大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于煮饭必备食材清单大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍煮饭必备食材清单大全的解答,让我们一起看看吧。
疫情病毒不能出门,家中应储存这5种食物,几年也不会坏,营养又好吃?知道那几种吗?
食物,几年也不会坏,营养又好吃。生活中唯有美食和美景不可辜负。
每个人都离不开柴米油盐,生活最主要的就是吃饭,毕竟吃饱了才有力气工作,就这样在三餐和工作中度过平凡的每一天。
小时候不愁吃穿,长大后才知父母的不容易,就拿最平常的三餐来说,每天做饭要购买哪些食物以及如何做出美味的饭菜,真是一件不容易的事情。
像蔬菜、水果可以现吃现买,有些食物就不需要经常购买,一次可以多买一些储存,如果再遇上做活动,能省不少钱呢,过日子该省还是要省的,那么哪些食物可以多买呢?
总结了以下五种,也是我家常备的,一起来看看吧。
第一种:各种干蔬菜,像干豆角、萝卜干、干海带、梅干菜等等,可以晒干保存的蔬菜,存储时间很长也不会坏,营养和新鲜蔬菜一样高。我家每年都会晒很多干蔬菜存储,像我上班比较忙。
下班晚的时候家里如果没菜了
,就可以吃干蔬菜,简单一做比吃肉还过瘾,这些干菜大家应该都吃过吧,不用我多说就知道有多美味了。
第二种:挂面,小编是北方人,当地都有专门压面条的,用自己的面做挂面,没有任何添加剂,简单一煮就是一顿美味家常饭。挂面可是每个家庭必备的,超市都有卖,特别是做活动的时候非常实惠,一次多买一些,几年也不会坏,做法简单又好吃,比方便面更营养。
第三种:辣椒油,这可是下饭神器,没有啥是一勺辣椒油解决不了的,吃面、炒菜、凉拌菜、各种小吃等等,浇上辣椒油,味道翻倍的好吃,在我家辣椒油和柴米油盐一样必不可少。试想如果遇上大雪天气不能出门,又特别想吃碗酸辣粉,有了辣椒油在家就能轻松做,煮一碗红薯粉和青菜,浇上辣椒油拌一拌美味的酸辣粉就做好了,吃完那叫一个过瘾。
第四种:食用油,我家种花生,所以吃油不愁,每年都会打几百斤油,一年都不用买了。的年轻人可能不喜欢厨房囤过多食用油,主要是比较占地方,但最少也不能低于2桶吧,油也不会很快坏掉,不然想做饭的时候没有油真是比较闹心。
什么豆子适合煮饭?
豆饭可以用绿豆,黄豆,红小豆,蚕豆,黑豆等豆类做豆饭,大多数豆类都适合做豆饭,绿豆比较容易熟可以直接和米饭一起煮,其他豆类比较难熟,可提前用清水泡一天,在和米一起下锅,也可以提前先煮豆子,等豆子煮至七八分熟时在下米煮熟即可
其实我们很多豆也都是可以煮稀饭的,比如一些绿豆啊,红豆啊,之类等等都是可以煮稀饭的,特别是绿豆泡了以后煮稀饭特别好吃,因为绿豆里面的营养价值也是比较高的,所以很多人也都比较喜欢拿绿豆来煮稀饭吃。
绿豆比较适合夏季清热解暑,而红豆具有补血促进血液循环的作用非常适合女性想要滋补时食用。煮稀饭时添加一些豆类可以丰富稀饭的营养,也可以使得稀饭的口感更加美味。这样就做到了既简便又营养了,一些偷懒的女生们可以动手做起来。
隔离前家里贮备什么食物比较合适?
个人认为,国家这么强大,家里准备日常的用品就可以,没有的时候去市场购买就行,只要不是活禽类,购买还是不受限制的,不过为了安全,还是多买一些快餐为好。
按照院士的说法,大家都在家里猫两个星期,可以大大缓解病毒的危害,那么两个星期的话,蔬菜是很难存储这么久的,可以多购买一个常见的,容易存储的蔬菜。
东北一般会准备一个冬天的蔬菜,像[_a***_],土豆,大头菜,地瓜等,都可以存储几个月之久。
而像茄子,西红柿,辣椒,鸡蛋,这类常见的食物也能放一个星期以上,这类能放置时间长的食物,适合多购买一些。
另外,胡萝卜,洋葱,南瓜,冬瓜,大蒜这类食物,也可以放置很长时间,而且价格便宜还特别有营养。其中大蒜个人建议多买一点,不用太多,一个月的量就行,感觉过一段时间要涨价…
鉴于不知道病情如何发展,存储的食物不够多,我们也可以购买一些快餐类的食物,如方便面,罐头,面包等,像自热的米饭,自热火锅等,也可以准备一点,不过不怎么推荐,因为自热的食物不健康,还没有营养,就是方便快捷…
我们平常比较多吃的大米白面,是需要多准备一些的,虽然相关部门不让涨价,但多多少少会涨一点的,这是日常生活不可缺的,我们多买一点,也无可厚非。
到此,以上就是小编对于煮饭必备食材清单大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于煮饭必备食材清单大全的3点解答对大家有用。