大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于年夜饭菜谱大全猪肉香菇馅的问题，于是小编就整理了5个相关介绍年夜饭菜谱大全猪肉香菇馅的解答，让我们一起看看吧。
潮州年夜饭十道菜？
潮州的年夜饭十道菜分别是：清蒸石斑鱼，大蒜炒猪大肠，姜葱焖螃蟹，翅脯炒芥兰，酸梅鲍鱼蒸粉丝，潮汕葱珠油熬甜芋头，五花肉香菇大芥菜煲，烫血蛤，油爆大虾，蒜蓉海虾蒸面
客家年夜饭10道菜谱？
客家风味的年夜饭通常讲究吉祥寓意，以下是10道具有代表性的客家菜谱，适合作为年夜饭的菜肴：
1. 梅菜扣肉：选用五花肉与客家梅菜共同烹制，肉质酥烂，梅菜吸收肉汁，味道鲜美。
2. 盐焗鸡：传统的客家盐焗鸡，鸡肉腌制后用盐包焗烤，皮脆肉嫩，香气四溢。
3. 酿豆腐：将猪肉馅酿入切开的豆腐块中，再进行煎或蒸制，味道醇厚。
4. 客家小炒：一般由腌制的酸菜、熏肉、蒜苗等快炒而成，酸辣开胃。
5. 客家红烧肉：选用带皮五花肉，加入酱油、糖等调料红烧，肉质软糯，色泽红亮。
6. 酿苦瓜：将苦瓜挖空填入肉馅，蒸煮至熟，苦中带甘，别具一格。
7. 客家猪脚姜：猪脚与老姜、甜醋一起炖煮，营养丰富，对尤其有益。
8. 酿香菇：香菇去蒂填入肉馅，蒸熟后淋上芡汁，鲜美可口。
9. 客家粄仔：一种传统的客家小吃，糯米粉制成的小饼，可蒸可炸，甜咸皆宜。
广西年夜饭菜谱家庭版？
白切鸡、香芋扣肉、腊肠、豆腐酿、阳朔啤酒鱼、蛋饺、巴马烤猪、烧鸭、白灼基围虾、莲藕排骨汤。
广西各地人胃口也有差别，具体可能因自家人喜好而有不同，但就大众日常生活来看，这些菜肴是特色广西菜，每道菜都是广西人爱吃的美食。
北方春节年夜饭必做的10道菜？
北方春节年夜饭是家庭成员围坐在一起庆祝一年的丰收和新春的到来。在这个特殊的时刻，必须准备一些传统的菜肴来祭祖和招财。其中有10道不容错过的美味菜肴：鱼（象征“年年有余”），饺子（象征金银财宝），蒜蓉大虾（寓意步步高升），红烧肉（表示繁荣昌盛），酱肉（象征事事如意），清蒸鲈鱼（为祭祖、祈求平安），干煸豆角（代表岁岁平安），扣肉（象征家庭合睦），花生米糖（象征甜甜蜜蜜），南瓜圆子（带来幸福的感觉）。这些丰盛的菜肴象征着收成、家庭和幸福。
你最拿手的一道大菜是什么，可以把具体步骤分享一下吗？
酸菜鱼，青鱼或乌鱼一条，鱼肉片薄片，鱼头劈成两片，鱼骨剁块，菜场一般会处理，回家洗净，骨和头沥水，鱼片用盐水加葱姜料酒浸泡半小时，用清水洗净血水，略挤干，用小盆打一个蛋清，放一小勺盐，淀粉，打成糊状[_a***_]鱼片搅拌上劲，淋油拌匀放冰箱冷却备用。锅中放油将鱼头鱼骨煎至两面金黄捞出，锅内留底油下葱段，姜片，白芷三到四片，吃辣可放干辣椒煸香，下切成块的酸菜，煸出香味，加水，放入鱼头鱼骨，大火烧至鱼汤发白，放盐，比正常的菜要咸一些，加少许糖增鲜，用漏勺将锅中菜肉都捞出铺在碗底，锅中汤烧沸，将鱼片逐片下入，滑散，汤再沸连汤带鱼片装碗，在鱼片上撒上蒜末，花椒，辣椒碎，孜然碎，白芝麻，换干净锅，放油，葱段，姜片，桂皮，八角，炸至葱姜发焦，油出香味，捞出香料，将油乘热淋在鱼片上即可！
我来分享一个自己的拿手菜
配料葱姜蒜、料酒、盐、番茄酱、牛腩、西红柿、土豆和香料包（我喜欢用省事1块钱1包）
首先切好配料
牛肉冷水下锅焯出血末，捞出备用
下入西红柿炒出红油
下牛肉翻炒一会
转入电压力锅
放入盐.料酒
到此，以上就是小编对于年夜饭菜谱大全猪肉香菇馅的问题就介绍到这了，希望介绍关于年夜饭菜谱大全猪肉香菇馅的5点解答对大家有用。
