大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖尿病健康的饮食结构包括的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糖尿病健康的饮食结构包括的解答,让我们一起看看吧。
糖尿病人的主食适合吃什么?
糖尿病作为一种以高血糖为特征的代谢性的疾病。高血糖症的病因主要是胰岛素的分泌不足或者是胰脏的生物功能受损引起的,也存在有两者兼而有之的情况。糖尿病的病情主要由饮食、锻炼、减肥和降血糖药物来。对于淀粉、肉、脂肪等高热量、高糖含量的食物需要进行全面控制,建议多吃芹菜、菠菜、西兰花等高纤维食物!
糖尿病人的主食适合吃什么?
糖尿病作为一种以高血糖为特征的代谢性的疾病。高血糖症的病因主要是胰岛素的分泌不足或者是胰脏的生物功能受损引起的,也存在有两者兼而有之的情况。糖尿病的病情主要由饮食、锻炼、减肥和降血糖药物来控制。对于淀粉、肉、脂肪等高热量、高糖含量的食物需要进行全面控制,建议多吃芹菜、菠菜、西兰花等高纤维食物!
糖尿病人中餐吃什么最好?
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一、均衡饮食,糖尿病饮食要看一天的总量,不能单一看一餐,才能更好的控制血糖。首先给糖友们一个成年人基本的参考,这些食物都是要摄入的,每个人情况不同,需要根据个体化情况,有针对性的配置食谱,关于这方面问题,我会在我的头条号中再展开详细讲解,以下的量仅作为一个基本参考。
主食:3-6碗/天
奶类:1-2杯/天
蔬菜:300-500g/天
水果:1-2个/天
油:每天4-5匙/天
二、单独的一餐:以午餐为例
主食、肉、菜在一餐当中都有摄入,这样可以更好的避免血糖的波动,如果在食堂中午可以选择举例:米饭、香菇油菜、鸡丁,保证荤素搭配。需要注意的问题是,如果我们在午餐的时候吃米饭,又吃了一盘土豆丝,或者是芸豆炖土豆,这样的菜,血糖就容易升高,因为土豆的含糖量与主食接近,相当于吃了2份主食。 就比较容易升高血糖。一般糖尿病需要在餐后2小时注意监测血糖,根据监测结果可以更好的找到适合自己食用的食物。
糖尿病中餐可以吃的主食最好是粗粮类,例如荞麦,莜面等,米饭馒头也可以,不要超过二两,可以多吃点绿色蔬菜,也可以吃些高蛋白食物,例如肉蛋,最好选择海里游得,鱼虾等,如果菜里有土豆,粉条红薯等,也要折合成主食的量,建议不要喝小米粥,大米粥,玉米粥等,会升糖很高,饭后运动一下,散步半小时,不要立刻午休。糖尿病本身不可怕,最可怕的是并发症,所以一定要控制好血糖,饮食控制相当重要。
糖尿病人该怎么吃?
谢谢邀请,作为专业从事糖尿病领域的人员,再加上自己家里也有两位糖尿病患者,我来浅谈一下糖尿病应该怎么吃饭!
作为五架马车之一的饮食治疗,在糖尿病治疗中占据重中之重的位置,之前说病从口入,对糖友来说,应该是糖从口入。
糖尿病的特殊性,决定了糖友并不能像正常人一样胡吃海喝,那究竟该怎么吃,才能改善糖尿病呢,本回答从早餐,中餐以及晚餐开始一一说明。
1、早餐
主食:高纤维馒头等 副食:鸡蛋,淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种,有时可以做一些青菜,[_a***_]少盐。
2、午餐
主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食 副食: ①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。 ②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
3、晚餐:
主食: ①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。 ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。 副食: ①蔬菜、豆制品等。 ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
饮食原则:
1、定时定量,按照***量进食,不可任意增减
感谢邀答,糖尿病朋友们吃饭是件很纠结的事儿,而午餐是我们一天当中的正餐,吃的好不好,关乎到一整天的血糖控制。
首先,糖友的午餐要确定好主食量。主食指的是富含淀粉的谷薯类食物,如大米、玉米、红薯、土豆、山药、芋头等。由于主食含有丰富的碳水化合物,对餐后血糖的影响很大,所以主食要定量吃。原则上,多动多吃,少动少吃,一般推荐每日吃200-300克(生重)主食,分配到中餐则不宜超过100克。
主食,应优先选择富含膳食纤维的,升糖速度较慢的,比如燕麦、黑米、糙米,与白米饭一起搭配来吃。也可将土豆、山药、莲藕这样的淀粉类食物作为主食,吃的时候要扣除其他主食的热量。
其次,午餐一定要搭配蔬菜。蔬菜中的膳食纤维能够很好地包裹淀粉类食物,延缓消化吸收,从而延缓餐后血糖的高峰。一般的绿叶蔬菜,如空心菜、莴苣、上海青、生菜等,糖友都可以放心吃。再像胡萝卜、豌豆、茄子等蔬菜,热量偏高一点的,吃的时候也要计算好热量。还有一些特殊的蔬菜,如雪里蕻、香椿,糖友们应该少吃。
此外,午餐最好有蛋白质,瘦肉、鱼虾、鸡蛋,豆类制品都是优质蛋白质的来源。吃肉优先选择禽类的肉,如鸡鸭鱼,少吃畜类的肉,如猪牛羊,少吃动物内脏和动物的脑、舌等,胆固醇和嘌呤含量太高。
到此,以上就是小编对于糖尿病健康的饮食结构包括的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖尿病健康的饮食结构包括的4点解答对大家有用。