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#暖暖的胃道#杏鲍菇怎么做老人小孩都爱吃？
你好，这个问题问得好~杏鲍菇具有很高的营养价值，很适合老人小孩吃。都吃素菜，对身体很有益处。杏鲍菇怎么做好吃，这里我分享我的家常做法给大家，喜欢的朋友关注我一下，大家以后一起多多交流。
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民间常说蘑菇如灵芝，可见蘑菇的营养价值还是很高的。经过专家的鉴定，菌类对身体确实非常有益。目前市场超市里的菌类品种很多，今儿咱们就选一种说说——杏鲍菇。我觉得小孩和老人尤其应该多吃菌类食物，平时咱们基本的做法就是炒炖煮这三种。今儿咱们来个特别的做法，杏鲍菇肉卷！
准备食材：
杏鲍菇、大虾，葱姜，小白菜苗（市场上能买到），鱼豆腐，生抽，糖，蚝油，香油，白胡椒粉。
做法：
1、杏鲍菇洗净转圈切成大薄片待用，大虾清理干净切碎待用，小***苗洗净切碎待用。
2、杏鲍菇大片下水焯一下捞出控干待用，热锅凉油下入虾肉碎翻炒，加入生抽、蚝油白糖，翻炒均匀捞出。
3、把小***碎和虾肉搅拌均匀，加入盐，白胡椒粉，香油搅拌均匀。
4、用杏鲍菇片裹些虾肉馅（最好固定成长方形），如果想要比较好看的话，可以准备些鱼豆腐，把鱼豆腐改成和杏鲍菇卷大小一样的小块，然后塞入两端（鱼豆腐先下水煮熟）。
最近的朋友圈都在励志减肥，而我至今还回味着十一大餐中的一道菜，油炸杏鲍菇。当时，在姥姥家吃的，舅妈炸了两盘都不够吃，小朋友一人就据为己有了一盘。以前家中很少吃杏鲍菇，最多也只是炒着吃，但是孩子却不大喜欢菇类特有的那股鲜味。油炸杏鲍菇的这种做法没想到那么好吃，外酥里嫩，老人小孩都爱吃，真是上桌就抢光的节奏！
杏鲍菇营养丰富，且具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，是人们最喜爱的菌茹类之一。
最近家中也是吃杏鲍菇上瘾，今天介绍的这种做法也很简单，属于快手菜。既可以当菜吃，也可以当个小零食，相比其他的油炸食品，更加营养健康。今天腾出空来炸了一次。家人依旧说不够吃，明天继续。
【油炸杏鲍菇】
所需食材：
巫山有没有什么好吃的啊？
巫山是一个位于中国四川省巫山县的风景名胜区，以其壮丽的山水景色而闻名。除了自然美景，巫山也有一些当地特色美食值得尝试。以下是一些在巫山比较受欢迎的美食：
1. 巫山烤鱼：这是当地的一道名菜，以巴蜀烤鱼的烹调方式为基础。鲜嫩的鱼肉与香辣的调料相结合，烤制而成。在巫山，你可以找到很多餐馆供应正宗的巫山烤鱼。
2. 酸辣土豆丝：巫山土豆闻名遐迩，而酸辣土豆丝是巫山的特色小吃之一。细碎的土豆丝搭配香辣的酱汁，口感爽脆，味道鲜美。
3. 巫山烧鹅：巫山烧鹅是巫山县的名优特产之一，选用优质的鹅肉制作而成，肉质鲜嫩、口感独特。烧鹅皮脆肉嫩，是一道不可错过的美食。
此外，巫山还有一些其他的川菜和湖北菜，如水煮鱼、回锅肉等，可以满足不同口味的需求。在巫山旅游期间，你可以尝试当地的特色美食，在品味美食的同时，也能更好地感受当地的文化和风情。
巫山烤鱼
作为当地的特色美食,巫山烤鱼很受欢迎。选择[_a***_]的鱼,将其剁碎后放入调料汁中腌制,烤至鱼肉香味四溢,外脆内嫩的口感令人垂涎欲滴。巫山烤鱼分为量贩式和小份式两种,可根据自己的需求点餐。
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