是烘烤了，我们那里都有专门的炉子用来烤锅盔，中间是碳燃烧，四周的炉壁就是放锅盔的地方，就放入里面烘烤，要不停翻面，让锅盔受热均匀。大概十几二十分钟锅盔就可以了，拿到上面来，炉子上面是比较平的锅，锅盔放在上面在煎一会，这样外酥里嫩。
凉粉用璇子璇成长条形，用葱蒜酱油醋辣子油调配好味。用小刀在锅盔头上开个大口，把凉粉用小碗灌进去即可。
先把番茄打一个十字花刀，再用开水烫一下，烫五分钟左右。把洗净的西葫芦去掉头尾，切成细丝装入碗中备用。把西葫芦丝用盐腌制一下，放一勺食盐，翻拌均匀腌制十分钟左右，胡萝卜一根切成小碎丁备用，把烫好的番茄剥去外皮，切成小块，把西葫芦丝挤干水分放在碗中备用，把西葫芦丝倒在大碗里，把胡萝卜丁也加进来，番茄也加进来，香葱切成葱花，放在大碗里，放一勺食盐，放一点胡椒粉，搅拌均匀，碗中打入三个鸡蛋，再次搅拌均匀，最后放适量面粉，搅拌均匀备用。煎饼机开机刷油，把调好的面糊放在烤盘里，用筷子整理平整，煎饼转动一下，使其受热均匀，煎至底部金黄翻个面，煎至两面金黄，出锅装盘。
西葫芦胡萝卜番茄饼
准备的食材
加入适量面粉
煎至两面金黄出锅
我最喜欢的小吃是驴打滚，算是老北京的传统小吃了。成品黄、白、红三色分明，很好看。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金***，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，豆馅入口即化，香甜入心，黄豆面入嘴后可以不嚼，细细品，是老少皆宜的传统风味小吃。
制作过程：
把江米粉倒入一个小盆里，用温水和成面团，拿一个空盘子，在盘底抹一层香油，这样蒸完的面不会粘盘子。将面放在盘中，上锅蒸，大概20分钟左右，前5~10分钟大火，后面改小火。
在蒸面的时候炒黄豆面，直接把黄豆面倒入锅中翻炒，炒成金***，并有一点儿糊味。大概炒五分钟左右，出锅。
把红豆沙倒出来，放半小碗水，搅拌均匀，待用。
到此，以上就是小编对于一吃就爱上的菜谱大全图的问题就介绍到这了，希望介绍关于一吃就爱上的菜谱大全图的2点解答对大家有用。
