大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾丸汤菜谱大全家常菜图片的问题，于是小编就整理了5个相关介绍虾丸汤菜谱大全家常菜图片的解答，让我们一起看看吧。
虾丸菠菜豆腐汤的家常做法？
虾丸菠菜豆腐汤是一道家常美食，味道鲜美，营养丰富。以下是一种常见的做法：
1. 准备食材：豆腐1块、虾仁11个左右（较大只）、鸡蛋1个、菠菜3-5根、姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量、白胡椒粉适量、香油适量、淀粉适量、鸡精一点点；
2. 制作虾丸：将虾肉用刀碾成虾泥，注意不要靠切，然后再剁细；将剁好的虾泥放入碗中，加入料酒、白胡椒粉、盐、香油，然后搅拌均匀；加入一只鸡蛋清和适量淀粉，搅拌均匀，虾滑就做好了；
3. 处理豆腐：鲜豆腐切小块儿；
4. 煮汤：豆腐可以冷水下锅，加入姜片和一瓣大料，待水烧至60度左右（不要烧至大开）后开始汆虾丸，注意勺子要沾些水，这样不沾勺；虾丸都下进去以后，等水开，再加入少许绿色蔬菜（不用非得菠菜，香菜、黄瓜等都可以，但瓜类最好切薄片）；
5. 调味：汤碗里放入适量盐、胡椒粉、香油、鸡精；
6. 出锅：快出锅的时候加点菠菜，再开锅就立刻出锅，将这一锅虾丸汤倒入汤碗中，搅拌均匀，一锅鲜美的虾丸豆腐汤就完成了。
虾丸面片汤花样做法？
虾丸面片汤的做法步骤
步骤1/6
虾，去虾线。剁成泥。
步骤2/6
藕切成片，放沸水里焯熟。之后放蒸锅上继续蒸。然后把藕片放到搅拌器里打成泥。
步骤3/6
由于给宝宝吃，我用压蒜器把葱和姜压出汁。
虾丸面片汤花样做法？
1.
首先准备鲜虾500克去皮切头，切成泥状，如下图所示。
2.
接着放入蒜泥15克，食用盐15克，搅拌均匀。
3.
锅中放入1000毫升的水，然后把刚才的500克虾泥挤成圆球状。
4.
猪肉虾丸汤的最佳做法？
食材
猪肉泥，虾仁
制作方法
1、虾仁洗净剁泥。和猪肉泥一起加鸡蛋、淀粉、盐、料酒、白糖搅匀，挤成小丸子；胡萝卜片、竹笋片，青豆分别焯烫备用。
2、锅中加鸡汤煮沸，放丸子、胡萝卜、笋片、香菇片，青豆，煮熟，加盐、香油、胡椒粉调味。
1、虾仁去壳去虾线洗净，切大块和猪肉馅混合
步骤2
放入一个鸡蛋、适量的速溶燕麦片、料酒、盐、酱油、香油、鱼露、胡椒粉适量
步骤3
用筷子朝着一个方向搅动，搅拌到肉馅上劲，粘稠
步骤4
平底锅中放入适量的橄榄油
步骤5
将肉馅整形成一个一个的小丸子放入锅中煎至两面金***盛出备用
步骤6
怎么做虾丸汤？
以下是将虾丸加入热鸡汤中的具体做法：
食材：虾仁、猪肉末、粉丝、小白菜、鸡蛋清、生姜、香葱、鸡精、盐、黄酒、胡椒粉
步骤：
1. 虾仁去掉虾线，剥去虾皮后剁成虾蓉，加入少许盐、黄酒、鸡蛋清，慢慢搅拌上劲，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。
2. 猪肉末中加入盐、黄酒、蛋清、生姜末、香葱末，慢慢搅拌均匀，制成肉馅。
3. 将虾蓉取出，放在案板上，搓成直径2厘米的丸子。
4. 锅中倒入清水，大火煮开，放入虾蓉丸子，用中火煮至丸子漂浮在汤面上，捞出备用。
食材:虾丸150克、鱼丸150克、***200克、豆腐300克、葱末1勺、姜末1茶匙、高汤500克、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。
1、材料处理干净，***、豆腐分别切块备用。
2、高汤，加适量清水大火煮开，加入豆腐、***、姜末。
3、开过后，转文火煮15分钟。
4、改旺火下入鱼丸、虾丸。
到此，以上就是小编对于虾丸汤菜谱大全家常菜图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾丸汤菜谱大全家常菜图片的5点解答对大家有用。
