大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南通一家三口菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍南通一家三口菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
南通菜做法?
南通菜是江苏菜系中的一种,以海派口味为主,代表菜品有清炖狼山鸡、天下第一鲜、海门提汤羊肉、白汁鮰鱼等。以下是一道南通菜的做法:
- 豆腐皮切成小块,木耳泡发后洗净切成丝,胡萝卜切成小块。
- 加入虾仁继续煸炒至变色。
- 加入豆腐皮和木耳翻炒均匀。
- 加入胡萝卜和适量的清水,大火烧开后转小火煮10分钟左右即可。
南通饭店餐饮推荐?
南通市是江苏省的一个沿海城市,因此当地的餐饮文化以海鲜和水产品为主要特色。以下是一些在南通比较有名的餐厅和菜品:
1. 味香源:这是一家历史悠久的南通菜老字号,最有名的菜品是吴中烤鸭、小龙虾和红烧肉。地址:南通市崇川区兴业路33号。
2. 东方宾馆:这是一家高档宾馆内的中餐厅,招牌菜品有蒸笋壳、清蒸大闸蟹、红烧狮子头等。地址:南通市崇川区人民中路398号东方宾馆1楼。
3. 大时代海鲜自助:这是一家集海鲜自助和特色小吃于一体的连锁店,价格合理品种丰富。地址:南通市港闸区江海大道1258号。
4. 红太阳村镇鱼庄:这是一家以河豚、黄花鱼等为特色的餐厅,口味较重不适合所有人。地址:南通市崇川区望族路217号。
5. 香格里拉大酒店:这是一家五星级酒店内的中餐厅,菜品以粤菜为主,最有名的是其点心和早茶。地址:南通市崇川区旺门街99号香格里拉大酒店2楼。
以上仅是南通市较为知名的几家餐厅,当地还有许多其他好吃的地方等待您去探索。
江苏南通菜什么口味?
江苏南通菜是中国八大菜系之一的苏菜的一个重要分支,属于苏菜中的江海菜系。南通菜以其独特的口味和丰富的品种而闻名于世。
南通菜的口味以清淡、鲜嫩、爽口为特点,注重原汁原味,讲究刀工和火候。南通菜的主要调味料有酱油、糖、醋、盐、料酒等,常用的烹饪方法有炒、煮、蒸、炖、烤等。
南通菜的代表菜品有南通红烧狮子头、南通脆鳝、南通文蛤饼、南通海门红烧羊肉、南通狼山鸡等。这些菜品不仅味道鲜美,而且具有浓郁的地方特色。
南通菜的口味清淡,适合各种人群食用。同时,南通菜注重营养搭配,讲究食材的新鲜和卫生,是一种健康的饮食文化。