大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于三代同堂过年菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍三代同堂过年菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
四世同堂有哪些招牌菜？
大赤包捉五魁
大赤包原是老舍先生巨作《四世同堂》中著名的反面人物，是大汉奸冠晓荷的老婆，酷爱打***牌，打***的讲究是“捉五魁”就是已有四万和六万，得到五万后“胡牌”。
乾隆白菜
老北京的传统凉菜，把撕片的大***叶，用芝麻酱、老陈醋、白糖、芥末等调味，爽脆酱香，美味可口。
坛子肉
精选上好的五花肉加调味和香料，放人瓷坛中慢火煨炖而成，故名“坛子肉”。用筷子夹起一块，形态丰腴，色泽棕红透亮，口感软烂，鲜中带甜，肥而不腻。
春节将近，家人团聚选择酒店，还是在家聚餐更有年味呢？感谢回答？
我认为在家里过更有年味。“三十晚上吃饺子，没有外手”。以前饭店春节前也就关门了，现在主要是生活条件好了，有钱了，怕麻烦，省事去饭店吃现成的。我从来没去饭店吃年夜饭，还是在家显得年味更浓。总觉得去饭店吃有点变味了。在家想吃吃啥做啥，还不浪费。
我感觉在家吃必较好。两边父母年龄都大，加上人多，行动也不便，在家兄弟姐妹一起动手，年三十的晚上大家聚在一起，天南地北的说着各种开心事情，其乐融融的多好！饭店莱上齐，吃完就各回各家了……
春节是我国的传统节日，过春节我觉得在家里团聚比较好，更有年味。
我会在门两边贴上自己喜爱的春联，，准备好全家喜欢吃的菜肴，年晚饭前还要点上香烛祭拜祖先，然后大家高高兴兴地吃年夜饭，看小辈兴高***烈地领压岁钱，放鞭炮，（现在不许了）最后大家一起看春晚，其乐融融。
春节将近，家人团聚选择酒店，还是在家聚餐更有年味儿呢？
谢邀！
年夜饭，又称团圆饭。
是农历除夕每年最后一天的晚餐，也是一年里最重要的一顿饭。在这一天，无论多么忙碌，都要尽量回到家中和亲人吃上这顿团圆饭，共同辞旧迎新，纳福新年！
一般来说，我们都是在家吃年夜饭。但是随着时代的变化，越来越多的家庭选择早早的在外预定一桌年夜饭，除了菜品丰富，也省去很多繁琐的步骤和时间。一般提前几个月不少酒店、餐厅就开始收到客人的预订，慢慢的已经形成一种大众趋势。
不过重要的是去哪儿聚餐，在于时间，各种情况允许的情况下才可以。
年夜饭，或称团年饭，一年一度春节才有其名。
要体现春节年味，还是自家办为好。
酒店办一般是城市人的习贯，具有不麻烦，花钱求轻松。有大把钱显一显财气。但实在沒多大意义，跟平时在酒店花钱请客没区别，年味何来。
农村过年，团年饭多是大年三十中午，一家人高高兴兴，杀鸡，杀魚，贴对联，比谁家年饭早，蒸的年饭要吃到初三，木桶蒸饭还要忌蒸不熟，如蒸不熟将有不良预兆。
偶有听到这里爆竹声，那里礼花飞天声，吃团年饭前，先要给逝去的老辈子烧纸，敬神，然后大家才一起吃年饭，真是充满了节日的气氛。
我喜欢传承的一家人团聚在家，年在家里!
中国最隆重的饭局：年夜饭怎么吃？
今天是初一，年夜饭的吃法南北不同，各地各异，我就说我知道的两种吧。一种是我们山东菏泽，下午4点左右去家族陵地去请祖宗去神位上来过年，来了以后插上香以后就可以放鞭炮了，放完鞭炮就可以下饺子了。晚上吃完饺子，就家里人聊天看春节联欢晚会，严格意义上的年夜饭就是一碗饺子。但这碗饺子里是浓浓的乡愁，很多人回家就是为了吃这碗饺子。第二种是南方，从下午就开始准备晚饭，鸡鸭鱼肉都烧好，红白黄酒都有，然后就是各种吉祥话，老人给小孩子压岁钱，高高兴兴的吃上一顿饭，就是年夜饭。所以南北不同，吃的东西不一样，但是意义相同，都是爱这年味，这口年夜饭。
我觉得年夜饭是全家老少难得聚在一起的一次体现中国文化传统的一次饭局，尤其是几世同堂的家庭，更能潜移默化教育后辈尊老敬老，因此饭局应该体现出中国文化传统的仪式感，比如给长辈拜年，长辈给晚辈包红包，贴对联，放鞭炮（很多城市已经禁止）等等。
新年从一顿年夜饭开始，团团圆圆过大年，红红火火迎新春，年夜饭象征团圆，平安，发财。
家乡是古城零陵西南山区的一个小村落，同所有的中国家庭一样，家乡的年夜饭是一年中最隆重的饭局，家乡人们寄寓寓它一些很神秘的元素。
腊月二十四供奉灶王爷，也就是过小年之后，便一直在精心准备着年夜饭，二十五磨豆腐，二十六分猪肉，二十七杀阄鸡，二十八打糍粑，二十九要样样有。除夕当天，院子里里里外外都要打扫得干干净净，大***挂起来，贴上红红的对联，大人们便开始张罗年夜饭。
待年夜饭做好后，掌家人首先在神坛上供上鸡头，扣肉，果品等，斟上三杯水酒，压上纸钱，红烛高照，香火不断，寄寓财运亨通，人丁兴旺！
一家人围坐在红红的火炉前准备吃年夜饭，长辈坐上席，由长辈先沏一杯洒供奉先祖，请先祖到堂就座，口中默念祖先庇佑家人健康平安，吉祥如意，保佑家人事事顺利，财源广进。
然后由长辈动第一筷，长辈动筷吃后年夜饭正式开吃，酒过三巡后，由小辈向长辈敬酒，祝长辈健康长寿，席间长辈也给小孩夹菜，并说上些吉利的话，希望小孩子听话，乖巧。一个碗中最好吃的要选给长辈或小辈，饭桌上其乐融融，幸福满满。
爆竹一声新年到，今朝为新年，祝(福送到，祝朋友阖家欢乐，幸福吉祥！文中图片来源家乡蒋家大院)
